杭州美食之路(杭州美食路线)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州美食之路的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州美食之路的解答，让我们一起看看吧。

1. 来杭州必去十大餐馆？
2. 杭州有哪些好吃的小吃，最好是能带回家的？
3. 杭州麻花的由来？
4. 杭州还能开家乡小吃店吗？

来杭州必去十大餐馆？

一，杭州大厦外楼，

二，智威馆，

三，元奎厅，

四，龙井酒家，

五，涠庄，

六，张生记，

七，姥姥家，

八，新洲集，

九，杭州酒家，

十，天香楼

杭州的特色美食有：西湖醋鱼，龙井虾仁，片儿川，定胜糕，葱包桧，猫耳朵，东坡肉，藕粉，糖桂花等等。

杭州有哪些好吃的小吃，最好是能带回家的？

杭州小吃1、葱包桧儿 这个是杭州人都知道的一个故事，把面粉做成人形炸成金***，就是油条。油条夹在春卷皮里压扁，喷喷香的，不过现在看到的越来越少了。 2 、油冬儿 面粉裹萝卜丝，一般都喝炸臭豆腐一起卖的说。

3 、馄饨小笼 不用说啦，新丰小吃每天那么多人就知道它的味道了。 4吴山酥油饼 吴山广场有的卖。 5、西湖藕粉 有袋装和速溶的，小时候看妈妈熬，撒上桂花糖，简直就是极品，女生还可以来减肥的． 6、猫耳朵 小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃，后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。

知味观的猫耳朵很正的哦。 7、片儿川 咸菜＋冬笋＋肉片，煮出来的面又鲜又滑，杭州特色，别的地方没有的。 阿娟面馆的片儿川很好吃的（在文一路KFC附近，每天生意好爆了）。

8、老鸭煲 全国闻名的张生记老鸭煲 9、幸福双 知味观在卖的，至今不知道是什么味道。 10、定胜糕 传说是岳飞出征前一个老太太做给他们吃的。把细纱放在糯米粉里用竹筒蒸3分钟，取定胜之意。河坊街有个老太太最早开始做这个的，电视上也放过好几遍，现在做这个的店多起来了，还是那家的最好吃。

杭州麻花的由来？

杭州麻花是一种历史悠久的传统美食，其由来有着深厚的文化底蕴。据传说，北宋时期，有位名叫卫昌的农民因生活贫困而迁居杭州，为了谋生他学习烹饪技艺，最终发明了麻花这种具有特色的小吃，深受当地人民的喜爱。

麻花也因其独特的口感和美味而逐渐传播开来，成为杭州的地方特色之一。至今，麻花已经成为了杭州美食文化的一部分，也是游客前来品尝的特色小吃之一。

麻花的由来：相传很久以前，大营一带毒蝎横行，人们为了诅咒，每年阴历二月二，家家户户把和好的面拉成长条，扭作毒蝎尾状，油炸后吃掉，称之为“咬蝎尾”。久而久之，这种“蝎尾”就演变成今天的麻花。

杭州还能开家乡小吃店吗？

在杭州开小吃店，一般只要你有特色，又是在旺区的话，还是可以的。因为杭州人会掀起一股杭儿风。只要你够特色一定生意爆好！在杭州开店要满足必要的条件。杭州房租不便宜，当然也要看你选择的地段而定了。

你想要开正规的小吃店，当然要走正规路啦，什么卫生许可证啦！消防安全啦 ！样样不能少。

到此，以上就是小编对于杭州美食之路的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州美食之路的4点解答对大家有用。