端午节上海吃什么传统美食-上海端午节吃什么菜

本篇文章给大家谈谈端午节上海吃什么传统美食，以及上海端午节吃什么菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、端午节的饮食习俗有哪些
• 2、上海田子坊端午节景点介绍;田子坊美食指南
• 3、端午节上海好吃的特产糕点是什么?
• 4、上海端午节要吃什么?
• 5、端午节在上海吃的传统食物

端午节的饮食习俗有哪些

吃油糕 端午节当天除了吃粽子，还要吃油糕。油糕要用和好的烫油面，包上白糖、黄桂、玫瑰、核桃仁、猪油做成的馅，下油锅炸。表皮松泡，馅心甜美，外形美观。

江西南昌地区端午节有煮茶蛋和盐水蛋吃的习俗。当地人还将鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋染上红色，用五颜六色的网袋装着，给小孩挂在脖子上，希望孩子平安无事。大蒜蛋 河南、浙江等地农村在端午这天要吃大蒜蛋。

粽子 端午节吃的传统美食中粽子无疑是最出名的，传播亦甚远，端午食粽的风俗千百年来在中国盛行不衰，而且还流传到朝鲜、日本及东南亚等地。

上海田子坊端午节景点介绍;田子坊美食指南

1、绕道田子坊，也许你会遇到这个明亮的天然氧吧。公社的名字在田子坊很有名，复古的设计充满了艺术感。长长的木质桌椅四周绿意盎然，两个大风扇呼呼作响，搪瓷杯里有咖啡和零食，这一切对田子坊游客来说就像是沙漠绿洲，带他们暂时远离人群。

2、田子坊老街 田子坊老街是上海市的历史文化保护区，是田子坊的核心景点之一。这里有许多保存完好的老建筑和传统的店铺，游客可以在这里感受到上海古老的文化氛围。

3、田子坊美食有：鲜肉月饼、老上海掼奶油冰糕、榴莲/蔓越莓酸奶酪、大个子薯条、弄堂豆花等。田子坊位于中国上海市泰康路210弄。 泰康路是打浦桥地区的一条小街，1998年前这里还是一个马路集市。

端午节上海好吃的特产糕点是什么?

1、崇明糕（崇明糯米糕），上海特产，崇明地区传统特色糕点之一，特色风味小吃。有松糕和硬糕两种。松糕一般吃冷的；硬糕一般都是热过了以后再吃，有时候是蒸热，亦可放些酒酿做成酒酿糕丝汤。

2、上海最出名的十大特产有：条头糕、青团、双酿团、蟹壳黄、蝴蝶酥、杏仁排、鲜肉月饼、大白兔奶糖、梨膏糖、鼎丰腐乳。

3、崇明糕 崇明地区传统特色糕点之一，特色风味小吃。有松糕和硬糕两种。松糕一般吃冷的；硬糕一般都是热过了以后再吃，有时候是蒸热，亦可放些酒酿做成酒酿糕丝汤。

4、上海的特产有上海蟹壳黄、城隍庙五香豆、太白拉糕、南翔小笼、城隍庙梨膏糖、高桥“四大名点”。上海蟹壳黄：创始于20世纪20年代初期，以上海萝春阁和吴苑饼家烹制的蟹壳黄最为著名。

5、高桥松饼 上海高桥松饼是一种极具地方特色的传统糕点。它选用上好的松仁、芝麻、糯米粉等原料制作而成，口感酥脆，香甜可口。

6、第五种，糯米藕片。糯米藕片是一种上海的传统糕点，其主要原材料为糯米和莲藕。糯米藕片口感柔软，香甜可口，是一种非常适合带回家和家人分享的小吃。

上海端午节要吃什么?

端午节最重要的当然是吃粽子了，早年上海人家遇到端午节吃粽子，基本都是自家包的，多数是甜的赤豆粽，或是纯的糯米粽，老上海有一大批宁波人，他们则更喜欢包碱水粽，家庭富裕的还会放几片肉。

端午还有个说法，叫做：“五月五，五黄三白过端午。”五月又称五黄月，所以端午节要吃雄黄酒、黄鱼、黄瓜、黄鳝和咸鸭蛋黄；还要吃茭白、咸鸭***白、白切肉。另外，“一红”指的是汗菜（加大蒜炒熟后菜汤红色）。

首先，上海人在端午节通常会食用粽子。粽子是以糯米为主料，配以各种馅料，加上竹叶包裹而成的一种传统食品。在端午节这一天，上海的街头巷尾都会有小贩或餐厅摆出各种口味的粽子摊位，吸引着市民和游客前来品尝。

端午节在上海吃的传统食物

1、上海端午节吃什么：“五黄” “五黄”，即黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄和雄黄酒。

2、端午还有个说法，叫做：“五月五，五黄三白过端午。”五月又称五黄月，所以端午节要吃雄黄酒、黄鱼、黄瓜、黄鳝和咸鸭蛋黄；还要吃茭白、咸鸭***白、白切肉。另外，“一红”指的是汗菜(加大蒜炒熟后菜汤红色)。

3、端午节吃咸鸭蛋，可以祛毒，利于保持身体健康。 即使端午没吃上，整个夏天也可以吃吃，老中医说咸鸭蛋在夏天吃了人有劲，营养师称鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。

4、条头糕 条头糕又名豆沙条头糕，以玫瑰细沙作为馅料，裹以纤薄糯米粉团，是著名上海糕点。外面撒糖桂花即为桂花条头糕，创新作法是撒上椰蓉，号称雪花条头糕。

5、首先，上海人在端午节通常会食用粽子。粽子是以糯米为主料，配以各种馅料，加上竹叶包裹而成的一种传统食品。在端午节这一天，上海的街头巷尾都会有小贩或餐厅摆出各种口味的粽子摊位，吸引着市民和游客前来品尝。

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