大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州蛋糕美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍杭州蛋糕美食的解答,让我们一起看看吧。
1.百年汇昌
是杭州比较出名的老字号蛋糕店,主要有零食,蜜饯,茶食,藕粉等为主。
2.塘栖老刀糕点
也是一家老字号,主营格式糕点,据说在清朝的时候被乾隆称赞过。
3.柴田西点
地址景坛路杭州大厦501城市广场1楼101-1店铺
这是一家日本蛋糕店,日本蛋糕受法式甜品影响很深,上世纪曾大规模组织蛋糕师到法国学习。
这批厨师回国后,将日式的精致清新融入到法式甜品的典雅浪漫中,独具风格,创作出一批很具记忆点的新派法甜。
1、肉松贝,有牛肉松、海苔肉松(也是牛肉的应该)、猪肉松,三种。
2、蛋黄酥。整体来说就是一个莲蓉蛋黄月饼的变种,甜度主要集中在莲蓉上,总体来说还是咸甜适中。
3、蟹黄风味小贝。蟹黄的鲜香碰上酥松的咸鲜,再刁钻的吃货都被它俘获,
4、雪媚娘。现在雪媚娘已经成为了一种网红的产品,一口咬下去不仅能够尝到酥软的外皮,
到此,以上就是小编对于杭州蛋糕美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州蛋糕美食的2点解答对大家有用。
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