舌尖上的杭州十大美食(舌尖杭州美食介绍)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于舌尖上的杭州十大美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍舌尖上的杭州十大美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 杭州特色菜排行榜？
2. 杭州必买的十大零食？
3. 杭州小笼包排名前十？

杭州特色菜排行榜？

西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，龙井虾仁，东坡肉，干炸响铃，叫花童，西湖莼菜汤，杭菊鸡丝，鱼头豆腐，糟烩鞭笋。

杭州不仅风景秀丽，历史文化深厚，而且众多美食也一样吸引游客的胃口。

杭州必买的十大零食？

1、西湖藕粉

西湖藕粉是杭州著名的特产，是用莲藕特别加工制成，色泽白中透红，吃的时候只需要用开水冲泡就行，也可以加上自己爱吃的坚果口感更佳。

冲泡好后的藕粉晶莹剔透，口味香醇，藕粉里富含多种营养成分，有益气养血，开胃的功效，但是体寒的人要少吃哦，因为藕粉是寒性的。

2、西湖龙井

说到杭州特产，西湖龙井肯定是无人不知，无人不晓吧，它是中国十大名茶之一，属于绿茶。

它的茶叶颜色嫩绿，味道清香，口感鲜爽甘醇，是来杭州必尝的特产，休闲时候在西湖边的茶楼里点上一杯龙井，看着西湖风景，别有一番风味。

3、塘栖枇杷

这是杭州余杭区的特产，成熟的枇杷颜色金黄、鲜嫩多汁，还可入药，塘栖枇杷属于枇杷中的珍品。

它位于杭州的塘栖古镇在每年五月份枇杷成熟期还有枇杷节呢，喜欢热闹的你可以去边吃枇杷边体验当地民俗。

4、临安核桃

临安核桃是杭州临安著名的特产，它的壳薄肉多，香脆可口，每逢过年过节就会吃着核桃做成的干果，边吃边唠家常，临安核桃也是杭州常用于伴手礼。

5、荷花酥

去过杭州或者了解杭州的都知道，杭州西湖里种满了荷花，西湖有荷于是有了荷花酥。

它的起源非常早，在南宋时期就开始流行，荷花酥在以前可以只有皇宫里的人才能吃到，它的样子也非常像荷花，一层一层，酥脆可口，非常好吃。

6、酱鸭

酱板鸭是杭州的一大特色，鸭子先腌后酱，吃起来非常入味，也没有别的风干制品柴柴的口感。

它的颜色是淡淡的枣红，咸中带香，要是冬天去到杭州，一定会看到一排排的酱鸭在路边晾晒，场面非常壮观，酱鸭可是杭州人餐桌上不可或缺的一道美食。

7、西湖莼菜

莼菜又叫马蹄草，是杭州最珍贵的蔬菜之一，它产于淡水湖中，一般用来煮汤，口感滑嫩爽口，来杭州一定要尝尝用莼菜制作的莼菜汤。

8、萧山萝卜干

萧山萝卜干已经有千年历史了，选用杭州萧山优质萝卜，用传统工艺制作出色泽金黄，香气浓郁，口感香脆的萝卜干，可爆炒、清炖。是餐桌上一道绝佳美食。

9、定胜糕

杭州有一种糕点是绝对不能忘的，那就是“定胜糕”它的外表有点像元宝，糕中是豆沙馅，里面还有少量的白糖和桂花，口感软糯，口味清香，非常好吃。

10、杭白菊

它是一种菊花茶，因为产自杭州所以叫杭菊或者杭白菊，它在古时可是和龙井齐名呢，用开水冲泡后味道清香爽口，有消暑、降火、利尿的功效。

杭州小笼包排名前十？

鼎泰丰  

虽然它家的小笼包挺贵的，但是好吃也是不可否认的。地址：杭州市江干区富春路701号万象城3楼（庆春东路口）。  

知味观.味庄（杨公堤店）  

小笼包配得上它的价格，其他菜也超级棒，属于那种推荐给亲朋好友，并且不用加上“但是”的一家餐厅。地址：杭州西湖区杨公堤10-12号（近花港观鱼）。

百家鸡味馆（官巷口店）  

百家鸡味馆的小笼包很小巧可爱，大概因为是南翔小笼的缘故，和其他比起来会更甜一些，他们家白斩鸡、生煎馒头鸡粥都还不错。地址：杭州市上城区中山中路308号（解放路口店）。

知味小馆  

传说中知味观青春版，大概也是因为这个原因，不在景区也不在住宅区，开在写字楼一楼临街。环境好到简直为朋友圈而生。菜品都是小巧可爱，操作间在正中间，小吃还不错甜品就一般了。地址：杭州市西溪路550号西溪新座1幢 。

新丰小吃  

价格便宜到哭的小笼包店，而且能做到每家店味道都一样。新丰小吃就是那种“本地人才去的”店。地址：杭州市下城区庆春路209号 。

温州汤团店（新华路店）  

味道和新丰差不多，不过小笼包的造型不太好看，这里的油墩子就是很大的惊喜了。地址：杭州市下城区新华路14号（庆春路口）。

到此，以上就是小编对于舌尖上的杭州十大美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于舌尖上的杭州十大美食的3点解答对大家有用。