混沌算美食吗百科知识点(混沌算美食吗百科知识点总结)

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1. 馄饨和混沌什么区别？
2. 馄饨是云吞吗？
3. 馄饨是哪儿的著名小吃？
4. 扁食和馄饨区别？

馄饨和混沌什么区别？

馄饨（hún tún）

部分品种的馄饨在广东也称为云吞，巴蜀称为抄手，闽台称为扁食，是中国的传统食品。馄饨虽然起源于华北，但独立于南方，北方馄饨与饺子无异，南方馄饨已经有独立的风格。西汉扬雄所作《方言》中提到：“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。古代中国人认为这是一种密封的包子，称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。在这时候，馄饨与饺子并无区别。千百年来饺子并无明显改变，但馄饨却在南方发扬光大，有了独立的风格。至唐朝起，正式区分了馄饨与饺子的称呼。

混沌，汉语词语，读音hùn dùn，也写作浑沌，中国古人想象中天地未开辟以前宇宙模糊一团的状态，也常用来形容思想模糊不清，不分明。

馄饨和混沌的区别那叫一个天差地别啊！馄饨是吃的，有些地方叫抄手，比如四川就叫抄手，有清汤抄手，红油抄手等等。而混沌一般指的是宇宙初开时期的那种状态，你看修仙***里一般写的混沌初开，大概就是那个意思。因此这两个词，区别是天差地别。

馄饨（ hún·tun）：面食，用薄面片包馅儿，通常是煮熟后带汤吃。

混沌（ hùn dùn）：（1）我国传说中指宇宙形成以前模糊一团的景象；（2）形容糊里糊涂、无知无识的样子。

混沌是指浑浊，不清楚的意思。
馄饨是指一种面食，像饺子差不多，

馄饨是云吞吗？

不是

1、产地不同。云吞是馄饨的改良产品，起源于两广一带，是当地的特色小吃。而馄饨起源于北方地区，是汉族传统美食，历史更为悠久。

2、外观不同。云吞因各地做法不同，形状各异且外皮很薄。而馄饨在外形上看形似一个小“金元宝”，外皮更厚一些。

吃法用料区别，在于广东与江浙的吃法区别了。在广州食用云吞，一般会用整个虾球来做馅，再***添加一点剁碎的猪腿肉，煮熟后咬一口，鲜香又清润。当然，有些人也喜欢加干贝、芹菜、韭菜、鱼干等做馅，味道也很好。

而江浙地区吃馄饨，按照馄饨大小也会有所区别。先说大馄饨吧，大馄饨在不同地区会有不同偏好，江浙地区馅料加猪肉、虾、蔬菜以及葱姜比较多，北京多用鸡肉做馅，做出来的馄饨都很紧致，咬一口汤汁蹦出，口感很好。

小馄饨则大多数选择***做馅，最重要的就是馄饨皮一定要薄，但是也要不容易煮破，品尝后味道非常鲜美。

馄饨不是云吞。馄饨和云吞是不相同的。云吞的皮较薄，煮熟呈半透明状，馄饨的皮较厚，煮熟后口感更有嚼劲。

云吞的个头较小，面皮用鸡蛋和面粉制作面皮，而馄饨的个头略大，面皮则用纯面粉制作。

馄饨是哪儿的著名小吃？

馄饨应该吃是风靡全国各地的名吃在，北方叫馄饨，上海叫云吞，四川叫抄手。收到各地人民的喜欢，价格实惠，做法简单，大排档和快餐很多馄饨摊，吃一碗暖胃又暖身。无锡的小馄饨，四川的龙抄手，青岛还有野馄饨配烤肉，一个小吃各种风味，都非常有当地特色。

扁食和馄饨区别？

扁食

扁食的俗称有很多，北方统称扁食，也称饺子或水饺，广东一带纳入馄饨的范畴，沙县小吃称之为扁肉，部分地区的人们也称之为扁食，在甘肃天水一带把扁食和饺子是分开的，饺子的皮是圆形的，而扁食皮是梯形的。因为在闽南，小吃众多，扁食和饺子的区别还是比较大的，在福建、台湾等地被称为扁食。

馄饨

西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。

古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。在这时候，馄饨与水饺并无区别。

千百年来水饺并无明显改变，但馄饨却在南方发扬光大，有了独立的风格。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。

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