杭州美食推荐小众-杭州 美食 推荐

本篇文章给大家谈谈杭州美食推荐小众，以及杭州 美食 推荐对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、杭州有什么特色小吃
• 2、杭州当地有什么特别好吃的美食?
• 3、杭州美食推荐排名榜(前十)
• 4、杭州美食十大小吃
• 5、杭州小众好吃的
• 6、杭州名小吃排行前十名

杭州有什么特色小吃

臭豆腐是广为流传的传统小吃之一，也是杭州的特色美食之一。臭豆腐口感酥脆，味道独特，闻起来有点腥味，但入口后会感受到豆腐本身的鲜美和细腻。 芝麻糖 芝麻糖是杭州的传统糕点之一，经过多次改良已经成为特色小吃之一。

杭州的特色美食小吃有杭州蜜饯、酥油饼、杭州猫耳朵、杭州片儿川、杭州小笼包等。杭州蜜饯 杭州蜜饯是浙江省杭州市的一种传统名点，属于浙菜，该小吃是苏式蜜饯的代表产品，已有四百多年历史。

杭州猫耳朵：猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，属于浙菜系，该菜品其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。猫耳朵面瓣形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美。

肉夹馍：选用薄皮饼，夹入猪肉和酱料，口感鲜美，是杭州的特色小吃之一。蛋糕：以糯米、红枣等材料制作而成，口感软糯甜香。糟鱼：以草鱼为主料，经过特殊的腌制和加工而成，口感鲜嫩可口。

杭州当地有什么特别好吃的美食?

西湖醋鱼 杭州的特色美食有很多，其中西湖醋鱼是一道非常受欢迎的名菜，它选用草鱼作原料，烹制而成。烧好后，浇上糖醋，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。西湖醋鱼不仅美味，还有保健作用，深受人们喜爱。

杭州酱鸭是杭州当地著名的美食之一，选用当年饲养成熟的鸭为原料，经过复杂的腌制后，再配上秘制的酱料煮熟，成品颜色红鲜亮，酱香四溢，是一道美味的佐酒佳肴。

灌汤小笼包： 杭州特色的小笼包，包子外面薄薄的皮，灌进滚烫的鲜肉汤汁，汤多鲜香。 老字号小吃：杭州还有很多老字号小吃，包括盐城小笼、兰亭蛋糕、佟园脆皮鸡等等，各具特色。

作为杭州的当地传统美食，马帮鲜肉锅贴因其制作工艺与口感都非常优秀而闻名。其特点是薄皮焦香、汤汁浓郁，非常美味可口。马帮鲜肉锅贴的口材非常冰凉，在炎炎夏日，享用它是确实退热又解暑的良方。

杭州酱鸭舌 酱鸭舌作为一道在杭州非常受欢迎的小吃，可以通过创新的方式进行改进。可以选用当地的鸭舌，先用特制的酱料腌制，再经过炭火烧烤，使得鸭舌入味、外焦里嫩，口感鲜嫩多汁。

东坡肉是用精品五花肉，加入调味料炖煮至熟后装盘。外形是方块状，颜色红润靓丽，色香味俱全，口感：入口即化，软糯香咸，肥而不腻，非常好吃。东坡肉是浙 江杭州的经典名菜。

杭州美食推荐排名榜(前十)

1、杭州必吃美食排行榜：东坡肉、沙锅鱼头豆腐、笋干老鸭煲、西湖牛肉羹、西湖莼菜等。东坡肉 杭州东坡肉是浙江省杭州市的一道特色名菜，属于浙菜系。东坡肉是以苏东坡的名字命名的菜肴。

2、杭州猫耳朵：猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，属于浙菜系，该菜品其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。猫耳朵面瓣形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美。

3、杭州必吃美食排行榜叫花童子鸡、杭州酱鸭、干炸响铃、油爆虾、杭州小笼包等。

杭州美食十大小吃

西湖醋鱼西湖醋鱼(WestLakeFishinVinegarGr***y)，别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。葱包桧葱包桧是杭州传统的民间小吃，是用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。

杭州美食攻略 01东坡肉 曾东坡肉以色香味俱全的特点成为当地一道地方名菜。其肉质鲜嫩美味，肥而不腻。推荐杭州酒家(本地人都爱) 02西湖醋鱼 西湖醋鱼是典型的杭州代表菜，也被叫做叔嫂传珍。

杭州片儿川 杭州片儿川面是浙江杭州著名的特色传统风味小吃，至今已有百余年历史，最早由杭州市区老店奎元馆首创，是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，面滑汤浓，肉片鲜嫩，笋菜爽口。

西湖醋鱼：这是杭州最有名的一道菜，是用西湖醋调制的鱼肉，肉质鲜嫩，酸甜可口，是杭州传统的名菜之一。 虾爆腰花：这是杭州的特色小吃之一，选用新鲜的虾仁和腰花，调制出鲜香爽口的味道。

杭州小众好吃的

西湖藕粉 西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一，其风味独特，旧时是为***提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。

钱江新城美食街集中了许多杭州最有名的小吃、餐厅，比如笋干烤鳗、臭豆腐、小笼包等等。整个环境也格外干净、整洁，是一处让人感到温馨舒适的好地方。以上是我个人推荐的几个杭州市区好玩的好吃的地方，欢迎大家前去一探究竟。

南海涯是杭州比较有名的花甲粉店之一，其味道香辣可口、麻辣逼真，是许多人最爱的口味。茶奇楼则以做花甲粉为主打，获得了不少杭州人的喜爱。人乐花甲粉是一家比较小众的花甲粉店，价格非常实惠，口味也十分地好。

第二家是位于文三路的“张亮私房烤鸭店”，这家店属于比较小众的店铺，但口味却相当不错。厨师***用了独特的制作方法，烤鸭呈现出红色的外观，肉质鲜嫩多汁，吃起来真的很过瘾。

而且其他菜品，如麻辣鸡丝米线、海鲜汤米线等，也都很好吃。价格也比较亲民，性价比很高。第二个推荐是“呱呱米线”，这是一家在杭州名气比较大的连锁米线店。这家店的米线做法独特，口感更加细腻顺滑。

豇豆干 杭州的特产豇豆干为由豇豆晒制而成的一种干菜，利用盛产时出产的鲜豇豆，经捞煮后晒干而成。用豇豆干烹制的菜肴，香味独特。

杭州名小吃排行前十名

1、葱包桧是杭州的一种特色小吃，它以葱和桧为主要材料制成。葱包桧吃起来香脆可口，夹杂着葱香，非常诱人。东坡肉 东坡肉是杭州名菜之一，色香味俱佳，非常受欢迎。

2、西湖醋鱼西湖醋鱼(WestLakeFishinVinegarGr***y)，别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。葱包桧葱包桧是杭州传统的民间小吃，是用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。

3、杭州十大小吃排名为：葱包烩、吴山酥油饼、片儿川、南宋定胜糕、麻球王、杭州猫耳朵、桂花糖年糕、知味小笼包、天下第一包、虾爆鳝面。

4、杭州猫耳朵：猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，属于浙菜系，该菜品其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。猫耳朵面瓣形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美。

关于杭州美食推荐小众和杭州 美食 推荐的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。