绿豆汤算美食吗百科百度-绿豆汤算美食吗百科百度

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本文目录一览：

• 1、绿豆汤可以降暑,绿豆汤怎么做更美味?
• 2、绿豆可以做成什么食物
• 3、绿豆可以做什么美食
• 4、绿豆美食篇
• 5、只有苏州才有的夏季清凉美食“苏式绿豆汤”
• 6、夏天就是用来捣腾美食的啊——绿豆汤

绿豆汤可以降暑,绿豆汤怎么做更美味?

1、洗干净的绿豆放入电饭煲内胆中。加够足量清水。再将内胆放入电饭煲。插上电源，按煮粥功能键。全程需2小时，最后剩10分钟时将冰糖放入。

2、将绿豆挑出杂质和坏豆，用清水洗净，浸泡半小时，放在火上，用猛火加热，盖上盖子用猛火煮10分钟，然后转小火。小火煮至绿豆皮脱落。此时煮出来的绿豆清汤有很好的解暑效果。

3、①首先，把绿豆淘洗干净备用。②电饭煲内放适量的水，再把绿豆放入电饭煲内。③电饭煲按粥汤键即可。④20分钟左右，一碗清热解暑的绿豆汤就做好了。喜欢甜口的，可以加少许白糖口感更佳。

4、加适量水，开火加阀，转10分钟关火。20分钟后可打开锅盖，加一把冰糖，搅拌。放置自然冷却即可。消暑祛湿绿豆汤的做法步骤3冷却后盛一容器内，放冰箱冷藏，随吃随取。冰甜可口，降暑祛湿佳品。

5、第一：煮绿豆汤的时候，绿豆不建议放太多，建议绿豆与水的比例是1：10，不然上面的那些绿豆可能会因为加热不够爆不开。同时，煮绿豆汤时要减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

绿豆可以做成什么食物

1、绿豆汤、绿豆饼、绿豆糕、绿豆冰沙、绿豆布丁等。绿豆是豆科植物绿豆的***，别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。

2、绿豆冰、绿豆糕、绿豆凉粉、绿豆稀饭、绿豆汤、绿豆沙等。绿豆又叫青小豆，是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，不但具有良好的实用价值，还具有非常好的药用价值。

3、绿豆做成的美食有很多，例如绿豆糕、绿豆凉粉、绿豆羹、绿豆银耳粥、绿豆康乐果、豌豆黄以及各种馅料。

4、绿豆汤：将绿豆浸泡后煮成汤，可以添加冰糖、红枣、百合等其他食材一同煮，口感清甜可口。绿豆粥：将绿豆煮熟后磨成细腻的豆浆，加入糯米粉、冰糖、桂花等食材制作成绿豆粥，口感清香甜美，滋润肠胃。

绿豆可以做什么美食

1、绿豆汤、绿豆饼、绿豆糕、绿豆冰沙、绿豆布丁等。绿豆是豆科植物绿豆的***，别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。

2、绿豆冰、绿豆糕、绿豆凉粉、绿豆稀饭、绿豆汤、绿豆沙等。绿豆又叫青小豆，是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，不但具有良好的实用价值，还具有非常好的药用价值。

3、可可阿新绿豆汤是一道美食，它是用绿豆制作的，具有丰富的营养价值。绿豆中含有蛋白质和磷脂，这些成分对神经和增进食欲有兴奋作用，能够为机体提供营养。

4、绿豆做成的美食有很多，例如绿豆糕、绿豆凉粉、绿豆羹、绿豆银耳粥、绿豆康乐果、豌豆黄以及各种馅料。

5、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。***和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。

绿豆美食篇

1、绿豆糕：是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕这些食物。绿豆粥：绿豆粥为一种常见的杂粮粥，用绿豆为主要材料混合熬制而成的粥。

2、绿豆糕 绿豆糕是一种传统特色糕点，消暑小食。相传中国古代先民为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕这些食物。绿豆糕制作简单，口感松软细腻，营养又解馋。

3、绿豆汤、绿豆饼、绿豆糕、绿豆冰沙、绿豆布丁等。绿豆是豆科植物绿豆的***，别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。

4、绿豆冰、绿豆糕、绿豆凉粉、绿豆稀饭、绿豆汤、绿豆沙等。绿豆又叫青小豆，是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，不但具有良好的实用价值，还具有非常好的药用价值。

只有苏州才有的夏季清凉美食“苏式绿豆汤”

“苏式绿豆汤”是苏州人从小到大的回忆，很多人都没有吃过这种绿豆汤。对，这种绿豆汤是“吃的”，可不是“喝的”哦。

天一热，一般人的胃口就不好（两般人除外，比如金阿姨），荤素菜肴没有胃口，一碗清凉爽口的绿豆汤却很是“落胃”。因此，每年到了夏季，绿豆汤十分畅销。

苏式绿豆汤的做法 泡绿豆 糯米和绿豆浸泡三小时左右，方便蒸熟。不能用煮的哦，不然最后绿豆一冲水汤就不清了，苏式的讲的就是汤清透。糯米最好也用蒸的比较好吃。

苏式绿豆汤的做法步骤 第一步：把绿豆和糯米分别放在碗里浸泡12个小时。第二步：蒸锅铺上纱布，把绿豆和糯米分别蒸上15分钟左右。如果想吃稍软一点的话，可以在蒸得半开的时候稍稍撒上一两次水。

夏天就是用来捣腾美食的啊——绿豆汤

1、种科学熬制绿豆汤方法：1 将绿豆洗干净，用80-100℃的沸水浸泡15分钟，捞出后再用清水洗几遍，再将绿豆放到锅里，加入足量的凉水，用旺火煮30分钟即可。

2、问题八：绿豆汤需要煮多久？ 喝多了有什么问题？ 中医建议：若实现绿豆汤的不同作法的食疗功效最重要的是煮的时间，最好是冬天煮开后7~8 分钟，夏天5~6分钟即可，过了该时间起不到多大的养肝作用。

3、入伏后，绿豆汤清热去火也解暑，巧用方法15分钟可出锅，简单好喝。

4、膳食纤维：绿豆是一种天然的膳食纤维来源，含有较丰富的果胶和可溶性纤维素等成分。膳食纤维对于预防便秘、调节血脂水平、抑制多种慢性疾病的发生都具备重要作用。

5、绿豆洗净，用清水浸泡；西瓜用勺子把西瓜里的红肉用勺子挖出。再把西瓜皮绿衣部分削掉，洗净，切小块。

6、天气炎热要多喝绿豆粥，要想熬成一锅软糯粘稠出沙快又多的绿豆粥，一定要多多2个流程。下边，我们就一起来看看绿豆粥的熬煮方式吧。

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