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本文目录一览：

• 1、纯奶油怎么做
• 2、蒸荞面蒸着吃的做法
• 3、奶油怎么做的
• 4、怎样做各种小吃美食杰
• 5、汤圆甜酒红枣汤怎么做

纯奶油怎么做

1、将鸡***黄蛋清分离，取鸡蛋清，放入打蛋盆中。用打蛋器顺着同一个方向打，直至打出很多泡沫。加入少量牛奶，少量油，少量糖，不停打。打到看着比较粘稠就再加入少量牛奶，油，糖。

2、，买一瓶鲜牛奶，倒入容器中，再放入白砂糖。不是搅拌啊！放到温度高的地方保存。等待它发酵。注意在发酵时不能搅拌和摇动！2，发酵之后，然后用木棍或筷子来上下左右反面的搅拌，奶油就制作成功。

3、用750毫升纯牛奶，倒入不粘锅，小火煮至锅边起泡，加入40毫升白醋继续煮。 大火煮至15分钟，这时候牛乳分离出来后，然后关火。

4、奶油怎么做 做法一：材料：鸡蛋1个、白糖10g、盐2g、纯牛奶100ml、食用油100ml 步骤：将鸡蛋打入碗中，用小勺或专用工具分离出蛋清。搅打蛋清。将蛋清中加入少许白糖，用打蛋器不停搅打至起白泡沫。

蒸荞面蒸着吃的做法

1、荞面蒸卷，是阜新当地的一种特色美食。将荞面粉放入盆内，加沸水搅匀，揉至光滑。再将面团擀成薄厚相等的长方形，抹上一层熟油，把调制好的肉沫，撒在上面，卷成长条状，用刀切成随意形状。

2、单独荞麦面能蒸馒头，具体做法如下：主料：格琳粮品内蒙古有机荞麦粉350克、清水200克。辅料：普通酵母粉3克。步骤：碗中倒入250g荞麦粉、酵母粉和清水。用筷子混合无干粉。盖上保鲜。发酵3小时。

3、把馒头坯放上蒸架，冷水入锅，中火蒸15分钟左右，如下图所示。蒸15分钟后即可取出，冷却一会，这样荞麦馒头就已经做好了。

4、最好用冷水蒸10到15分钟。馒头做好以后，不要试图先开盖，容易缩回去。所以馒头最好在锅里保持两分钟左右。

奶油怎么做的

1、淡奶油、细白砂糖 步骤：买一盒清淡的奶油，把清淡的奶油倒入容器，用打蛋器朝一个方向搅拌，并在搅拌过程中加三次细糖。你放的糖越多越好。这需要15分钟以上的时间来搅拌。或者用一个电打鸡蛋器，只需要2到4分钟。

2、奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌而制成的乳制品。奶油相当油腻，其热量很高，62%的脂肪都由饱和脂肪酸组成。动物性奶油用于西式料理，可以起到提味、增香的作用。

3、，买一瓶鲜牛奶，倒入容器中，再放入白砂糖。不是搅拌啊！放到温度高的地方保存。等待它发酵。注意在发酵时不能搅拌和摇动！2，发酵之后，然后用木棍或筷子来上下左右反面的搅拌，奶油就制作成功。

4、奶油是一种以牛奶以主要原料，然后经过过滤、预热、分离、冷却、杀菌等工序制成的。若我们在家中需要使用奶油的话，就可以去超市购买已经过加工处理的淡奶油。

怎样做各种小吃美食杰

将五花肉洗净入凉水锅加大料、姜、葱段、料酒煮至筷子可以插入即可。捞出晾凉切小薄片，保留煮肉的原汤。香菇发好后洗净切成两半、黄花菜洗净摘取硬的头部、木耳洗净撕成小块、口蘑去蒂切薄片。

传统小吃驴打滚。用料：糯米粉200克、水200克、白砂糖20克、白豆沙适量、玫瑰酱适量、黑芝麻150克、糯米粉150克。做法：（1）将黑芝麻倒入锅中煸香，边加热边用木铲翻炒。（2）将糯米粉倒入锅中炒熟。

小吃的做法：煎饼果子 步骤：面粉加适量盐，加清水和成稀稀的面糊。小香葱切葱花。平底不粘锅加热，刷一层薄薄的植物油。

汤圆甜酒红枣汤怎么做

月2日 葡萄干和红枣用水浸泡一会后清洗干净，倒掉水分。

-白酒适量 步骤 将糯米粉倒入容器中，加入温水，搅拌均匀至成团。将团子揉成长条状，切成小块，搓成圆形。将红枣去核，放入圆形糯米团中央，搓成圆形。

先将糯米汤圆制备：将糯米粉加水揉成面团，搓成小汤圆。 锅中烧开清水，加入红枣、枸杞，再放入甜酒，用勺子搅拌一下，防止小汤圆粘在一起。 将糯米汤圆放入锅中，用勺子轻轻推动，使汤圆在锅中均匀受热。

糯米粉、水、红枣、桂皮、白糖、米酒。 将糯米粉用开水搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖上湿布室温醒发30分钟。

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