生活百科家庭美食-家庭美食***

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本文目录一览：

• 1、在春节人们经常吃什么?
• 2、求九阳电压力锅美食宝典
• 3、江南有什么美食
• 4、端午节传统美食有哪些

在春节人们经常吃什么?

1、Dumpling 饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。

2、年糕。从周代开始，我国便有过年吃年糕的传统习俗。年糕一般有黄、白两种颜色，就像古代的金银。年糕不仅寄寓了人们渴求生活富足、五谷丰登的美好愿望，又有“年高”的长寿之意。春饼。

3、饺子饺子是北方人过年必吃的食品，因其形似元宝，被人们赋予“招财进宝”的寓意，人们还把寓意吉祥的糖果、红枣、花生等包在馅儿里面。吃到硬币象征新年发财，吃到糖果表示来年生活更甜美，吃到花生则寓意健康长寿。

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盐、料酒、葱丝、姜丝）一起放入锅内。按汤类键，开锅后，转为肉类键让它保持沸腾状态。再放入羊肉片（半斤或1斤），少许鸡精。出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。

直接打开电压力锅锅盖，取出内锅，倒入两碗水，加盐和饺子。关上锅盖，插上电源插头，通电加热。待饺子浮出水面，表明已熟，可以食用。用电压力锅煮饺子会比用其他炊具煮饺子更省时间。

将绿豆、红豆放入电压力锅中，设置压力值为50千帕，保压时间为15分钟； 将洗净的大米、鲜百合、6碗水一起加入电压力锅中，和绿豆、红豆、一起煮粥； 选择粥档，或保压时间设为20分钟即可。

九阳电炖锅——番茄牛肉汤的做法步骤九阳电炖锅--番茄牛肉汤的做法步骤 牛腩切好，洗好小番茄，也可以用圣女果。

鱼收拾干净，盐、料酒腌制20分钟。锅烧热，用姜涂锅（不沾鱼）。热锅到凉油煎鱼不沾。翻面煎。煎好的鱼放高压锅里，加白酒、葱、姜、蒜、生抽、蒸鱼豉油、醋、多点白糖、胡椒粉。

江南有什么美食

以下是一些江南地区的美食：苏州：苏州是江南地区的美食之都，有着许多著名的特色小吃，如狮子头、桂花糕、松饼、月饼、粽子等。

桂花糯米藕 桂花糯米藕 桂花糯米藕是我国江南地区的一道特色名吃，也叫蜜汁糯米藕，它主要是在莲藕中灌入生糯米，再搭配上桂花酱，经过蒸制或煮制而成，做出来的莲藕变成晶莹剔透的粉红色，闻着芳香馥郁，吃着香甜软糯。

江南传统美食江南区美食有扬美沙糕、扬美豆鼓、甜莲八宝饭、带皮鸭脚、瓦煲饭等。扬美沙糕：沙糕的历史非常悠久，早在先秦就有类似沙糕的品种。古时把米糕叫做“饵”，也叫“粢”。

盖面也叫镇江小刀面，它可是中国十大名面之一，被誉为“江南天下第一面”，也是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食。

靖江肉脯。当之无愧，第一名。实在太有名了，不想多说。有好几种牌子，最好吃、最贵的当数“双鱼”，是靖江人的保留项目，第一品牌，有单盒装和礼盒装两种。传说苏州、上海人也只认“双鱼”。

端午节传统美食有哪些

1、端午节的美食有：粽子、咸鸭蛋、黄鳝、雄黄酒、绿豆糕。粽子 端午节吃的传统美食中粽子无疑是最出名的，传播亦甚远，端午食粽的风俗千百年来在中国盛行不衰，而且还流传到朝鲜、日本及东南亚等地。

2、五黄 “端午须当吃五黄，枇杷石首得新尝。黄瓜好配黄梅子，更有雄黄烧酒香。”江浙一带节有吃“五黄”的习俗。江南传统中的端午五黄是指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒(有毒，现用黄酒替代)。

3、端午节美食推荐有粽子、龙舟精选、香粽香包、雪蛤莲子汤、酒酿粑粑、端午凉糕等等。粽子 粽子是端午节必不可少的美食之一。它以糯米为主料，填入各种馅料并用***绳捆绑在箬叶或者粽叶上，煮熟后风味独特。

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