杭州椒盐美食(杭州椒盐美食哪家好吃)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州椒盐美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杭州椒盐美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 杭州特产年货？
2. 杭州的特色小吃？
3. 杭州烤鸭店排名？

杭州特产年货？

杭州有那些方便携带、美味、又实用的特产！特产汇整合了杭州的大件小件，赶紧收藏起来，回家走亲访友备有面儿！

1、榴莲酥

榴莲酥的大名对许多人都已经十分熟悉，金黄诱人的榴莲酥，以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心，淡淡的榴莲味却让人大有“榴莲”忘返之感。



外面的酥皮层次分明、做工精细，一口咬上去松松软软，令人无语倍增！



2、定胜糕

说起杭州，有一种糕点绝对不能被遗忘：那便是像元宝一样的定胜糕，软糯可口，甜香四溢！



新鲜出炉的时候，揣在手里，滚烫不已，在惊慌之际咬下几口，香气瞬间遍布咽喉，真可谓是人间一大享受！

3、西湖藕粉

西湖藕粉是杭州著名特产之一，其风味独特，富含营养；历史上曾作“贡粉”进入皇室，要带回家的话，这个应该是最合适的，毕竟有着“西湖”两个字。



藕粉冲泡后，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红，口味清醇，有生津开胃，养血益气的功效，适合老人婴孩食用。

4、吴山酥油饼

吴山酥油饼也是杭州的著名特产，别看这饼小而且便宜，在杭州却是名声雷动，早在两三百年前就已驰名四方。

酥油饼需要用上等的白面粉搀和白糖，用花生油煎制，口感酥脆，透着浓郁的油香。

南宋胡记吴山桃酥38g*12包杭州特产糕点原味椒盐核桃杏

5、临安山核桃

过年准备年货山核桃肯定是必不可少的，临安山核桃的大名不用多说了，粒大壳薄，口口酥脆。

如果嫌剥壳麻烦，可以直接买山核桃仁，刚刚炒制烘干出来的山核桃仁，每口都是酥脆

6、天目笋干

天目笋干是杭州天目山的汉族名菜，由鲜嫩竹笋精制而成，以“清鲜盖世”、“甲于果疏”著称！

稍微胖一点的可以用来烧肉，瘦长型的可以用来煲汤，清香味美。

鲜窝窝 天目山笋干 嫩笋尖嫩春笋280g 细笋扁尖笋石笋

7、西湖龙井

西湖龙井也算是闻名全国的特产了，属绿茶种类，中国十大名茶之一，因产于西湖龙井村附近群山而得名。

西湖龙井色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵，是过年走亲访友必备的礼品之一了！

杭州的特色小吃？

杭州是中国浙江省的省会城市，有许多特色小吃值得品尝。以下是一些杭州的特色小吃：

西湖醋鱼：这是杭州的传统名菜之一，以西湖醋为调料烹制而成。鱼肉鲜嫩，配上酸甜可口的醋汁，非常美味。

龙井虾仁：这是一道以龙井茶和虾仁为主要食材的菜品。虾仁鲜嫩，搭配上香气扑鼻的龙井茶叶，口感独特。

肉夹馍：这是一种杭州的传统小吃，类似于汉堡包。里面夹着烤肉、蔬菜等配料，口感丰富。

豆腐脑：这是一种以豆浆为主要原料制作的豆腐制品。口感细腻，可以加入葱花、辣椒油等调料提升味道。

胡辣羊肉：这是一道以羊肉为主要食材的辣味菜品。羊肉鲜嫩，搭配上辣椒和各种香料，味道鲜辣可口。

虾爆鳝糊：这是一道以鳝鱼和虾仁为主要食材的糊状菜品。口感细腻，味道鲜美。

葱包桧：这是一种以葱和桧木为主要原料制作的糕点。外皮酥脆，内馅香气四溢，非常受欢迎。

以上是一些杭州的特色小吃，希望对你有帮助！

杭州烤鸭店排名？

1.全聚德

地址：秋涛北路451号瑞京大酒店(近机场路)

推荐理由：正宗的老字号北京烤鸭，鸭子从168元到88元皆有，168为精品烤鸭，送酱、黄瓜、葱以及椒盐鸭架子，88元是半份。专业的师傅在座位旁片皮，据说整只鸭子要片108片。值得称道的是鸭皮，香酥但不油腻，不蘸调料的鸭肉，味道有点寡淡，面皮有韧性，蒸笼保温不错，保证吃到最后都是热乎乎。

2.吴山烤禽店(吴山店)

地址：吴山路62号(中医院旁)

推荐理由：杭州的老字号了，人气永远那么旺，基本家家店外排长队，他们家的烤鸡、烤鸭确实很不错，皮脆肉嫩，啃起来超级赞，比传说中的味道还要香。

3.东来顺

地址：清泰街488号

推荐理由：去的朋友一定要记得吃烤鸭，能在这里尝到比较正宗的北京味。烤鸭可以两吃，还可以烧一个鸭架汤，挺有滋味，面皮做的很薄，配的酱料味道也好。

到此，以上就是小编对于杭州椒盐美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州椒盐美食的3点解答对大家有用。