杭州有什么传统文化和美食(杭州独特的传统文化)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州有什么传统文化和美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍杭州有什么传统文化和美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 杭州的文化？
2. 杭州特色小吃十大排名？
3. 杭州三大特产？
4. 杭州必吃十大小吃？
5. 杭州有什么特色菜？

杭州的文化？

杭州是一个历史悠久的城市，有着丰富的文化底蕴。杭州是华夏文明的发祥地、中国著名的七大古都之一，以“东南名郡”著称于世。距今5000多年前的良渚文化被称为“中华文明的曙光”。自秦时 (公元前222年)设县治以来，已有2200多年历史。杭州在中国古代历史上有三个重要时期：考古发现五千年前的良渚古城，被中国考古界称为古代“中华第一城”； 公元10世纪，吴越国发展民生与佛教文化，实行“保境安民”，缔造了“地上天宫”；公元1138年，南宋迁都杭州，发展文化、商业、艺术、工技，繁荣贸易，促进中外交流，鼎盛时期人口超150万，是当时世界第一大都会。

杭州还有很多美食和景点。比如西湖风景区、灵隐寺、千岛湖景区等等。

杭州特色小吃十大排名？

1、葱包桧儿

葱包桧儿是杭州特有风味特色小吃。

2、油冬儿

面粉裹萝卜丝，一般都和炸臭豆腐一起卖的说。

3、馄饨小笼

4、酥油饼

为杭州著名风味特产，因主要产于市区风吴山而得名。　

5、西湖藕粉

西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特，富含营养。

6、猫耳朵

花猫的耳小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃，后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。7、片儿川

片儿川是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。

8、老鸭煲　　

9、幸福双　

幸福双最早由知味观创制，该店已有八十多年历史，因它一般成双供应，故名幸福双。

10、定胜糕　　

杭州三大特产？

杭州有许多著名的特产，以下是杭州三大特产：

1. 龙井茶：杭州龙井茶是中国最著名的绿茶之一，也是杭州的特产之一。其特点是扁平细嫩的茶叶，色泽翠绿，香气清新。龙井茶以其独特的香味和高品质而闻名于世。

2. 西湖莼菜：西湖莼菜是杭州传统的水产特产之一。它生长在西湖的清澈水域中，呈现出嫩绿色的颜色，口感鲜嫩，富有弹性，被誉为“养生之菜”。

3. 绣球饼：绣球饼是杭州的传统糕点之一，外形呈圆球状，类似于“棉花糖”的质地。绣球饼的制作精细，口感柔软，内部含有各种口味的馅料，如豆沙、核桃仁等，是一种受到当地居民和游客喜爱的特色小吃。

杭州必吃十大小吃？

1.干炸响铃

2.东坡肉

3.杭州酱鸭

4.龙井虾仁

5.定胜糕

6.杭州小笼包

7.宋嫂鱼羹

8.虾爆鳝面

9.葱包桧

10.西湖醋鱼

杭州是我国有名的旅游城市，这里有许多好吃好玩的，其中杭州特色美食非常多，来杭州一定不要错过了。

杭州有什么特色菜？

杭州有很多著名的特色菜，以下是其中一些：

1. 西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州著名的传统菜品之一，细嫩的草鱼肉配上酸甜可口的汁水，既开胃又下饭。

2. 东坡肉：东坡肉是中国四大名肴之一，属于浙菜中的代表。它选用猪肘或五花肉经过腌制、红烧而成，味道香醇、口感软糯。

3. 龙井虾仁：龙井虾仁是以虾仁为主料，配以杭州龙井茶叶、葱姜等调味料炒制而成，色香味俱佳。

4. 干炸响铃：干炸响铃是杭帮菜系中比较出名的小吃之一，它以美味可口、油而不腻著称。响铃类似丸子形状，口感劲道。

5. 砂锅粥：杭州人爱喝粥，在这里可以尝到各种风味的粥类。特别推荐的是杭州的砂锅粥，用大米、红枣、百合、桂圆等材料熬制而成，口感香甜。

这些都是杭州的传统美食，建议游客来到杭州不妨一试。

到此，以上就是小编对于杭州有什么传统文化和美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州有什么传统文化和美食的5点解答对大家有用。