上海美食鱼-上海特色美食鱼

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本文目录一览：

• 1、上海哪家的松鼠鱼好吃
• 2、浦东好吃的烤鱼
• 3、上海熏鱼(一种传统的美食)
• 4、上海的美食有哪些

上海哪家的松鼠鱼好吃

1、兰心餐厅 兰心餐厅有着百年历史，在上海是家喻户晓的老字号餐厅。在兰心餐厅中品尝到的菜肴是实实在在、健康美味、让人回味无穷。他们的竹笼菜、小松鼠鱼、香辣蟹等特色菜品都很受欢迎。

2、弄堂小馆特色菜：红烧肉、松鼠鱼、水晶虾仁、糖醋小排、油爆虾。红烧肉 红烧肉是上海的传统名菜，以猪肉为主要材料，炖煮至肉质酥软，色泽红亮，味道浓郁，配以白色的米饭，令人回味无穷。

3、中国农业大学，又名中国食堂大学，校园里能种菜、酿酒、烤面包，还有个专门研究食物的吃货学院。

浦东好吃的烤鱼

烤肉季：位于上海市浦东新区滨江路，烤肉季是一家提供韩式烤肉的餐厅，提供各种新鲜的肉类和海鲜，如牛排、猪肉、鸡肉、鳗鱼等。该餐厅环境优雅，氛围舒适，是一个适合和家人朋友一起品尝烤肉的好地方。

上海浦东国际机场附近有众多的美食选择，以下是一些值得推荐的：第一，老八秘制烤鱼。其***用特有的秘制调料，加上独特的烤制方式，味道十分鲜美，而且价位实惠。第二，西河食府。

烤匠是一家以健康美味的烤肉为主打菜品的连锁餐厅。烤匠成立于2010年，总部位于上海市浦东新区。

上海熏鱼(一种传统的美食)

1、上海熏鱼是一道具有浓郁上海特色的传统美食，它不仅有着独特的味道，更是上海菜系中的代表之一。熏鱼的做法虽然相对简单，但是要想做出美味的熏鱼，关键在于选材和技巧。

2、将鲫鱼宰杀干净，去掉内脏和鳞片。将鱼身斩成长条状，用刀在鱼肉两面划十字花片。把鱼肉放在盐腌制10分钟，再用清水洗净。将烧开的水倒在熏制用的笼屉的底部，垫上香叶。

3、将草鱼洗净腹内的天然黑肠去掉，并在鱼身两面分别切上两刀，再切成两半。用盐、料酒、糖擦匀鱼身，码放在竹篾上待用。将生姜切成小片，草叶洗净切成米粒大小，茶叶、米糠、五香粉分别用油炸过，备用。

4、上海熏鱼是上海地区的一道传统美食，以其独特的口感和味道深受食客们的喜爱。以下是一些在上海比较受欢迎的熏鱼餐厅：上海老饭店：上海老饭店是一家拥有悠久历史的餐厅，以其正宗的上海菜和熏鱼而闻名。

5、上海熏鱼是一种传统的上海美食，但由于各种原因，现在已经很难在上海找到正宗的熏鱼了。以下是一些可能会提供上海熏鱼的餐厅：老克勒上海菜馆：这是一家提供正宗上海菜的餐厅，其中包括上海熏鱼。

6、这家熏鱼餐厅是上海老字号，自1935年创立以来一直以来如火如荼走红，不少人推荐这家店的熏鱼味道非常不错，选用的是上等黄鱼，熏制出来的鱼肉口感细腻，五香味儿十足，吃起来让人甚至会有一种回味无穷的感觉。

上海的美食有哪些

小笼包：这是上海最著名的美食之一，由薄皮、鲜肉馅和浓汤组成。 生煎包：生煎包是一种煎得金黄酥脆的小饺子，里面有热汁。 油条：油条是一种炸面食，通常是早餐时吃的。

蟹黄汤包是上海的传统美食之一，透明的外皮包裹着黄澄澄的汤汁，细嫩的皮和鲜美的馅料相得益彰，让人一口接一口。蟹黄汤包的汤汁是用蟹黄和猪肉制成的，汤汁浓郁鲜美，特别受游客的喜爱。

小笼包：上海的小笼包是著名的特色美食，以鲜肉馅和鲜汤为主料，皮薄馅嫩，汤汁鲜美，是上海的代表性美食之一。

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