美食纪录片10集百度百科(美食纪录片10集百度百科***)

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1. cctv10广西美食节目？
2. 中国美食纪录片早期发展史？

cctv10广西美食节目？

10月1日-2日21:30

一部名为《味见山海》的美食纪录片

将在中央电视台科教频道（CCTV-10）播出

而这部纪录片的主题就是广西菜！

这也是央视首部广西菜纪录片

据了解，摄制组历时一年时间，走遍广西大地，除了得到当地***和广西人民的大力支持，广西菜代表品牌“桂小厨”的厨师们在片中烹饪了那些让我们馋得直流口水的各种广西特色佳肴。与广西有着不解之缘的国家一级导演江海洋作为本片艺术顾问，本片策划满建伟说：“广西的美每天都能带来惊喜。”

中国美食纪录片早期发展史？

作为纪录片的一种类型片,美食纪录片主要呈现人类的饮食活动及其蕴涵的风物礼俗,人文传统和哲学观念.中国美食纪录片发展大致经历了萌芽期,发展期和成熟期三个阶段,已成为当下中国纪录片的成熟类型.饮食是文化的重要载体,纪录片是饮食文化的有效传递。

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