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杭州舌尖美食(杭州舌尖美食与古诗的联合)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州舌尖美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍杭州舌尖美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杭州哪里好吃的最多?
  2. 杭州有什么可以带回家的特产?

杭州哪里好吃的最多?

1.吴山烤禽平时一般排个20分钟的队伍就能买到,直接高德地图搜索“吴山烤禽”就能找到,很多分店,吴山旁边那家是总店,他家的烤鸡塞的料很足,烤肉细嫩,水分充足。

杭州舌尖美食(杭州舌尖美食与古诗的联合)
(图片来源网络,侵删)

2.游埠豆浆的豆浆与油条在鼓楼附近,一家网红豆浆店,豆浆油条确实很棒,还有排队的人也很多。

3.菊英面馆的片儿川毕竟是上过舌尖上的中国的,老板有强迫症,店里很干净,用料很新鲜实在,片儿川可以加荷包蛋、油渣,个人觉得口味偏油腻,不过饭点去估计排队要一小时。

杭州舌尖美食(杭州舌尖美食与古诗的联合)
(图片来源网络,侵删)

4.羊汤饭店的羊肉烧麦河坊街的一家老店,烧卖份量很足,单点一份就够了,不过要趁热才好吃。

5.葱包桧据说这个名字与奸臣秦桧有关,就是油条和小葱裹在面饼里,在铁锅上压烤,很传统的一个小吃。

杭州舌尖美食(杭州舌尖美食与古诗的联合)
(图片来源网络,侵删)

6.新丰小吃杭州很传统的小吃店,现在有很多分店,他家牛肉粉丝,小笼包都不错。

杭州有什么可以带回家的特产?

地方水土孕育地方文化,饮食文化作为地方文化中不容忽视的一部分,更是充分体现了“民以食为天”的理念。富有江南水乡之称的杭州,也有许多极具地方特色,且令人印象比较深刻的土特产。

杭州的特色美味,是从酱鸭开始的。一道酱鸭,足以让最平常的食材陡然变得酸楚动人,杭州的酱货文化由来已久,至今已有1400多年的制作和食用历史。杭州酱鸭,在古代被称为「官礼酱鸭」,与北京烤鸭、南京板鸭齐名。

在杭州萧山的新亭子,将这道美食发会呆了极致,选用新鲜的鸭子为原料,酱料精细,酱鸭肉色枣红、肉质嫩滑、皮爽骨香、味道鲜美,随时随地皆可食用,既是最好的下酒菜,也是打发时间的零食。

除了酱鸭之外,新亭子还以美味的鱼干饱受好评。好水养好鱼,生在优美的水乡,这边鱼本就鲜美多肉,不仅可以做成菜肴,制成鱼干拥有更长的保质时间。鱼干肉质精细,便于入味,保存时间较长,来杭州旅行不仅要尝一尝,还可以带一些回家。

另外,土鸡蛋也是一个鲜明的特色。土鸡蛋相对于一般鸡蛋来说,口感更好,蛋黄占据比例更高,具有更高的营养价值,新亭子的土鸡蛋煮出来之后口感细腻,味道香醇,非常适合小孩食用,

新亭子传承了十几年杭帮菜文化,杭州的特色菜、特产等都极具代表性,感受舌尖上的杭州经典美食,值得共享。

吃的:

1.龙井茶,便宜的十几块一斤,贵的上千块一两,不同消费水平选不同档次的,反正都是龙井茶。

2.藕粉,很亲民的,像芝麻糊一样,上到八十岁的老奶奶,下到三岁的小把戏都能吃。

3.笋干,好吃又好带。

4.山核桃,这个东西价格上不够亲民,而且中国很多地区的人民都不吃小核桃,所以要确认你的外地同学知道怎么吃。我听说过有四川的同学第一次吃山核桃,是带壳直接咽下去的。

5.莼菜,也很亲民,以西湖两个字打头会显得和杭州关系很紧密。

用的:

1.张小泉剪刀,现在铁路民航安检怎么严格,在安检处被没收就可惜了。

2.王星记扇子,丝巾,这两个东西又轻巧又精致,价格也合理,我觉得很适合送女性的长辈。杭高边上的丝绸街可以淘到很多好货。

3.天堂伞,很实惠很亲民的现代特产,比西湖绸伞亲民。

4.天竺筷,价廉物美,挑选那种印着西湖风景筷子。

到此,以上就是小编对于杭州舌尖美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州舌尖美食的2点解答对大家有用。