扬州特色美食百度百科-扬州特色美食攻略吃货大全

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本文目录一览：

• 1、扬州的著名小吃有些什么?
• 2、扬州有什么吃的特产?
• 3、扬州有什么特产可以送人?
• 4、扬州有什么特产?

扬州的著名小吃有些什么?

1、扬州炒饭 扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的小吃。主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。腹胀、尿失禁患者忌食。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。

2、扬州春卷 扬州春卷是当地著名传统小吃，相传是由春饼演变而来。其创始于唐朝，多为长形，一般是用猪肉、芽笋、韭黄、木耳、冬菇、胡萝卜为馅料，味道鲜咸美味，十分可口。

3、扬州十大美食小吃：蟹粉炖狮子头、胡味、煮鸡丝汤、红烧鲢鱼头、扬州春卷、虾饺面、玉石烧麦、打磨包子、千层蛋糕、扬州炒饭。蟹粉炖狮子头 蟹粉炖狮子头是扬州传统美食，起源于隋朝，已有上千年的历史。

扬州有什么吃的特产?

1、扬州特产有：扬州炒饭、扬州酱菜、三丁包子、千层油糕、翡翠烧卖、双麻酥饼、高邮鸭蛋、宝应莲藕、高邮湖大闸蟹、邵伯菱、黄珏老鹅、馋神风鹅、高邮湖龙虾等。

2、扬州特产有双黄鸭蛋，双黄鸭蛋是扬州高邮的特产，因为一只蛋内有两个蛋黄而得名，高邮地区盛产高邮鸭，双黄鸭蛋个头大，蛋黄比例大，特别有名。

3、扬州好吃的特产有扬州炒饭、高邮咸鸭蛋、牛皮糖、高邮湖大闸蟹、三丁包子等。

4、扬州特产有：扬州炒饭、扬州酱菜、三丁包子、千层油糕、翡翠烧卖等。扬州炒饭 扬州炒饭是江苏扬州经典的美食，选料严谨、制作精细、加工讲究，主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。

5、扬州特产有高邮湖大闸蟹、泾河西瓜、沙头绿壳鸡蛋、界首茶干、扬州炒饭、高邮鸭蛋、宝应荷藕、广洋湖青虾、扬州玉器、十二圩五香茶干、三丁包子、宝应紫圆慈姑、杨氏猕猴桃、仪征紫菜。

6、扬州特产一：扬州炒饭扬州炒饭是江苏扬州经典的小吃，据说起源于隋朝。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。炒制完成后，颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。

扬州有什么特产可以送人?

1、扬州送人的特产有：扬州漆器、高邮鸭蛋、邵伯菱、仪征绿杨春茶、宝应荷藕。扬州漆器 扬州漆器的生产历史悠久，早在2000多年前的汉代，就已享誉海内外。扬州漆器发源于战国，兴盛于汉唐，兴盛于明清。

2、扬州特产二：千层油糕千层油糕是江苏省扬州市著名传统小吃，有着非常悠久的历史，起源于清朝光绪年间。以清肥慢长起酵法，绵软甜嫩，层次清晰。

3、高邮湖大闸蟹是江苏省扬州市高邮市的特产，自宋代以来，高邮湖大闸蟹已成为扬州人的一道美味佳肴，高邮湖大闸蟹产于江苏省高邮市高邮湖水域和流域，当你来高邮旅游时，你一定要观赏湖光，吃高邮湖的大闸蟹。

4、高邮湖大闸蟹高邮湖大闸蟹是江苏省扬州市高邮市的特产。

扬州有什么特产?

1、扬州特产有哪些 扬州除了以上特产以外，还有极具风味的特色小吃，例如四喜汤团、生肉藕夹、葱油酥饼、黄桥烧饼、赤豆元宵、五仁糕、豆腐卷、笋肉小烧卖、虾籽饺面、笋肉馄饨等。

2、扬州最有名的土特产有：宝应荷藕、高邮鸭蛋、高邮湖大闸蟹、邵伯菱、仪征紫菜薹、广洋湖青虾、泾河西瓜、宝应核桃乌青菜、沙头绿壳鸡蛋、扬州漆器等。

3、扬州特产有双黄鸭蛋，双黄鸭蛋是扬州高邮的特产，因为一只蛋内有两个蛋黄而得名，高邮地区盛产高邮鸭，双黄鸭蛋个头大，蛋黄比例大，特别有名。

4、扬州特产有：扬州炒饭、扬州酱菜、三丁包子、千层油糕、翡翠烧卖、双麻酥饼、高邮鸭蛋、宝应莲藕、高邮湖大闸蟹、邵伯菱、黄珏老鹅、馋神风鹅、高邮湖龙虾等。

5、扬州特产一：扬州炒饭扬州炒饭是江苏扬州经典的小吃，据说起源于隋朝。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。炒制完成后，颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。

6、双黄鸭蛋 双黄鸭蛋是扬州高邮的特产，一蛋双黄，蛋白如璧玉，蛋黄似玛瑙，红白相间，壁合珠连，是全世界最值得品尝的100种味道之一。琼花露酒 此酒宋代即为扬州名酒，现由扬州五泉酒厂生产。

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