大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州美食面店的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杭州美食面店的解答,让我们一起看看吧。
杭州的慧娟面馆、英英面馆、张春记老汤面、军儿面馆、老桥头面馆、松木场面馆、牛吃草、奎元馆、吴山拌川、大排面,这些都是杭州最著名的十大面馆,其口味独特,味道鲜美,深受各地游客的喜爱。
NO.1菊英面馆:
江湖人称杭州第一片儿川
招牌面:片儿川
菊英面馆,雄镇楼附近一家门脸破落得毫不起眼的小面馆,几乎已成了杭州城里面店的***。他家的片儿川,江湖上号称杭州第一片儿川,经常光顾的人会熟门熟路地叫上一碗,然后要求在面里加油渣、蘑菇和一个荷包蛋
方老大面馆
方老大是一家网红面店,也是杭州最聚人气面店,据说是杭州排队第一名的,上了大众点评的必吃榜,在饭点时要75分钟等一碗面。方老大位于杭州市中心的江城路,不过在同一块区域里搬过几次位置。以前在那个老店时我也去吃过的,那个时候它还没那么出名。
片儿川是奎元馆刚创建时的看家面,清朝时候浙江很多考试到杭州乡试,然后店主就用倒笃菜,笋片,肉片做成这种大众化的面条,迎合各地来的考生,在卖的面里面加三个鸡蛋,寓意“连中三元”。
其中有个考生经常来吃面,然后考中了乡试第一名,放榜之日,就到店里面,给面馆提了一个店名“奎元馆”,之后各地来乡试的考生就大多都到这店里吃碗面,图个吉利。
到此,以上就是小编对于杭州美食面店的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州美食面店的3点解答对大家有用。
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