古代美食萧娘子是谁啊百度百科(古代美食萧娘子是谁啊百度百科***)

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1. 皇宫的厨师叫什么？（女的）？
2. 甄嬛传原著小说人物介绍？

皇宫的厨师叫什么？（女的）？

厨师的名称五花八门：庖人、膳夫、兽人、渔人、酒人、浆人、腊人、蟹人、盐人、鸡人……不一而足。这些名称全也贴切，烹兽之人即为兽人，烹鳖之人即为鳖人，烹鸡之人即为鸡人。不过，那时候还不懂得吃鱼翅、鲍鱼、海参之类。否则肯定会有翅人、鲍人、参人的名称出现。

古代厨工“方阵”，共有八路“兵马”：御厨、衙厨、肆厨、家厨、寺厨、船厨、军厨、妓厨。每一路“兵马”，又有若干分支。

古代军营又称军厨为炊家子、炊子、火夫、火头、火头军；

宗教寺观又分为僧厨、道厨、饭头、菜头；

在肆厨当中，厨师的名称当是最高雅的了，称为当局、铛头、着案、师公、量酒博士等。

从古至今，人们对厨师的称谓褒贬不一：褒者称其为天厨、鼎俎家、菜将军、调味***、烹饪***；贬者称其为庖奴、厨下儿、灶下养、油头、做饭的。经粗略统计，厨师的雅号浑名别称居然有一百二十种之多，可谓雄居百业之首!

膳祖：为唐朝一代女名厨。段成式编的《酉阳杂俎》书中名食，均出自膳祖之手。

梵正：五代时尼姑、著名女厨师，以创制“辋川小祥”风景拼盘而驰名天下，将菜肴与造型艺术融为一体，使菜上有山水，盘中溢诗歌。

刘娘子：南宋高宗宫中女厨，历史上第一个宫廷女厨师，称为“尚食刘娘子”。

宋五嫂：南宋著名民间女厨师。高宗赵构乘龙舟游西湖，曾尝其鱼羹，赞美不已，于是名声大振，奉为脍鱼之“师祖”。

董小宛：明末清初秦淮名妓，善制菜蔬糕点，尤善桃膏、瓜膏、腌菜等闻名于江南。现在的扬州名点灌香董糖、卷酥董糖，为她所创制。

萧美人：清朝著名女点心师，以善制馒头、糕点、饺子等点心而闻名，袁枚颇为推崇她，《随园食单》中盛赞其点心“小巧可爱，洁白如雪”。

.王小余：清朝乾隆时期名厨，烹饪手艺高超，并有丰富的理论经验。袁枚的《随园食单》中，有许多方面得益于王小余的见解。

甄嬛传原著***人物介绍？

1、允礼果郡王——玄清清河王

果郡王允礼在《甄嬛传》原著中是清河王玄清，子女分别是予涵、灵犀、雪魄、予澈。

2、皇上——玄凌

《甄嬛传》原著中皇上叫玄凌，相貌极为清俊，诗词书画造诣极高，外形与影剧中的皇上出入很大。

3、乌雅成璧——朱成璧

太后乌雅成璧在《甄嬛传》原著中叫朱成璧，琳妃，人物原型是孝庄文皇后。

4、纯元皇后——朱柔则

乌拉那拉柔则在原著中叫朱柔则，是皇上挚爱之人，她死后皇上爱的女子都有她的影子。

5、乌拉那拉宜修——朱宜修

皇后在《甄嬛传》原著中叫朱宜修，名字说来很讽刺，“住一宿”，皇帝每个月只去她那里住一宿。

6、年世兰——慕容世兰

华妃在《甄嬛传》原著中叫慕容世兰，少有的绝色美女，极具倾城之貌，明艳得不可方物。

7、齐妃——悫妃

齐妃在《甄嬛传》原著中的原型是悫妃，人并没有电视剧中的蠢，角色改编比较大。

8、曹琴默——曹容华

曹贵人在《甄嬛传》***里叫曹容华，身份是襄贵嫔。电视剧中改得好，曹琴默比较具有深意。

9、瓜尔佳文鸳——管文鸳

在《甄嬛传》原著中，瓜尔佳文鸳叫管文鸳，结局是活活被雷劈死，这个死法似乎也挺适合她。

10、江***苹——江沁水

瑛贵人在原著中叫江沁水，温婉之人，善解人意。电视剧中的结局是被三阿哥害死，***里还活着。

11、孟静娴——尤静娴

沛国公家的千金孟静娴，原著中叫尤静娴。娴静似花照水，行如弱柳如风。产下予澈，被玉隐毒死。

12、温宜公主——温仪公主

曹琴默的女儿，后过继给端皇贵妃，《甄嬛传》原著中写作"温仪"，历史上并无此人

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