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本文目录一览：

• 1、榴莲有什么营养价值?哪些人不适合吃榴莲?
• 2、榴莲百科
• 3、美味的榴莲特色小吃介绍给大家

榴莲有什么营养价值?哪些人不适合吃榴莲?

身患皮肤和呼吸系统疾病的患者不可吃榴莲。经常吃可能造成病情严重。纯粮酒不是与榴莲一起服用，由于它们是热的食物，而且容易使身体发热量快速升高，对身体有害。

对榴莲过敏的人：如果在食用榴莲前已经出现过过敏症状，如皮疹、恶心、腹泻等症状，不建议食用榴莲；糖尿病患者：榴莲含糖量非常高，糖尿病患者食用榴莲后更容易血糖控制不佳。但也不是绝对不能吃。

肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。

热性体质的人不能吃榴莲 榴莲属热燥之物，榴莲若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状，因此热性体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会对病情没有好处。

榴莲的气味跟人的感觉截然不同，有的人觉得很臭很恶心，有的人却觉得气味芳香，韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维，可以促进肠蠕动。

我们一起来看看榴莲有什么营养价值，但是有这几种人不适合吃榴莲。榴莲中富含能量、矿物质和维生素。榴莲的果肉比较容易消化，果肉由果糖和蔗糖等单糖组成，吃了之后可以补充能量，快速使身体恢复体力。

榴莲百科

榴莲，是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由***种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ），是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。

世界水果之王——榴莲。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。

或是过于暗淡说明不新鲜。掂重量 榴莲成熟后，水分、营养都比较充足，所以掂起来会比较重，比较轻的就说明没长熟。但个头小却比个头大还重，要注意是熟过头的榴莲。

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东、海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。

美味的榴莲特色小吃介绍给大家

榴莲可以做出各种各样的美食，常见的做法有榴莲酥、榴莲千层、榴莲班戟、榴莲披萨、榴莲汤。每一款榴莲美食都需要制作者的创意，大胆的发挥自己的想象力就可以做出美味的食物。

榴莲椰奶蛋糕 材料：准备一百二十克榴莲、一百二十克牛油、两百克糖、两克盐、两个鸡蛋、九十克鲜奶、六十克椰奶、半斤低粉、六克泡打粉。

奶油装入裱花袋中，取榴莲肉去核，可以捣成泥儿也可以直接撕成块儿。将饼皮光滑的一面朝下，挤上淡奶油，盖上一层厚厚的榴莲肉。1包起成四方形。1做完的班戟可以冷藏也可以冷冻保存。

功效：腊味榴莲炒饭风味独特，不仅吃起来口感很好，而且营养比较丰盛，对于改善胃口不好的情况非常有帮助。

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