大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清单美食杭州的问题,于是小编就整理了4个相关介绍清单美食杭州的解答,让我们一起看看吧。
杭州知味观比点招牌菜有:西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、西湖莼菜汤最著名的糕点“幸福双”:作馅的原料有猪板油、红小豆、核桃肉、蜜枣、松仁、葡萄干、青梅、金桔脯、佛手萝卜、蜜饯红瓜、白糖和桂花糖等多种,皮用上等白面,包好后用模压制成形,再屉蒸制。
1、西湖龙井;
2、桂花糕;
3、杭州江南糖;
4、樱桃干;
5、桐乡糕;
6、西湖大饼;
7、芦蒿薯条;
8、龙井茶糕;
9、杭州薰衣草糕;
10、油茶饼;
11、桐乡糖粽子;
12、杭州桃仁花生糖;
13、芦蒿夹馍;
14、灌汤包;
15、桐乡蜜饯;
16、杭州花生糕;
17、桐乡苞米饼;
18、芦蒿苞米糕;
19、桐乡芝麻糊;
20、杭州条条糖。
杭州十大特产是:
1、西湖藕粉;
2、西湖龙井;
3、西湖莼菜
4、天目笋干;
5、萧山萝卜干;
6、昌化山核桃;
7、塘栖琵琶;
8、糖桂花;
9、富春江鲥鱼;
10、严州雪梨。
除了上面这些,杭州特产还有很多的。如下: 丝绸、王星记扇子 、竹伞、天竺筷、天目山香榧、西湖藕纯、杭州名菜东坡肉、叫花鸡、蚕丝被、昌化鸡血石、南宋青瓷、小吃定胜糕等等。一品南乳肉 一品南乳肉是一道浙江杭州的汉族传统名菜,属于浙菜系杭州菜。此菜色泽鲜艳,肉酥而不腻。选用腐乳卤作主要调味品烹制菜肴,在浙江民间广为流行,风味独特,饶有乡土气息, 1956 年浙江省认定为36 种杭州名菜之一。(压缩包装,可携带。)
杭州酱鸭 杭州酱鸭是浙江杭州著名的汉族风味美食,属浙江菜系。选用当年饲养成熟的鸭子为原料,经先腌后酱精心制作而成,其肉色枣红,酱香油润,富有回味。(压缩包装,可携带。)
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