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重庆茄子系列美食推荐词-重庆美食推文

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本文目录一览:

茄子美食大赏:一份详细的好吃做法!

1、茄子的15种做法:炸茄盒、茄子饼、干煸茄条、蒜泥茄子、麻婆茄子、剁椒肉酱茄子、虎皮茄子、麻酱茄子、茄丁臊子、茄子土豆泥、豆角烧茄子、鱼香肉酱烧茄子、肉末茄子、西红柿烧茄子、青红椒炒茄丝。

重庆茄子系列美食推荐词-重庆美食推文
(图片来源网络,侵删)

2、茄子好吃的做法有擂椒茄子、剁椒蒸茄子、盘龙茄子、肉末蒸茄子等等。

3、圆茄子洗净切成大块,锅里倒入植物油,油六成热时倒入茄子块小火炸制,炸至茄子块变软颜色金黄后捞出,控油。青红椒洗净,去籽切大片。小葱切碎,大蒜生姜切片。

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4、风味茄子的详细做法 鱼香茄子 食材:茄子2条,食盐1茶匙,醋1汤匙,鸡精1茶匙,姜3克,蒜适量,淀粉3克,豆瓣酱1汤匙,白糖少许 步骤:茄子洗干净去头,切条,起油锅,茄子要好吃,不要怕费油。

健康美味的茄子菜谱有哪些?哪道美食适合新手制作呢?

第二段:蒸茄子口感清香又美味 除了炸茄子之外,蒸茄子同样是一种非常美味的做法。蒸茄子不仅保持了茄子的营养价值,而且口感也非常好,清香爽口。

重庆茄子系列美食推荐词-重庆美食推文
(图片来源网络,侵删)

茄子可以做出的美食实在太多了,茄子可以做成炸茄盒、烤蒜蓉茄子、红烧茄子、肉末茄子、鱼香茄子、蒸茄子、凉拌茄子、地三鲜、素炒茄子、灯笼茄子等美食。

茄子的做法很多。常见的有红烧茄子、家常炒茄子、鱼香茄子、蒜香烤茄子、肉末茄子等等。第一种:红烧茄子 将茄子切成长条,放入油锅中炸软捞出控油。锅内放油倒入辣椒、蒜爆香,放入豆瓣酱翻炒,放入肉末炒至变色。

做法西红柿炒茄丁 将茄子切成像手指节样大小的丁状,蒜瓣拍烂备用。锅中放入2小汤匙食用油,放入茄盯蒜蓉煸炒。加入少许醋。将较长、较粗的茄子一分为二横切、竖切开。

四道茄子美食,宝宝爱不释口

1、宝宝酱油一般是低盐酱油,如果是用普通酱油,要尽量减少用量;茄子性寒,脾胃虚寒,腹泻的宝宝不宜多食。茄子香菇肉末拌饭香菇用少量水泡半天后,切碎。猪肉糜加入香菇水,顺时针搅拌均匀和香菇一起搅拌均匀。

2、第四步:锅中无需加油,把切好的五花肉倒入锅中,开中火翻炒至周身微焦冒油;然后加入少许的葱姜蒜末爆出香味。

3、做法西红柿炒茄丁 将茄子切成像手指节样大小的丁状,蒜瓣拍烂备用。锅中放入2小汤匙食用油,放入茄盯蒜蓉煸炒。加入少许醋。将较长、较粗的茄子一分为二横切、竖切开。

4、第四种:焖锅茄条 推荐理由:高颜值、下饭可口***爱。

5、用烧鱼的配料来烧茄子,茄子本身就被烧出了鱼肉的口味,就好像真正的在烧鱼一样。鱼香茄子因为加入了口味比较重的酱料,因此吃的时候口感也会偏辣,吃完之后很久口中都会有这道菜特殊的香味,余香久久不散。

6、茄子对切,划几道口子,可以拿两根筷子垫在下面,这样子就不会切断了。 肉糜中加姜蒜蒜末(不爱吃姜的小伙伴可以加一点点生姜粉)一勺料酒,半勺盐,半勺白胡椒,一勺生抽,一勺淀粉腌制10分钟。

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