美食成都杂志-成都美食栏目

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本文目录一览：

• 1、四川省的特色美食
• 2、成都有哪些本土的杂志报纸?
• 3、成都美食攻略(品味川菜文化,探寻美食之都的味蕾奥秘)
• 4、成都特色美食
• 5、关于成都美食的作文

四川省的特色美食

1、四川特色美食有：担担面、钟水饺、龙抄手、钵钵鸡、川北凉粉等。担担面 担担面是四川成都和自贡的特色小吃，也是中国十大名面条之一。因为这种面最初是由小商贩挑着担子在大街小巷里叫卖，所以得名担担面。

2、酸辣粉是四川省最著名的米线之一，米线带有一股独特的酸味和辣味，是一种美食的美食。通过使用剁碎的辣椒、木耳、豆腐、香菜等材料，制成酸辣汤，然后用酸辣汤倒入米线中。

3、担担面 担担面是四川省成都市和自贡市都非常有名的一道特色美食，是因用扁担将面挑在肩上沿街叫卖而得名，面条是用面粉制作的，煮熟后加上特制的卤汁和肉末即可，味道十分香辣可口。

4、四川美食有：担担面：是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。夫妻肺片：是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。

5、【四川回锅肉】【香肠、腊肉】四川香肠、腊肉更是一道四川人家家户户过年必备美食，可以说成了四川人过年必备的美食，麻辣好吃、保存时间长、利于携带、可单独吃也可搭配配菜，是其最大特点。

6、龙抄手，龙抄手是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名。

成都有哪些本土的杂志报纸?

应该是成都两家最大的报纸是《华西都市报》和《成都商报》，《天府早报》《成都晚报》要差一些。

销量很大的有成都商报，华西都市报，成都晚报等。个人最喜欢看商报。

《少年科学画报》。《少年科学画报》自创刊伊始，便受到著名科学家的关注与鼓励，适合7到12岁的孩子学习观看，《少年科学画报》销售范围有北京、上海、成都等地。《中国少年报》。

四川比较出名的报纸有成都商报、华西都市报、四川日报、天府早报等。销量最好的是成都商报，其次是华西。

成都美食攻略(品味川菜文化,探寻美食之都的味蕾奥秘)

华阳街烧烤 华阳街烧烤是成都非常有名的烧烤店之一，这里的烧烤非常地道，肉质鲜嫩，口感十分好。店家的招牌菜是羊肉串，这里的羊肉串是用新鲜的羊肉制作而成，口感鲜美，非常受欢迎。

麻婆豆腐 麻婆豆腐是川菜中的经典菜品，以豆腐为主料，加入牛肉末、豆瓣酱、花椒等多种调料烹制而成。其特点是麻辣鲜香，豆腐软嫩，牛肉香辣，是一道下饭菜。操作步骤：将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。

麻辣火锅 麻辣火锅是川菜的代表菜之一，也是成都人最喜欢的美食之一。其特点是麻辣鲜香，辣中带麻，让人一吃就停不下来。麻辣火锅的做法非常简单，只需将各种食材放入锅中煮熟即可。

步骤一：选择合适的成都餐馆 在成都，有很多著名的川菜餐馆，如老码头、蜀大侠、川西坝子等。选择一家合适的成都餐馆非常重要，因为不同的餐馆有不同的特色和口味。可以通过网络、朋友的推荐或自己的经验来选择。

成都特色美食

到成都旅游可以品尝到以下著名美食： 麻婆豆腐：香辣麻、嫩滑爽口的豆腐加上特制的肉酱和豆瓣酱，是成都的代表性菜品之一。

最具代表性的成都川菜包括宫保鸡丁、水煮鱼、麻婆豆腐和蒜泥白肉等，这些美食无疑是成都美食文化的最佳代表。 小吃 成都的小吃种类繁多，涵盖了各个口味和全球各地的风味，增加了城市的美食魅力。

麻婆豆腐：是成都的经典川菜，口味麻辣香浓，豆腐嫩滑，配以精致的香料和成都特有的豆瓣酱，可以让人倍感食欲。

川菜川菜是成都最有名的美食之一。川菜以其独特的麻辣口味而闻名于世。川菜的调味料是由辣椒、花椒、豆瓣酱等多种调料组成的，这些调料让川菜的味道异常鲜美。川菜的菜品种类也非常多，包括麻辣火锅、水煮鱼、回锅肉等等。

关于成都美食的作文

美食之都成都小学作文 上个星期五下午，我和妈妈的同事一起去成都玩。 说到成都，大家一定想到美食了吧。

四川小吃作文 篇1 我相信在四川的人都听说过这样一道菜吧——夫妻肺片。夫妻肺片是四川的地道小吃，无论男女老少都宜吃。据说在五十多年前，有一对夫妻以卖麻辣牛肉为生。

成都的作文1 今年暑***，我们全家一起去了有天府之国美称的成都。这次旅行实在是太让我难忘了。 难忘成都的美食。我们去吃了许多的小吃，其中我最喜欢的是麻辣鱼。

说到钟水饺，我又想到了龙抄手。龙抄手的来历和钟水饺不一样，并不是老板姓龙，而是当初三个伙计在“浓花茶园”商量开抄手店，取“浓”的谐音“龙”得名。

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