永春十大美食百科-永春美食必吃

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本文目录一览：

• 1、永春有那些好吃的
• 2、福建泉州永春有什么特色美食?
• 3、永春哪家美食好吃

永春有那些好吃的

永春特产一：永春卤面永春面是福建永春的传统名吃。其制作方法精细，用料考究。以生面条、虾皮、黄瓜和肉饭为主要原料，用传统的制作方法制作而成。食用时配以味精、料酒、胡椒粉等调料。做的面条很好吃。

咯摊：福建永春的一种有名的小吃。以煮开后的猪内脏为主导，汤用骨骼炖成，与此同时再加上蔬菜和豆制品、豆干等调料。

永春白鸭汤口感鲜美、营养丰富，具有滋阴养胃、清热排毒等功效，是永春时代的特色美食之一。永春佛跳墙：永春佛跳墙是永春时代的一道传统名菜，它的制作过程要求严格，以保证口感和质量。

比如当地特色的草莓蛋糕、豆皮、鲁肉、鲍鱼粥、牛肉汤等小吃，掌勺的师傅们每日制作，香气四溢，让人垂涎欲滴。除了小吃之外，永春还有着传统的家常美食，值得一提的是当地特色的煮干丝。

福建泉州永春有什么特色美食?

炸花枝 炸花枝是永春小吃的代表性美食之一，特色在于选用新鲜花枝，裹上面粉后油炸至金黄酥脆，再撒上特制的调料粉，香酥可口，十分受欢迎。 永春豆花 永春豆花以其精细的做工和鲜美的口感在永春小吃中名列前茅。

永春特产卤面、润饼、白鸭汤、佛手、过饥草、熟地、桔红糕，金桔糖、寸枣、香饼等。永春位于福建中部偏南，泉州西北部，亚热带季风气候，山多地少，气候、地貌等共同作用使食物有了其鲜明的特色。

咯摊：福建永春的一种有名的小吃。以煮开后的猪内脏为主导，汤用骨骼炖成，与此同时再加上蔬菜和豆制品、豆干等调料。

它口感软糯、香甜，是永春县的特色美食之一。永春石鼓白鸭汤：永春石鼓白鸭汤是永春县的一道传统名菜，已有二百多年历史。它以当地特产的白鸭为主要原料，配以多种中草药和调料，经过炖煮等多道工序制成。

永春的特色小吃有永春白粬、石鼓白鸭汤、永春卤面、永春白鸭汤、永春香饼、永春肉饼、白糖晚糕、糯米灌大肠、香酥海丝卷、米糕、炒米粉、四角埕糕子。

永春哪家美食好吃

1、总体来说，“回味鱼府”是一家非常不错的中餐馆。在永春这个城市，它肯定会成为美食爱好者的首选。不管是情侣约会，还是朋友聚餐，都可以来这里享受美食、分享快乐、度过一个愉快的晚上。

2、福建省泉州市永春县的“永春半山腰美食”。永春半山腰美食是一家位于福建省泉州市永春县达埔镇汉口村的水泥店，海拔在1200米左右。由于地势高，风景秀丽，当地人称这里为“半山腰”。

3、在永春，最让人惊艳的就是当地的小吃。其中，尤以“阿华牛肉面”最为有名。它的面条非常劲道，汤底鲜美，牛肉香而不腥。不管是面条还是牛肉，都保证是新鲜的，绝对不是速冻的。 除了牛肉面，永春的水果也非常有名。

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