东莞十大特色美食百度百科(东莞十大特色美食百度百科图片)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东莞十大特色美食百度百科的问题，于是小编就整理了2个相关介绍东莞十大特色美食百度百科的解答，让我们一起看看吧。

1. 东莞必带的10件特产？
2. 东莞有什么特色小吃呀？

东莞必带的10件特产？

1、东莞荔枝

东莞荔枝以桂味和糯米糍为主，荔枝果色鲜红，近圆球形，果皮龟裂，裂纹明显，核小，果肉厚且白。

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2、莞香

莞香是以莞香树为载体，在特定环境下，使用传统制作技艺产生的，含油脂的固态结晶体。

3、白沙油鸭

白沙油鸭是东莞的地方传统名肴，其特点为肥白肉厚，甘饴香醇，香而不俗。

4、东莞腊肠

东莞腊肠是广东东莞传统特产，其风味独特，色彩鲜丽，并有爽脆、香醇、纤维均匀、美味可口等特点。

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5、金燕牌东莞米粉

金燕牌东莞米粉质地柔韧，富有弹性，既可搭配各种菜肴或汤料，做成爽口的汤粉，又可以蒸、炒、炸，烹调出多种不同佳肴。

6、麦芽糖柚皮

麦芽糖柚皮是广东东莞的土特产之一。它选用优质广西沙田柚，去掉果肉，只取柚皮，其入口软滑，甜而不腻。

7、虎门膏蟹

虎门膏蟹是东莞海鲜特产之一，膏蟹做法多种多样，可以清蒸，可以姜葱爆炒。

8、石蝎龙眼

石蝎龙眼是东莞特产之一，其果型大，皮薄肉厚，甜脆爽口，具有益脾、安神、补血养颜之功效。

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9、石龙麦芽糖

石龙麦芽糖是东莞特产小吃，主要原料是糯米。麦芽糖的品质优良，味道清甜，常吃可以开胃消滞，滋补养颜。

10、万江腐竹

万江腐竹是东莞的传统产品，其由黄豆制成，具有黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化合物等，对人体非常有益。

东莞特色美食有哪些?

1、塘厦碌鹅

这是具有客家风味的东莞菜。将鹅放到调制好的汤里面煮，煮熟后，味道就全部进到了鹅肉里。而骨髓则和白切鸡差不多，肉嫩而骨髓带血，非常新鲜美味。

2、鲜虾荷叶饭

荷叶饭向来是广州各茶楼酒家著名的点心食谱之一。它的主要原料是鲜虾仁、米饭，辅料是青豆、香肠、香菇、鸡蛋、一张鲜荷叶等，经多道工序制作而成。它吃起来清淡爽口，还有荷叶的清香味。随着多年的发展，馅料也越来越讲究，有了鸡肉、瑶柱、蟹肉等品种。

3、东莞米粉

东莞米粉是东莞市的特产。它的品种很多，有圆条赖粉、扁河粉、细线粉、还有卷成条的长粉，很有特色。不仅品种多，它的吃法也多，可汤、可炒、可蒸，具有香滑。

4、东莞腊肠

东莞腊肠身长2-3厘米，像一个椭圆形的小肉球。它的主要原料是瘦、肥肉，辅料是白糖、食盐、特级生抽酱油和味精，经过捆扎、风干、烘烤等多道工序制作而成，制成的腊肠色彩鲜丽，并具有爽脆、香醇、咸味均匀等特点，是广东腊肠中的上品。

5、冼沙鱼丸

冼沙鱼丸是一道非常地道的东莞美食，鱼丸劲道紧实，味道非常鲜美。

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东莞有什么特色小吃呀？

东莞是中国广东省的一个城市,拥有丰富的小吃文化,有许多特色小吃。以下是一些东莞的特色小吃:

东莞粥:东莞粥是一种传统的东莞小吃,由米粉和各种配料煮成。东莞粥口感鲜美,粥料丰富,是东莞的特色美食之一。

潮汕牛肉火锅:潮汕牛肉火锅是一种流行的东莞小吃,主要原料是牛肉、蔬菜和各种调料。它的特点是味道鲜美,牛肉鲜嫩,受到广大食客的欢迎。

东莞烧鹅:东莞烧鹅是一种传统的东莞小吃,以优质的鹅肉和独特的烧鹅做法而闻名。它的皮脆肉嫩,口感独特。

东莞鱼头豆腐汤:东莞鱼头豆腐汤是一种传统的东莞小吃,以鲜美的鱼头和豆腐汤而闻名。它的特点是汤汁鲜美,鱼头肉质鲜嫩,豆腐柔软细腻。

东莞三杯鸡:东莞三杯鸡是一种传统的东莞小吃,以独特的调料和烹饪方法而闻名。它的特点是口感鲜美,鸡肉香嫩,深受广大食客的欢迎。

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