有关杭州美食ppt-有关杭州美食的美句摘抄

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本文目录一览：

• 1、杭州十大特色美食
• 2、杭州的美食小吃有哪些?有哪些特色?
• 3、杭州美食介绍

杭州十大特色美食

杭州东坡肉是浙江省杭州市的一道特色名菜，属于浙菜系。东坡肉是以苏东坡的名字命名的菜肴。追本溯源，苏轼的这种红烧肉最早在徐州的创制，在黄州时得到进一步提高，在杭州时闻名全国，是杭州菜的代表之一。

油爆虾是杭州的一道传统名菜，以新鲜的虾和特制的调料炒制而成。油爆虾色泽鲜亮，口感鲜嫩，具有独特的香辣味道，是杭州地区的特色美食之一。

杭州小笼包 杭州小笼包种类繁多，有鲜肉、虾肉等口味，包子汁多味鲜，皮薄有韧性。推荐红帽小吃馆(凌晨开始排队) 04响油鲜糊 是一道江南地区的特色传统名菜，属于苏帮菜。因鳝糊上桌后盘中油还在辟叭作响而得名。

杭州猫耳朵：猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，属于浙菜系，该菜品其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。猫耳朵面瓣形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美。

西湖醋鱼西湖醋鱼(WestLakeFishinVinegarGr***y)，别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。葱包桧葱包桧是杭州传统的民间小吃，是用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。

杭州必须吃的十大美食：叫花童子鸡、杭州酱鸭、干炸响铃、油爆虾、杭州小笼包、西湖藕粉、龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、片儿川。

杭州的美食小吃有哪些?有哪些特色?

片儿川 片儿川是浙江杭州的特色名吃，也是中国十大名面条之一。正宗的杭州片儿川面条要筋道，浇头要用冬笋、雪菜和瘦肉片烧制而成，吃起来味道鲜美无比。片儿川价格便宜，是杭州市民最爱的日常小吃之一。

杭州的特色美食小吃有杭州蜜饯、酥油饼、杭州猫耳朵、杭州片儿川、杭州小笼包等。杭州蜜饯 杭州蜜饯是浙江省杭州市的一种传统名点，属于浙菜，该小吃是苏式蜜饯的代表产品，已有四百多年历史。

杭州的特色美食小吃有：葱包桧、小鸡酥、杭州猫耳朵、吴山酥油饼、南宋定胜糕。

杭州的特色美食小吃 南宋定胜糕 定胜糕松软清甜、香糯可口，口感松软，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而制作的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。

这道面食也是很多本地人喜欢的美食，汤汁非常的鲜美，鳝肉也很嫩滑，是杭州必吃的十大美食之一。

杭州作为中国文化历史名城之一，是浙江省的省会城市，也是南方著名的食都之一，拥有许多美食。

杭州美食介绍

1、灌汤小笼包： 杭州特色的小笼包，包子外面薄薄的皮，灌进滚烫的鲜肉汤汁，汤多鲜香。 老字号小吃：杭州还有很多老字号小吃，包括盐城小笼、兰亭蛋糕、佟园脆皮鸡等等，各具特色。

2、龙井虾仁：以龙井茶为调味料的虾仁炒菜，清新爽口，深受海鲜爱好者喜爱。虎跑泉***：选用当地优质鸭肉，经过多道工序制作而成，口感鲜嫩多汁，外焦里嫩。

3、杭州好吃的特色美食有：龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼等。龙井虾仁 龙井虾仁是杭州的名菜，色泽好看，口感清香。龙井虾仁选用活大河虾，配上了清明节前后的龙井新茶烹制，虾仁玉白，鲜嫩。

4、杭州是中国著名的美食城市之一，这里有各式各样的美食，以下是一些杭州的特色美食： 西湖醋鱼：据说由宋代御厨创制，用西湖鲤鱼慢火炖煮而成，口感香甜嫩滑，带有微微的醋味。是杭州非常有名的菜品之一。

5、西湖醋鱼：杭州的名菜之一，以西湖草鱼为主料，鲜香味美，酸甜可口。 龙井虾仁：杭州的另一知名菜品，选用新鲜的龙井茶叶和鲜美的虾仁烹制，滋味香醇。

6、以下是一些值得一试的杭州美食： 西湖醋鱼：这是杭州的一道特色菜，选用西湖鲤鱼制作，口感鲜美，酸甜适口。 龙井虾仁：这道菜以新鲜的河虾和杭州特产龙井茶为主要食材，虾仁鲜嫩，茶香扑鼻。

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