杭州天台美食(杭州天台美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州天台美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍杭州天台美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 我的家乡天台小吃您了解多少？
2. 天台麦饼怎么做好吃，天台麦饼的家常做法？

我的家乡天台小吃您了解多少？

家乡的小吃从名字的读法上就能体现“特色”，在家乡人口中熟悉的方言翻译成普通话，外地人一定会绝对诧异于这奇怪的读音，如糊拉汰，饺饼筒，麻糍，百药酒等。这些小吃的名字在家乡人口中被赋予的浓郁的地方情怀。

对于饺饼筒有一个传说：济公在国清寺为僧的时候，看见寺里每顿饭都会剩下很多菜，为了减少浪费，于是济公就把这些菜都裹在糊拉拖里，下一顿可以当饭吃，寺里的僧人也都很同意这种做法，这也体现了勤俭节约的优良传统。因此便有了饺饼筒这种特色美食。在清明节、七月半、大年夜的时候，家乡的人就会做饺饼筒，并可将其当作祭品，也成为天台的一大风俗。

说起饺饼筒，就勾起了我的食欲，今天正值清明，按家乡的习惯，在清明前几天选个好日子就会做饺饼筒，可惜，没机会吃到啊！在清明这天，家家户户也会用***来的一种叫做“青”的草来制作清明果和青饺，清明果的馅料多为豆沙，芝麻，用模具做成各种图案各种形状，一般是蒸着吃的，下一顿我都比较喜欢炸着吃，想象着轻咬一口，那馅料就迫不及待地流淌在唇齿之间，带着豆沙和芝麻特有的香味，细细一闻，还有青草的芬芳，那是一个美味啊！

下面，再介绍青饺，顾名思义就是青色的饺子也可以理解为用“青”做的饺子状的食物，其馅料多种多样，可以加萝卜丁，土豆丁，肉丁，豆腐干，冬笋丁，香菇丁等，也是相当美味，春天的气息啊！

除了这些，清明还有麻糍，主要是由糯米制作而成，做麻糍与兄弟叔伯或邻居在一起大家分工合作。

天台麦饼怎么做好吃，天台麦饼的家常做法？

天台 有过年必吃的五味粥， 里面的料是红枣 番薯 豆腐必备 另外还有红豆 马铃薯。

大年初一可以吃到的初五的是角饼筒，里面有各种蔬菜切成的丝，还有特制粉丝，表皮香脆 里边蔬菜爽口很香很好吃。元宵节有糊啦沸， 里面是好多蔬菜切成丁在锅里爆炒香之后，加水加番薯粉，煮熟以后就是正月十四元宵夜的夜点心啦。清明节 吃的是青饺和青饼 平时 中午都会吃面粉食 天台有 炒年糕， 手擀面，天台面皮，天台麦虾，天，炒面干，面干汤，呼啦呔，玉米糊，冬至圆和冬至团， 有甜有咸 天台麦饼也是有甜有咸的。有客人来，吃的是面脑面，里面的食材非常丰富，有肉圆，鸡蛋，香菇，金针，胡萝卜，茭白，豆腐皮，超级好吃 重点推荐，酒店 天台温泉度***山庄，银轮阳光，小吃店 天台山小吃。

到此，以上就是小编对于杭州天台美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州天台美食的2点解答对大家有用。