杭州网红美食大米糕(杭州网红美食大米糕图片)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州网红美食大米糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍杭州网红美食大米糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 李子柒米糕是哪家工厂代工的？
2. 浙江省的省饭是什么？
3. 衢州人吃米饭还是面食？
4. 年糕起源地？
5. 江浙沪口味有区别吗？

李子柒米糕是哪家工厂代工的？

微念工厂代工的。

李子柒有个公司叫四川子柒文化传播有限公司，李佳佳（李子柒本人）持股49%，大股东是杭州微念，51%股份。但这个公司更像是一个壳，几乎没有业务。反而，微念才是业务主体，且本身微念也多次融资，股东竟然还有字节跳动。而李子柒这个最重要的品牌，其实都是在微念手上的，甚至微博等很多平台账户大概率所属权也是微念的。微念同时拥有的是所有李子柒品牌的销售权，包括螺蛳粉，月饼，蒸米糕，藕粉。

浙江省的省饭是什么？

米饭

浙江是水稻的主产区之一，浙江人习惯上以米饭作为主食。大米还可以加工成米线，米糕，汤圆，年糕，以增加大米食谱的多样性。

具有悠久历史的浙江菜品种丰富，菜式小巧玲珑，菜品鲜美滑嫩、脆软清爽，其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜，在中国众多的地方风味中占有重要的地位。浙菜主要有杭州、宁波、绍兴、温州四个流派所组成，各自带有浓厚的地方特色。

衢州人吃米饭还是面食？

浙江人民习惯上以米饭作为主食。大米还可以加工成米线，米糕，汤圆，年糕，以增加大米口感的多样化。

浙江七山二水一分田，浙北为平原，浙西南，浙南为山区，浙江东部为沿海，所以浙江人的主食从口粮的角度来说，主要是以稻米为主。浙北杭州菜系比较喜欢吃甜一点，浙南衢州人的菜系比较喜欢吃辣一点，同时浙江人还比较喜欢吃面食的，比如说：杭州阳春面，缙云土面、烧饼，永嘉麦饼，青田拉面等，因此浙江的主食还是比较综合性的。

年糕起源地？

年糕 杭州每逢年节，民间都有吃年糕的食俗，这是借年糕谐音，取其“年高”、“年年高”的意思。

民间吃年糕还有纪念伍子胥的说法。相传春秋时期，吴王命伍子胥建造城池。城建成后，他对左右部将说：我去世后，如果吴国遭难，人民饥苦无着，你们可在东门下掘土数尺，民饥可救。后来，伍子胥遭谗身亡，越国乘势进攻吴国。战争给老百姓带来灾难，民不聊生，饥民遍野，众人在危难中忽然想起伍子胥生前说过的话，于是拆砖挖城，竟发现基砖是用糯米作成的。众人喜悦，蒸食充饥，缓和了饥荒。后人为纪念伍子胥备战备荒之功绩，每年过年都要做年糕来纪念他。杭州人过年，还要将年糕做成元宝、如意、十二生肖等形状，作为请年菩萨供祭的礼馍。春节期间，杭州“颐香斋”还专门供应百果年糕、脂油年糕等风味年糕，作为送礼佳品。

希望我的回答对你有帮助

答案是；

1、年糕发明于春秋战国时期的中国。年糕在我国具有悠久的历史。

2、1***4年，考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种，这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等称呼。公元六世纪的食谱《食次》就载有年糕“白茧糖”，即年糕的制作方法。

江浙沪口味有区别吗？

江浙菜总体特点：不用葱蒜或极少使用葱蒜，醋一般使用镇江陈醋而不用山西醋，酱油比较清淡，食用油为菜籽油和茶油。

主食米饭多用江苏，安徽，江西，湖南一带的南方大米，不用东北大米。另有糯米食物如粽子，糍粑，汤圆，米糕等。分类：淮扬菜（口味清淡，分布于江苏安徽大部分地方，又分为淮西，扬州，金陵，镇江等各小类），苏沪菜（口味偏甜，分布于苏南，浙北与上海），浙菜（口味鲜，喜食海鲜与河鲜，分布于浙江绝大部分），徽菜（口味香鲜中辣，分布于徽州地区，上饶，衢州，金华等地，有各种特色食物，如茶树菇，霉干菜等）

到此，以上就是小编对于杭州网红美食大米糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州网红美食大米糕的5点解答对大家有用。