秒懂百科美食蛇-美食杰百度百科

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本文目录一览：

• 1、广东人吃蛇吗,一般是怎么吃的?
• 2、口味蛇怎么做好吃,口味蛇的家常做法
• 3、武汉吃蛇的地方有哪些
• 4、深圳口味蛇哪里好吃
• 5、宁乡县好吃的口味蛇

广东人吃蛇吗,一般是怎么吃的?

常见的有椒盐蛇碌、蛇粥、蛇羹、蛇汤、龙凤斗（蛇煮鸡）甚至还有凉拌蛇皮、蛇血炒饭等做法，真是物尽其用令人大开眼界。蛇肉在广东大多人眼中不仅是一道美食，更是一大补品，而且价钱不菲。

广东人吃东西的范围比较广，如吃蛇，吃青蛙，吃猫，吃猴子等。其实，在广东，吃蛇，吃猫，并不算是特别的事，蛇肉和猫肉熬在一起，菜谱上的名字叫做“龙虎斗”，这是许多人都知道的。

基本蛇的种类能吃的都吃，毒蛇也有些会吃，比如眼镜蛇，但是需要提醒不应该食用野生动物的。

广东人酷爱食用蛇羹，除了饭店会制作各种美味的蛇羹，家庭也会制作蛇羹，广东的家庭把蛇羹视为滋补佳品，尤其适合给老年人进补。

口味蛇怎么做好吃,口味蛇的家常做法

菜花蛇请商贩剥皮处理干净，蛇肉斩成长约6-7厘米的段，红尖椒切大约5厘米长的段，红干椒随意切小段。

口味蛇的做法详细步骤 制作方法：将活蛇宰杀后去皮，切成长约10厘米的段。炒锅中放入油，加入香料及调料，下入蛇段小火煸炒片刻，倒入肉清汤，改用文火煨制七成烂，取出留原汤。

将蛇宰杀剥皮，去内脏，去皮，洗净后剁成8厘米长的段备用。在高压锅内放水约三分之一高度，将蛇肉和八角茴一起放入高压锅，待安全阀跳动冒汽，约6--8分钟后关火。先煮再炒可以防止蛇肉不熟，祛除***。

武汉吃蛇的地方有哪些

武汉红庄园有吃口味蛇的地方。根据查询相关***息显示，来武汉首选红庄园，地址位于天津36号（近五芳斋）是家老店，蛇店，缺点是中大蛇备货稍显不足。

徐东大街、水果湖、中南路客、运港/江滩、石牌岭/街道口、解放公园司门口八大家/红钢城、金银湖、后湖港、澳台风情街、南湖花园余家头等都有。

湖北省高级人民检察院对面的巷子里面有个叫“ 兄弟连的大拍档” 做的蛇蛮好吃。尤李东村（靠派出所边）加油站旁边的有个牌子：“姜辣蛇” 的指引可以找到位置 ，属于大排档性质 。

江岸区。根据查询百度地图显示：姜辣蛇武汉最好的位置是位于武汉市江岸区西马街道苗栗路23号。武汉市，简称“汉”，别称江城，湖北省辖地级市、省会，副省级市、国家中心城市、超大城市，***院批复确定的中国中部地区的中心城市。

深圳口味蛇哪里好吃

1、深圳这儿最美味的吃蛇的地方当然属在那个海雅百货附近那个“长沙菜馆”咯。。长沙菜馆里面的那个姜辣蛇和青椒焖蛇绝对是极品美味的。。具体哪个位置我说不好。

2、长沙：干窝带皮蛇 2000年口味虾在全长沙市狂热，家家餐馆、排档无一不做口味虾，而随着近期草龙虾的断档，与它一同出道的口味蛇就顺势占了上风。

3、那么，到底哪里的口味蛇好吃呢？第一家店推荐是位于老城区的湘潭楼，这是一家历史悠久的餐厅，也是当地著名的口味蛇馆。蛇肉质地鲜嫩，口感极佳，而且料足味美，让人回味无穷。

4、以下是一些宁乡县好吃的口味蛇：宁乡口味蛇：宁乡口味蛇是宁乡县最有名的美食之一，也是湖南省的著名菜品之一。它选用当地优质的蛇肉，加上独特的烹饪技巧和调料，制成一道口感鲜美、香辣可口的菜肴。

5、兄弟秘制口味蛇，选用上等新鲜蛇肉，按照独家制作秘方调制而成。制作过程繁琐，需要经过多个步骤，慢火熬制，让蛇肉吸收多种调料，使味道更为浓郁。口感舒适，是一款极具特色的美食佳品。

6、金线蛇是华南地区最具特色的蛇类之一，肉质嫩滑，味道鲜美，也是因为这种蛇肉的特殊风味，被许多人所青睐。金线蛇的口感既有弹性，也带有韧劲，营养价值也很高，常被用来炖汤或者拌凉菜。

宁乡县好吃的口味蛇

1、以下是一些宁乡县好吃的口味蛇：宁乡口味蛇：宁乡口味蛇是宁乡县最有名的美食之一，也是湖南省的著名菜品之一。它选用当地优质的蛇肉，加上独特的烹饪技巧和调料，制成一道口感鲜美、香辣可口的菜肴。

2、首先，准备好以下材料：蛇肉、干辣椒、花椒、葱姜蒜、酱油、盐、味精、生抽、料酒、糖和蛋清。制作方法 把蛇肉切成块，加入料酒和蛋清搅拌均匀，腌制10分钟。 把莫干山大料剪成小段，放进纱布袋中备用。

3、烟雨食代：这家店的位置在雨花区城南东路89号，他们的口味蛇非常有名，蛇肉紧实，丝丝泛着透明的油光，弹性十足，那种随后觉出的辣，辣得人猛吸凉气却也欲罢不能。

4、宁乡口味蛇是一道地方名菜，属于湘菜系。选用高蛋白，低脂肪，肉质细嫩的宁乡本地优良蛇作菜肴，精心研制原料，配制以鲜、香、辣为主要特征的口味。

5、火宫殿臭豆腐。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的，炸好的臭豆腐外脆里嫩，再浇上辣椒油、香油、酱油等调料，非常好吃。口味虾。

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