大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆果美食食材百科鹅类的问题,于是小编就整理了2个相关介绍豆果美食食材百科鹅类的解答,让我们一起看看吧。
1、太湖黄牛
太湖黄牛为安庆市太湖县特产,国家地理标志产品。其具有肉质品质好、营养丰富、抗病能力强等特点,除省内各县市外,在江西、河南、浙江、上海一带也十分畅销。
2、二祖禅茶
二祖禅茶原名太湖禅茶,其具有外形紧结卷曲,色泽翠绿,白毫显露,香气高长,滋味浓醇鲜爽等品质特点。现已通过无公害认证和有机茶认证。
3、弥陀生条
弥陀生条历史悠久,享誉全国,色泽油润,口感软滑,有大豆香和菜油香。又称为“豆果”、“参条”,是太湖县的著名特产之一。
4、太湖鳙鱼
太湖鳙鱼个体大,其肉质细嫩、味道鲜美,尤其是它的头,味道特别鲜美,故有“青鱼尾巴花鲢头”的赞誉。2016年“太湖鳙鱼”还喜获地理标志证明商标认证。
5、太湖六白猪
太湖六白猪产自安徽省安庆市太湖县程岭山区及周边一带,养殖历史最早可追溯至汉代。因其鲜明的品质特色而享誉大江南北,并于2014年12月获准注册地理标志证明商标。
6、太湖粉丝
太湖粉丝选用优质绿豆、蚕豆、碗豆为原料,***用传统工艺与先进技术相结合的方法精制而成,具有口味纯正、爽滑、文煮不糊、复煮不断等特点。
7、太湖封缸酒
太湖封缸酒以得天独厚的花亭湖泉水,选用优质糯米,***用传统工艺精酿而成,为低度营养保健酒。该酒酒体丰满,回味绵甜。
8、太湖银鱼
银鱼是太湖著名特产,它不仅体态美,其味更美。太湖银鱼无刺、无鳞、无腥,肉质细嫩,可以说是名传五洲,香飘四海。
以上就是有关安徽太湖县的特产等内容介绍
太湖特产有:天华谷尖茶、太湖黄牛、太湖六白猪地、太湖鳙鱼等特产。
太湖位于长江三角洲的南缘,古称震泽、具区,又名五湖、笠泽,是中国五大淡水湖之一,界北纬30°55'40"~31°32'58"和东经119°52'32"~120°36'10"之间,横跨江、浙两省,北临无锡,南濒湖州,西依宜兴,东近苏州。太湖湖泊面积2427.8平方公里,水域面积为2338.1平方公里,湖岸线全长393.2公里。其西和西南侧为丘陵山地,东侧以平原及水网为主。
安徽太湖特产主要为茶叶和水产品,茶叶类有南阳谷雨、天华谷尖、二祖禅等;水产类有银鱼、白虾、梅鲚鱼和珍珠等等,因其地形主要为丘陵山区加河湖,所以茶叶类特产较丰富。
安徽太湖特产:太湖猪、太湖鹅、太湖银鱼、太湖白虾、太湖梅鲚鱼、太湖珍珠、太湖莼菜、天华谷尖、太湖黄牛 、太湖六白猪 、二祖禅茶、太湖封缸酒、鸡汤水饺、“南阳谷雨”名茶
1. 将葱段、姜片、盐、冰糖、生抽、料酒和王守义卤料包一起入锅,加适量水煮沸后,转小火煮30-40分钟,制成卤水备用。
2. 煮沸卤水,放入猪蹄,牛肉,鸡爪等或者素菜豆腐和鸡蛋,再次煮沸后关火,加入鸡精搅匀,浸卤至卤水凉后再泡30-60分钟至彻底入味,捞出来放凉切成块或片摆盘即可。
就是一个卤味的配料。用多种植物香辛料,经传统工艺炮制,现代技术精制而成。***用耐煮袋,小包装,卫生方便。颗粒状,渗透强,入味快,是炖(卤)各种肉类、蛋类、豆及豆制品、花生、瓜子等食品的理想调料。
准备步骤如下:
1、准备好五花肉并切块
2、准备1个料包,加入葱姜蒜花椒大料料酒糖盐。
3、先把肉在水中煮5分钟左右去除血和杂质。
4、用糖佳色把调料放入超香放入料包在把王守义卤料放入煮1小时就好了。
到此,以上就是小编对于豆果美食食材百科鹅类的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆果美食食材百科鹅类的2点解答对大家有用。
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