杭州启东美食(杭州启东美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州启东美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍杭州启东美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 江苏启东十大名菜？
2. 南通早餐美食排名？

江苏启东十大名菜？

启东文蛤饼

文蛤饼，启东人称之为“阿兹饼”。文蛤饼是启东出了名的人气小吃，位居启东的名小吃排行榜前列。启东文蛤饼是用文蛤肉、猪肉、丝瓜、荸荠加面粉和制而成，外面的面粉被炸得酥酥脆脆，轻轻咬一口，里面更是看得到的营养和鲜美，其制品色泽金黄、形若古钱，入口软嫩清香。启东文蛤饼肥美爽口，味鲜异常，既可单食，又可佐酒下饭，是一道鲜香至美的珍味，民谚有“吃了文蛤饼，百味都失灵”，还是江苏南通著名的小吃，还被江苏省餐饮行业协会评为“南通十大面食小吃”。

启东蛋饺

蛋饺是一道色香味俱全的美食，很多地方都有，但启东蛋饺不同于其他地区的蛋饺，制作启动蛋饺很是有趣，启东人习惯蛋饼直接在油锅里摊成，然后包裹上肉馅儿。具体做法是直接在勺中刷油，加入一调羹蛋液，均匀转动使之铺满勺壁，在成型前放入肉馅，最后将蛋皮对折煎熟。熟透的蛋饺外形圆整，火味、鲜味、咸味兼备，荤香四溢，入口满满的幸福感，可以直接吃，也有着一些地方吃法，各位可亲自探索。Maigoo编辑提醒大家，一定要保持饼皮四周的完整性，否则一会儿馅料放进去便“漏了馅了”。

启东圆子

启东有哪些著名的小吃？启东圆子是有名的启东特产小吃。说起启东圆子，一定要提及它的馅料，咸、甜、鲜滋味全在其中，豆沙馅、萝卜馅、菜肉馅等自有你喜欢的馅料。启东圆子表皮是用糯米粉制成，具有天然的米香味，吃口糯而稍带嚼劲。从小吃到大的启东人，把这道小吃开发到了一种极致，正餐之余，吃些圆子满足嘴巴里的馋虫，恰到好处。

文蛤炖蛋

启东海鲜名声斐然，江苏省南通市启东市吕四港镇的特产“吕泗文蛤”，素有天下第一鲜的美名。文蛤的做法多种多样，其中文蛤蒸蛋原汁原味，鲜味最浓，是南通启东十大美食小吃之一。文蛤蒸蛋的主要材料有文蛤、鸡蛋，辅料有生抽、盐、油、黄酒、小葱、枸杞等。做好的文蛤炖蛋味道极美，蒸蛋鲜咸滑嫩，入口即化，文蛤口感柔嫩多汁，肉汁充盈，拌上饭，鲜美异常，轻轻松松下两碗饭。

吕四缸爿饼

江苏启东有什么好吃的小吃？在南通，吕四缸爿的名气最响。说起缸爿饼的由来，相传是由八仙之一的吕洞宾传授给吕四人民的，所以正宗的缸爿饼都被贴上了吕四的标志，昵称“洞宾大饼”。此饼食后耐饥，唇齿留香，形如敲碎的缸片，世人又称之为缸爿饼，是启东地方名吃。缸爿饼做得好不好，发面最关键，一般都用拼酵和面

启东十大传统名菜：

1. 面拖河蟹　星湖酒店

2. 螃蜞茄子　军升海鲜酒楼

　　3. 珊瑚一品鲜　名都大酒店

　　4. 红烧农户山羊肉　老蔡羊肉馆

　　5. 油浸吕四带鱼　吕四杏花村

　　6. 烟熏吕四鲳鱼　吕四杏花村

　　7. 糟带鱼　博圣酒店

　　8. 青茄子扁豆虾汤　博圣酒店

　　9. 东疆鱼头煲　大自然度***村

　　10. 全家福烩沙参　吕四海景苑海鲜坊

南通早餐美食排名？

南通十大小吃店排行榜

1.爱玲小吃

2.阿达师傅鱼汤面

3.虹桥头盘饼

4.1986美味水饺

5.无名火饺店

6.石渚茶食店

7.湘湘妹湖南米粉

8.马阿姨面馆

9.螺阿妹螺蛳粉

10.井梅酥面馆(启东总店)

1.爱玲小吃

爱玲小吃，位于南通市崇川区启秀路11号，这是一家自助餐饮店，这里的老板一天只做一餐，附近的很多大学生都喜欢在这里吃自助餐，每一道菜都是老板精心烹饪的，味道特别好。

2.阿达师傅鱼汤面

阿达师傅鱼汤面，位于南通市崇川区孩儿巷北路68号，这家面馆人均消费20元，这里的鱼汤面非常正宗，每一碗鱼汤都是老板用心熬制的，很多食客来这里都能把汤喝完。

3.虹桥头盘饼

热度：15.4w

虹桥头盘饼，位于南通市通州区交通北路207号，在世一家老字号的冰店，并且只做一种饼，叫盘饼，已经开了25年了，很多上班族早晨路过这个地方时都会买这个饼。

4.1986美味水饺

热度：14.5w

1986美味水饺，位于南通市通州区老煤球厂弄子，这家包子店是1986年开办的，已经有几十年的历史了，这里的汤包非常出名，很多人都喜欢来这里吃早点。

5.无名火饺店

热度：13.0w

无名火饺店，位于南通市崇川区姚港路东50米，这家店人均消费8元，这是一家开办了18年的早点店，这家店的火饺、锅贴、蛋饼等都很欢迎，味道一绝。

6.石渚茶食店

热度：7.6w

石渚茶食店，位于南通市通州区樵栅路与米市桥西路交叉口西100米，这是一家糕点店，窨糕是南通市的非物质文化遗产，既继承了传统文化，又将美食带给了大家。

7.湘湘妹湖南米粉

热度：7.0w

湘湘妹湖南米粉，位于南通市港闸区永和佳苑25幢103号，这是一家开在南通的米粉店，味道非常正宗，这里的浇头也非常榜，都是老板自己卤制的，味道好，分量足。

8.马阿姨面馆

热度：6.9w

马阿姨面馆，位于南通市通州区桥新村79号楼101室(八角亭路西），这虽然是一家面馆，但是在这里还可以吃到香喷喷的猪大排，肉质软烂，香气十足。

9.螺阿妹螺蛳粉

热度：6.9w

螺阿妹螺蛳粉，位于南通市崇川区五一路荷兰街k幢03号北停车场南行十米，这家店人均消费14元，螺蛳粉虽然闻着味道臭臭的，但是一旦吃一口就停不下来。

10.井梅酥面馆(启东总店)

热度：6.5w

井梅酥面馆(启东总店)，位于南通市启东市汇龙镇建设中路394号(光华新城往北），这是一家装修精致的面店，这里干净整洁，冬天的晚上来这里吃一碗汤面，会感觉很暖和。

到此，以上就是小编对于杭州启东美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州启东美食的2点解答对大家有用。