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洋葱拌木耳

用料:黑木耳150克,洋葱半个,柿子椒半个,红椒半个,花椒1小勺,干辣椒2个,食盐1克,生抽1小勺,醋1小勺,植物油1大勺
做法:
1、洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下
2、把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味
3、把木耳,洋葱,青红椒和料汁(盐,生抽,醋)搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可
洋葱火腿煎蛋

原料:火腿100克,鸡蛋3个,洋葱1/4个,葱1根,盐1/2小匙。
做法:
1.洋葱去皮,洗净,切丁。
2.火腿切丁;葱洗净,切未备用。
3.鸡蛋打入碗中,加入火腿、洋葱丁、葱末及调味料搅匀。
4.锅中倒入1大匙油烧热,淋入蛋汁,用小火煎至两面呈金***即可。
洋葱炒肉

原料:洋葱、肉、油、料酒、酱油、盐、五香粉。
做法:
1.洋葱去掉头尾和外面的老皮,洗净切条,肉切丝备用。
2.油热后先放几小片洋葱来炝锅,炒出香味后放肉,倒点料酒把肉炒到变色,放洋葱翻炒,放酱油和少许盐,再放上点五香粉,炒熟出锅即可。
炸洋葱圈

原料:洋葱、面粉、鸡蛋、面包糠。
做法:
1.洋葱切成圈。
2.切好的洋葱圈,加适量的胡椒粉和盐拌匀,放置一两分钟。
3.将洋葱圈逐一裹上面粉、鸡蛋液和面包糠。
4.锅中烧热油,大火,炸至洋葱圈金黄即可。
1 洋葱炒肉丝。洋葱切丝,瘦肉切丝,大火爆炒即可。
2 木耳洋葱大拌。将适量的木耳加入适量的洋葱,加入各种调味料一起拌匀,即可食用。
3 洋葱炒土豆片。土豆切片,洋葱切块,大火爆炒。
4 洋葱炒鸡蛋,鸡蛋炒熟后出锅,加油加热,加入洋葱丝炒软后,加入炒熟的鸡蛋大火爆炒即可。
5 洋葱馅的包子,馅饼。 用洋葱做馅料,做成包子馅饼,味道独特。营养美味。
孜然洋葱牛肉片。 将牛肉切片。
6 孜然洋葱牛肉片。 将牛肉切片。洋葱切块,大火爆炒后加入适量的孜然。大人小孩都爱吃。
葱具有开胃消食,杀菌抗癌,降压降脂的作用。那么洋葱怎么样做好吃呢?
当然这还要根据每个人的口味,有的人喜欢凉调,做法非常简单,把洋葱切片,加上适量醋就可以了。切洋葱的时候需要把水先湿一下菜刀不容易辣眼睛。
洋葱炒肉片。新疆美食手抓饭,大盘鸡都离不开洋葱。所以说洋葱凉调还有炒着吃都不错
你好,洋葱是个好东西,无论是配菜还是用来炒菜都是首先。洋葱最正确的吃法个人觉得应该是凉拌加莴笋,或者加黄瓜!味道绝对一级棒。前提是油盐醋要调好味道。如果用来炒菜的话,最佳炒法还是洋葱炒鸡蛋。会炒的这道菜就特别的香!建议你试试!
洋葱可打成洋葱汁喝,能预防胆固醇过高,有助于预防动脉硬化。洋葱炒猪肝:用料猪肝半斤,洋葱一个切片,姜、酱油、料酒各1勺,盐糖少许,芡粉半勺。
做法:猪肝洗净切片,用芡粉,酱油,姜丝,料酒拌匀腌2O分钟。
锅放油烧热放猪肝爆炒变色加洋葱片,放少许酱油,盐,糖炒了分钟左右即可
干葱和红葱头是一个东西的。
1、干葱头就是晒干了的红葱头,干洋葱是一道美食,主要食材是洋葱;
2、食材选取个大、色白、结构紧密、无机械损伤的成熟洋葱;
3、制作过程为清洗,即用清水洗净,沥干。去皮,即把洋葱去掉头尾,剥掉皮衣。切片,将洋葱放在烘盘上,关入干燥间,进行干燥,温度控制在93%,经1至1.5个浊时,把温度降到53℃,干燥到鳞茎水分为6%至7%时,再降温到45℃,干燥到水分含量为3.5%时,取出。散热,取出洋葱片,在常温下自然散热。
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