大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于单人杭州美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍单人杭州美食的解答,让我们一起看看吧。
1.白塔公园
杭州市上城区老复兴街
白塔公园位于杭州西湖风景名胜区凤凰山景区南缘,钱塘江北岸,是历史建筑和铁路工业遗存保护与利用为重点的一座城市文化公园。
在这里可以乘坐公园内的小火车、铁路自行车,游览白塔、铁路遗存、龙山闸旧址、南宋地经广场等名胜史迹。漫步长堤,远眺钱塘潮涌,鸥鹭翩翩。古塔屹立,花木相间。
2.小河直街
杭州市拱墅区小河支路与长征路交叉口西南
小河直街历史街区地处京杭大运河、小河、余杭塘河的三河交汇处。原汁原味的老房子,少有翻修,现如今仍住着不少“老杭州”,生活气息浓厚。
小河直街15号的方曾昌酱园,曾是小河地区最大的酱菜厂。一路上还有不少咖啡馆、茶吧、***馆、面馆,找个当地居民开的小茶铺,顺道可参观古朴的屋内小院。
3.塘栖古镇
杭州市余杭区塘栖镇游客中心
塘栖应运河而兴,历朝历代均为杭州市的水上门户,其在明清时富甲一方,贵为江南十大名镇之首。镇区内河道纵横、水网密布,是典型的江南水乡。
4.城市阳台
杭州市江干区解放东路与之江路交叉口
杭州城市阳台位于钱江新城核心区,共有“一主二副”3个城市阳台,每一个阳台就是一个开放和充满活力的现代城市公园,集休闲,观潮、游憩、放松心情等多种功能为一体。
在这里,可以欣赏城市CBD的摩登风景,也可以***江边吹风或散步,稍稍步行还可到达各大商场购物逛街。
一、萧山八宝豆腐
萧山好吃的少不了“八宝豆腐”,原是清朝康熙时代的宫廷名菜。据说,康熙在位时十分喜欢食用质地较熟、口味鲜美的莱肴。清宫御厨便经常用鸡、鸭、鱼、肉去骨制成菜肴,以供其享用。一次,御厨用优质黄豆制成的嫩豆腐,加猪肉末、鸡肉末、虾仁末、火腿末、香菇未、蘑菇末、瓜子仁末、松子仁末,用鸡汤烩煮成羹状的菜肴。康熙品尝后,感到豆腐绝嫩,口味异常鲜美,极为满意。
二、萧山东坡肉
提到“东坡肉”有一个很动人的传说。宋元佑年间(约公元1090年),宋代大文学家苏东坡出任杭州地方官,那时西湖已被葑草湮没了大半。他发动数万民工疏浚西湖,把挖出来的泥筑成长堤后被列为西湖十景之一“苏堤春晓”。苏东坡治理西湖的业绩深受老百姓赞颂。
苏东坡喜爱烹调,以红烧肉最为拿手,他曾以诗介绍其经验:“慢着火,少着水,火候足时它自美。”百姓们知道苏东坡喜食肉,那一年的春节,大家不约而同给他送来猪肉、绍酒。苏东坡收到这么多肉和酒,觉得应该与数万疏浚西湖的民工共享,便吩咐家人烧好,连酒一起回赠民工。家人误以为连酒一起烧,结果烧出的肉特别香醇味美,一时传为佳话。人们纷纷传颂苏东坡的为人,仿效他独特的烹调方法。从此以后,以这位大文学家命名的“东坡肉”,也就成为杭州的传统名菜。
三、萧山青梅
梅子的营养价值可说非常高,它属於硷性食物,酸味来源是有机酸。
杭州特产零食由定胜糕、临安山核桃、西湖藕粉、建德烧饼、萧山萝卜干、超山梅子、萧山杨梅、绿豆糕、杭州酱板鸭、小鸡酥等。定胜糕:属于苏式糕点;其色泽淡红,松软香糯,带甜甜的豆沙味。传说是南宋时苏州百姓为韩世忠的韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有“定胜”两字,后就被称“定胜糕”。
到此,以上就是小编对于单人杭州美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于单人杭州美食的3点解答对大家有用。
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