大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州最近美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍杭州最近美食的解答,让我们一起看看吧。
1.干炸响铃
2.东坡肉
3.杭州酱鸭
4.龙井虾仁
5.定胜糕
6.杭州小笼包
7.宋嫂鱼羹
8.虾爆鳝面
9.葱包桧
10.西湖醋鱼
杭州是我国有名的旅游城市,这里有许多好吃好玩的,其中杭州特色美食非常多,来杭州一定不要错过了。
一,杭州大厦外楼,
二,智威馆,
三,元奎厅,
四,龙井酒家,
五,涠庄,
六,张生记,
七,姥姥家,
八,新洲集,
九,杭州酒家,
十,天香楼
杭州的特色美食有:西湖醋鱼,龙井虾仁,片儿川,定胜糕,葱包桧,猫耳朵,东坡肉,藕粉,糖桂花等等。
杭州酒家的特色菜:
龙井虾仁:龙井虾仁是杭州最著名的特色菜之一。将鲜虾仁与龙井茶叶一起炒制,香气扑鼻,鲜嫩可口。
东坡肉:东坡肉是杭州传统的名菜之一。它经过长期的火候和时间掌握,将猪肉烤至外酥里嫩,肥而不腻。
叫化童子鸡:叫化童子鸡是杭州特色小吃之一,它用叫化鸡和特制的酱料一起烤制而成,外焦里嫩,口感极佳。
虾爆鳝面 虾爆鳝面的来源是因为在清代同治年间,在钱塘江一带河虾稀少,盛产鳝鱼。渔民为了把鳝鱼卖个好价钱,也容易把鳝鱼卖出去,都会将河虾与鳝鱼搭配卖出去。
原先这里有爆虾面,就是用河虾爆炒出香味后,放入面里面。
后来因为河虾搭配鳝鱼卖后,就将鳝鱼一起爆炒,而后入面里,发现比原先的虾爆面口感还好,也更加的香,由此杭州虾爆鳝面就应运而生了。
大马弄早市一候大姐葱包烩(本来看攻略是去找网红老奶奶葱包烩的.但是没找到.吃了这家意外的很好吃.6一个.我们早上去的.所以当早饭是绝对可以吃饱的.因为不能吃辣.所以让老板加的甜酱和一点点辣 酱.)
到此,以上就是小编对于杭州最近美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州最近美食的5点解答对大家有用。
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