上海明珠美食-上海明珠大饭店属于哪个区

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本文目录一览：

• 1、蒋有记什么好吃
• 2、赞美上海的经典语句
• 3、上海名菜有哪些

蒋有记什么好吃

蒋有记牛肉汤和牛肉炒饺子、豆腐六鸡、涝葱煎饼、方格鸭饼烤麦饼和什锦菜包香油、戚风亭坎肩和鸡丝浇头、莲湖饼团桂花夹元宵和五色小饼、深园面鱼银面和薄皮包饺子、总柜光香豆和香鸡蛋。

奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面；蒋有记的牛肉锅贴、牛肉汤。瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面；莲湖糕团店的五色小糕、桂花夹心小元宵。南京板鸭俗称”琵琶鸭“，是江苏省南京地区的一道传统名菜。分腊板鸭和春板鸭两种。

虽然这家店并不是蒋有记真正的传人所开的，但他家的锅贴也却是很好吃，在南京锅贴排行榜上能占有一席之位。

南京烤鸭也是南京最具特色的美食代表作，又叫金陵烤鸭，历史悠久，早在南北朝时期就有记载。当地人讲究鸭肉皮酥肉嫩，肥瘦适中且吃不腻；江米扣肉是江苏传统特色的菜品，江米也叫做糯米，也是宴席上最常见的菜肴之一。

赞美上海的经典语句

抬眼四望夜上海，人已陷入灯的海洋——左边，金桥方向霞光万丈；右方，汇丰大厦金碧辉煌；身后，外滩洋房在灯下如宫殿一样；脚下，浦江水泛起万千波光，不知哪是灯光，哪是星光。星星，是天空的眼；灯火，是城市的眼。

一望无际的城市，怎么看也看不完，再环视一下黄浦江，汹涌的波浪在澎湃上下，仿佛调皮的小娃娃在玩耍，江面游船亮着五光十色的彩灯，不停地变换着颜色。

我住在繁华的大上海，这里人流如潮、车水马龙。东方明珠塔一共有三个塔球，三个塔球都亮着光芒。东方明珠塔卓然秀立于黄浦江岸边、现代化建筑群中。

上海名菜有哪些

1、上海名菜有上海红烧肉，八宝鸭，水晶虾仁，上海白斩鸡，松江鲈鱼，八宝辣酱，腌笃鲜，油爆河虾，芙蓉蟹斗，上海熏鱼等。上海菜即沪菜，又叫上海本帮菜，本帮菜是上海菜的别称，是江南地区汉族传统饮食文化的一个重要流派。

2、白斩鸡是上海地区传统名菜。“说起白斩鸡，要数小绍兴”，这已成为了许多上海人的口头禅。由于“小绍兴”是精选上海浦东一带所产著名的“三黄鸡”，质量好、味道鲜美，而赢得了广大顾客的喜爱。

3、红烧肉 红烧肉是上海的传统名菜，以猪肉为主要材料，炖煮至肉质酥软，色泽红亮，味道浓郁，配以白色的米饭，令人回味无穷。

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