中美食品百科-中美食品文化差异

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本文目录一览：

• 1、美国的主要饮食是
• 2、哪些是性平味甘的食物
• 3、求美国特色美食的英文介绍
• 4、中国的饮食和西方国家相比有什么不同呢?
• 5、食品分类有哪些?

美国的主要饮食是

1、美国主要饮食主要是由以下食物：早餐以面包、牛奶、鸡蛋、果汁、麦片、咖啡、香肠等为主。午餐一般在工作地点用快餐（快餐是典型的美国饮食文化，十分普及），一般有三明治、水果、咖啡、汉堡包、热狗等。

2、美国最主要的饮食一是牛肉，二是鸡、鱼，三是猪、羊、虾，四是面包、马铃薯、玉米、蔬菜。早餐以面包、牛奶、鸡蛋、果汁、麦片、咖啡、香肠等为主。

3、美国人普遍认为鸡、鱼、苹果、梨、香蕉、甜橙、花椰菜、马铃薯、脱脂奶粉、粗面包都是最有营养的食品，而快餐也成为了现代美国的典型饮食，两者皆成为美国饮食文化中不可或缺的元素。

4、烤面包、麦片及咖啡，或者还有牛奶、煎饼。午餐时间通常在中午12时至1时，有时还会再迟一点。午餐也比较简单。许多上班、上学人员从家中带饭莱，或是到快餐店买快餐，食物内容常常是三明治，汉堡包，再加一杯饮料。

5、饮食习惯：美国人在吃午餐和吃晚餐之前，通常要喝点鸡尾酒，但在加利福尼亚州，人们大都喝葡萄酒。同时，在吃主食之前，一般都要吃一盘色拉。

6、美国是多民族的自由国度，没有固定的、消费单一的主食。早餐以面包、牛奶、鸡蛋、果汁、麦片、咖啡、香肠等为主。

哪些是性平味甘的食物

1、苹果：味甘酸，性平。作用：有健脾益胃，生津止渴之功。用于中气不足，腹泻，便秘等香蕉：味甘，性寒作用：有清热润肠之功。用于实证便秘。荔枝：味甘微酸，性温作用：有补脾益肝，养血安神之效。

2、性平的蔬菜有：香菇、山药、甘蓝、马铃薯、白萝卜、生姜、大蒜、西红柿、南瓜等。香菇：味甘、性平。作用：益胃气，治痘疹。适用于脾胃虚弱，食欲不振，倦怠乏力者食用。

3、红薯：红薯味甘、性平，红薯中含有丰富的营养成分，不仅有健脾胃的***功效，同时还可以起到润肠通便的***效果，适量的吃一些红薯，对身体有一定的好处。

求美国特色美食的英文介绍

美式食物就是汉堡、热狗、炸鸡和披萨。如果你是好吃甜食的人，你可能会想到苹果派或巧克力片饼干。

洛杉矶的美食及介绍英文版surfandturfn。

Potato chips 薯片是正宗的美国小吃。有人统计过美国人每年要吃掉大约4亿多吨的薯片，能够为美国的零食业带来60亿美元的财富。每年的三月十四号是美国的“薯片日”。的确，是美国人发明了薯片。

以及区域饮食的英格兰，苏格兰，威尔士和北爱尔兰，许多***社区介绍了他们的菜以前unadventurous英国人：中国，希腊，印度，意大利，泰国，美国快餐食品，如比萨饼，汉堡包和炸鸡已在一定程度上取代传统的快餐店的炸鱼和薯条。

美国饮食文化：英文：One kind of the culture formation all should h***e certain history accumulation ， general history sometimes is therefore likely to bring up one kind of cooking culture。

关于介绍美食的英语短文篇一 Chinese food is famous all over the world if you ask a foreigner how about Chinese food they will be full of praise。

中国的饮食和西方国家相比有什么不同呢?

厨房形式不同。相比国外常见的开放式厨房，国内大部分餐馆都是封闭式厨房，操作不透明，就餐者无法看到后厨作业情况，少了大家的监督，在一定程度上为违规操作提供了空间。

两种不同的饮食观念 对比注重“味”的中国饮食，西方是一种理性饮食观念。不论食物的色、香、味、形如何，而营养一定要得到保证，讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。

西方饮食没有明确的主食、副食的划分。肉类、奶类在西方饮食中占据很大部分，芝士、黄油、甜点也是日常的饮食，食物有高蛋白、高脂肪、高热量的特征。西方人整体上较中国人高大、偏胖，这和他们的饮食结构有关。

食品分类有哪些?

食物分类：第一类食物（主要含有碳水化合物）：细粮：白米、白面类以及面粉类制品；杂米杂豆类；薯类：土豆、山药、红薯等；需注意：部分蔬菜和水果，如果糖达到一定程度的时候，也归为主食，比如毛豆、荔枝、龙眼、榴莲等。

谷类及薯类：谷类包括米、面、杂粮等。薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等。动物性食物：包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。豆类和坚果类：包括大豆、其他干豆类及花生、核桃、杏仁等坚果。

食物比较常规有五种分类，有谷类及薯类，动物性食品，蔬菜水果类，豆制品，纯能量食物。谷类及薯类食物主要包括，生活中常用的米，面，白薯，红薯等等。碳水化合物为其主要含量，是人体能量的补充来源。

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