地方特产美食百科-地方特产大全

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本文目录一览：

• 1、中国有什么特色美食
• 2、陕西特色美食有哪些
• 3、中国有哪些著名特产
• 4、江西特产美食
• 5、中国各个著名的地方都有哪些特产?

中国有什么特色美食

肉夹馍 图片 陕西名小吃之一，因肉夹于馍中得名“肉夹馍”，集干、脆、酥、香为一体，肥而不腻，在吃肉夹馍时配上鸭片汤更是一绝，得***夸赞，是最受欢迎的地摊美食。

中国的特色美食有：河南胡辣汤、南京鸭血粉丝汤、新疆大盘鸡、***酥油茶、西安肉夹馍。河南胡辣汤 胡辣汤作为北方常见的早餐。经常出没于街边早点摊，其特点是胡椒味重，咸香辛辣，搭配油条、油饼风味更佳。

北京：烤鸭 一提到北京美食，相信百分之八九十的人首先就想到“北京烤鸭”——其肉色泽红润、肉质肥而不腻、外焦里嫩，被称为“天下美味”。所以北京烤鸭是当之无愧的北京招牌菜。

中国有很多特色美食，如：四川三大炮、湖南口味虾 、湖北热干面、广东虾饺、北京烤鸭。

广东卤水鹅是一道经典的广东老字号美食，以精选的黑毛鹅、鹅胗、鹅肝等食材为主料，加入豆豉、五香粉、桂皮等多种香料调制而成。其特点是鹅肉滑嫩、口感鲜美，让人吃了之后回味无穷。

不同的所在地，对应的地方美食也不尽相同，以下是一些中国不同地区的代表性美食： 北京：北京烤鸭、炸酱面、豆汁、卤煮火烧。 上海：小笼包、麻婆豆腐、葱油饼、生煎包。

陕西特色美食有哪些

1、陕西的特色美食有锅盔、陕西西安牛羊肉泡馍、葫芦鸡、凉皮、腊汁肉夹馍等。锅盔 锅盔，又叫锅魁、干馍，是陕西省关中地区、山西省北部以及甘肃省地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。

2、陕西特色美食：锅盔牙子、牛羊肉泡馍、臊子面、贾三灌汤包、浆水鱼鱼。锅盔牙子 锅盔牙子就是咸阳最具有代表性的传统名吃之一。

3、陕西的特色美食有：羊肉泡馍、油泼辣子biangbiang面、柿子饼、甑糕、葫芦鸡。羊肉泡馍：在西安的大街小巷，街边的店铺中国肯定会看到羊肉泡馍的声影。这是一种地道的传统美味，好吃不贵。

中国有哪些著名特产

1、重庆——城口老腊肉 城口老腊肉产自重庆市城口县，是重庆市一带的汉族风味名菜。重庆市名牌产品，有500多年的历史，在市内外享有盛誉。

2、中国特产有：北京烤鸭、涪陵榨菜、广东白斩鸡、天津狗不理包子、新疆和田玉等。北京烤鸭 烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。

3、阿克苏纸皮核桃 纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名，又名露仁核桃，分布海拔1700~2400米，营养丰富。俗有中国纸皮核桃看新疆，新疆核桃看阿克苏的佳话。

4、徽菜是中国八大名菜之一，擅长烧，炒，炖，重油炒，讲究火功。名菜有合肥徽菜龙眼肉，葡萄鱼，芜湖水产菜网油桂鱼，怀胎鱼，油爆虾，安庆素菜素火腿，素烤鸭等。

江西特产美食

江西的特色美食有：南昌人糊羹、白浇鳙鱼头、上饶灯盏果、吉安米粉蒸肉、景德板鸭、萍乡腊肉等。南昌人糊羹 南昌人糊羹是一道地方名点，属于江西菜。羹浓味美、鲜香适口。

江西的特产美食有莲花血鸭、庐山石鸡、老表土鸡汤、江西生焖鸭、江西米粉等。莲花血鸭 莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支，是江西省萍乡市莲花县的一道特色名菜。

江西的特色美食有石鱼炒蛋、浔阳鱼片、藜蒿炒腊肉、大禾米果、香质肉等。石鱼炒蛋 石鱼炒蛋是江西庐山传统名菜，属于赣菜。

江西特色美食有：南昌米粉 南昌米饭的做法也是多种多样。可以煮、拌、炒等方法做南昌米粉。南昌米粉是由米粉、胡椒粉、辣椒等做成的特色小吃。南昌米粉是大米做的米粉，麻辣鲜香，韧性不硬，吃起来十分劲道。

这道菜以本地特产鲢鱼为主料，加上野生蕨菜、冬笋、鸡肉等多种时令食材，色、香、味俱佳。它的烹制方式独特，注重用料精细、火候掌握得当，不仅口感鲜美，而且有益健康。

中国各个著名的地方都有哪些特产?

重庆——城口老腊肉 城口老腊肉产自重庆市城口县，是重庆市一带的汉族风味名菜。重庆市名牌产品，有500多年的历史，在市内外享有盛誉。

新疆的大枣和葡萄干：新疆地区因其独特的地理环境和气候条件，盛产各种甜美的水果，其中最著名的就是大枣和葡萄干了。新疆的大枣饱满、甜美，营养丰富，而葡萄干则因为新疆葡萄的独特品种和干燥工艺，口感鲜美，甜而不腻。

名食有糕点，五香豆，奶糖，梨膏糖等。上海风味以红烧，生煸，滑炒水产蔬菜见长，具有荟集江南风味，适应性强的特点。除上海风味外，还有西菜及川粤湘闽等地方风味。上海小吃，风味点心也很丰富。

因产于山东省济南市章丘区的明水而得名，是山东省的著名特产之一。明水香稻以其独有的特质和优良纯正的口感，成为历来享有无上的盛名，是享誉全国的名产。主要品质特点是：香、优、鲜、爽、珍。

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