杭州美食甲鱼(杭州吃甲鱼的饭店)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州美食甲鱼的问题，于是小编就整理了2个相关介绍杭州美食甲鱼的解答，让我们一起看看吧。

1. 杭州人秋补是不是都吃甲鱼？
2. 甲鱼哪个省消费最大？

杭州人秋补是不是都吃甲鱼？

1. 不是都吃甲鱼。
2. 杭州人秋补的食材有很多种，甲鱼只是其中之一。
秋季是人们进行补身体的时候，因为甲鱼具有滋补养生的功效，所以有些杭州人会选择吃甲鱼来进行秋补。
3. 除了甲鱼，杭州人秋补还会选择其他食材，比如瘦肉、山药、核桃等，这些食材也都有补身体的作用。
所以并不是所有杭州人秋补都吃甲鱼，还有其他选择。

甲鱼哪个省消费最大？

浙江杭州。
　　杭州人一天吃掉50万只甲鱼。
今年的甲鱼价格一直很便宜，眼下普通的甲鱼批发价为15-17元/斤，而在去年这个时候，这种甲鱼至少要卖28元/斤。3-5年生的野生甲鱼价格是130元/斤，往年同期至少要180元/斤。事实上，从今年元旦到现在，漫长的9个多月过去了，甲鱼行情一路下滑，批发价曾一度跌破15元/斤。

　　农都市场的一位甲鱼批发大户余老板透露，甲鱼是传统的高档次宴席的“门面菜”，除家庭购买外，各大餐馆酒店是甲鱼的消费大户，据统计，目前杭州平均每天甲鱼销量为50万只，随着甲鱼价格的下滑，甲鱼销量呈逐步增长之势。

到此，以上就是小编对于杭州美食甲鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州美食甲鱼的2点解答对大家有用。