中美食品百科百度-中美食物

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本文目录一览：

• 1、西方食物主要有哪些?
• 2、什么是FDA、CFDA和SFDA?
• 3、中美饮食文化

西方食物主要有哪些?

头盘：开胃菜，有冷、热之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等，很有风味与独到特色。汤：分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤四大类。

，法国鹅肝 法国鹅肝（法文：Foie gras）是一道美食，用鸭科动物鹅的肝脏为主材制作而成。

西方食物有披萨、牛排、汉堡、蛋挞、咖啡等。对比注重味道的中国饮食，西方秉持的是一种理性饮食观念。不论食物的色、香、味、形如何，而营养一定要得到保证，讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。

烤火鸡是一道菜品，制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。人们用于烤火鸡的工具，主要是电烤箱或者更原始的木炭。马赛鱼羹是一道美食。

前菜之后是主菜，主菜是各种肉类、鱼类。最后会上甜品和水果，水果会选择蓝莓、草莓、蜜瓜等时令水果。西餐，顾名思义是西方国家的餐食。

什么是FDA、CFDA和***DA?

1、中国的fda叫中国食品药品监督管理局。中华人民共和国国家食品药品监督管理总局（CFDA）是已撤销的中华人民共和国***院直属机构。

2、中国的fda叫***DA，为中华人民共和国国家食品和药品监督管理局简称。为规范医疗器械产品的注册管理，保证医疗器械安全有效，根据《医疗器械监督管理条例》，国家食品和药品监督管理局制定医疗器械注册管理办法。

3、美国食品药品管理局（Food and Drug Administration 简称 FDA）的英文缩写，它是国际医疗审核权威机构，由美国国会即联邦***授权，专门从事食品与药品管理的高执法机关。

4、cfda一般指国家食品药品监督管理总局，是***院直属机构。其是国家***设置的药品监督管理部门，是我国药品行政监督管理组织体系一部分，属于国家药事管理组织体系范畴。

5、美国FDA是美国***在健康与人类服务部 (DHHS) 和公共卫生部 (PHS) 中设立的执行机构之一。

6、美国食品和药物管理局(FoodandDrugAdministration)简称FDA，FDA是美国***在健康与人类服务部(DHHS)和公共卫生部(PHS)中设立的执行机构之一。

中美饮食文化

工具不一样 中国人的饮食习俗的一大特点是使用筷子，在古代，把筷子叫箸，在中国有悠久的历史。筷子一般以竹制成，一双在手，运用自如。

关于中美饮食文化差异饮食方式的不同 中西方的饮食方式有很大不同，这种差异对民族性格也有影响。在中国，任何一个宴席，不管是什么目的，都只会有一种形式，就是大家团团围坐，共享一席。

美国人喜欢一日多餐，每餐适量；而中国人传统习惯一日三餐，每餐食量都较大，且现已开始有不食早餐的风气。无疑少食多餐会比一日三餐、二餐科学，特别是不食早餐更易患胆石症。

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