北京美食小百科-北京美食介绍一下

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本文目录一览：

• 1、北京的特色小吃都有哪些啊?都在什么地呢?
• 2、北京好吃的地方排行榜前十名
• 3、老北京小吃十三绝(老北京小吃十三绝百科)
• 4、有哪些非常著名的地方特色美食是你无法接受的?

北京的特色小吃都有哪些啊?都在什么地呢?

1、爆肚是北京风味小吃中的名吃，最早在清乾隆年间就有记载，多为***同胞经营。北京比较有名的有天桥的爆肚石，东安市场的爆肚王、后门的爆肚张，其他还有爆肚杨、爆肚冯、爆肚满等。

2、北京特色美食小吃街有：簋街、前门大街、烟袋斜街、阜成路、苏州街。簋街，北京城出名的一条美食街。

3、老北京炸酱面 老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一，面条煮熟后摆上菜码，浇上炸酱，即为炸酱面。炸酱面面条筋道，炸酱咸香，菜码爽口，深受食客们的喜爱。

4、北京有无数家饭馆卖卤煮，但其中最有名的，是百年老号“小肠陈”。小肠陈最早经营的地界儿，在宣武门外南横街儿。说起宣武门，还得拉扯两句儿别的。北京城从打明永乐起事得了天下，也就成了京城。京城分内城外城，内城里面又有紫禁城。

5、哪里都正宗，就是不好吃[捂脸]护国寺，牛街，菜市口，陶然亭黑窑厂一层的西来顺，东来顺，鼓楼东大街，丰台的丰春楼，幸福街其他地方全是***的。

北京好吃的地方排行榜前十名

1、北京最值得吃的10家餐厅如下：黄寺卤煮。传说中京城第一好吃找店还靠猜的老字号卤煮，真正的肥而不腻，瘦而不柴，肉烂而不糟，没有异味，只有香味！老汤伴随着肉的香气~味道浸得透透的，很有嚼劲。姚记炒肝。

2、北京排名前十的饭店北京排名前十的饭店有四季民福烤鸭店、丰泽园饭店、东来顺饭庄、全聚德、烤肉宛饭庄、便宜坊烤鸭店、宏源南门涮肉、鸿宾楼、大董、烤肉季饭庄。

3、北京大栅栏必吃的十大地方有爆肚冯、丰泽园、全聚德、天兴居、便宜坊、月盛斋、瑞宾楼、都一处、陈记卤煮小肠、老正兴。

老北京小吃十三绝(老北京小吃十三绝百科)

1、老北京小吃十三绝：驴打滚、艾窝窝、糖卷果、豌豆黄、糖耳朵、糖火烧、面茶、焦圈、馓子麻花、奶油炸糕、豆馅烧饼(蛤蟆吐蜜)、姜丝排叉、炒肝。

2、老北京小吃十三绝包括豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、蛤蟆吐蜜、焦圈、糖火烧、豌豆黄、炒肝、奶油炸糕。

3、老北京小吃13绝是哪些？他们分别是豆面糕驴打滚艾窝窝糖香姜丝排叉糖耳朵。撒子麻花沙琪玛焦糖焦圈。糖火烧豌豆黄。烧饼奶油炸糕等等。

4、老北京小吃十三绝 老北京小吃十三绝包括豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、蛤蟆吐蜜、焦圈、糖火烧、豌豆黄、炒肝、奶油炸糕。

5、老北京小吃十三绝驴打滚驴打滚老北京小吃十三绝中最出名之一，又称豆面糕，用黄米面蒸熟后抹上豆沙或红糖，均匀的卷起来后在表层撒上白糖和黄豆面，因为外形酷似驴在地上打滚卷起灰尘而得名。

6、老北京的十三绝有如下这些东西：驴打滚、艾窝窝、糖卷果、豌豆黄、糖耳朵、糖火烧、面茶、焦圈、馓子麻花、奶油炸糕、蛤蟆吐蜜、姜丝排叉、炒肝。虽然看上去还是种类比较丰富，而且名字也比较洋气。

有哪些非常著名的地方特色美食是你无法接受的?

第一个、臭鳜鱼 作为徽菜的代表，臭鳜鱼的名气很大。散发这微微的臭味，但鱼肉雪白紧致如同蒜瓣，个人觉得非常好吃。但是也有朋友不习惯臭鳜鱼的臭味，避之唯恐不及。

哪些非常著名的地方特色美食是我无法接受的有胡辣汤，云贵川折耳根，北京豆汁。一，胡辣汤。

①血拌肉是云南拉祜族美食，也是云南当地一道特色美食，它***用新鲜的里脊肉、护心血和辣椒等为原料，加上生姜、胡椒、橄榄皮等辅料，制作而成的一道血淋淋的美食。

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