清远美食百科介绍词-清远美食简介

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本文目录一览：

• 1、来到广东清远市,必吃的10道美食有哪些?哪一个是你喜欢的?
• 2、清远市有啥好吃的
• 3、广东清远必去吃的美食
• 4、十大清远特色美食(广东清远有什么特色美食)

来到广东清远市,必吃的10道美食有哪些?哪一个是你喜欢的?

红烧腍猪手半月湾食坊的红烧腍猪手，是清远当地一道甚有名气的菜式。这道猪手吃起来似腍焖蹄，又像隆***手。它的独特之处，在于所烹煮的猪手达到了油而不腻，入口即融的境界。

刀切糍：用搓透的粘米团切成条，与鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮，既有鹅香又够溜滑，是当地人喜爱的小吃。九龙豆腐：是九龙镇特产，以当地特有山水磨豆制成，吃来口感嫩滑、豆香盈口。

烤全羊虽然驴羊食街是小店一家，但在广东的餐饮行家眼里，这里的老板初哥做的羊肉料理的实力，可能是广东数一数二的。

清远市有啥好吃的

1、阳山麦羹。就是一种非常有营养的粥，用玉米做成的，在清远也是相当受欢迎。因为很有营养，再加上特别养胃，所以在当地受到了大家的一致好评，入口丝滑，香甜美味，特别的鲜美，吃法也有很多。

2、主要菜肴有鸡、鱼、肉、菜、汤等，有当地独特的烹饪技法，如清远杂菜煲、清远姜公鸡、清远白切鸡等。此外，清远还有梅花糕、翡翠饼、鱼籽等小吃，更是让人回味无穷。

3、第三个推荐是清远当地奇特的特色点心——“糯米糍”。“糯米糍”一般以糯米粉、白糖为主要原料制成，口感Q弹细腻，吃起来非常好吃。而且清远的“糯米糍”具有着独特的制作工艺和风味，有多种口味，如芝麻、豆沙、红糖等等。

4、除了古朴的建筑和美丽的自然风景外，清远市还以其美食文化而闻名于世。以下是几款值得品尝的美食：首先是清远牛腩粉。这是清远市非常著名的一道小吃，主要由筋道的牛肉和可口的米粉组成。

5、红烧_猪手半月湾食坊的红烧_猪手，是清远当地一道甚有名气的菜式。这道猪手吃起来似_焖蹄，又像隆***手。它的独特之处，在于所烹煮的猪手达到了油而不腻，入口即融的境界。

6、古代街是清远市历史街区之一，也是清远美食的一大亮点。沿街有众多的小吃摊点，那些精致可口的小吃无疑是吃遍品尝地道的清远美食的最佳选择。推荐品尝的小吃有：豆腐花、肠粉、爆肚等，价格实惠，食材新鲜，味道好吃。

广东清远必去吃的美食

1、以下是几款值得品尝的美食：首先是清远牛腩粉。这是清远市非常著名的一道小吃，主要由筋道的牛肉和可口的米粉组成。制作过程十分繁琐，需要先将牛肉煮熟，然后再加入多种草药和香料进行调味。

2、清远美食排行榜前十名的是：白切清远鸡、刀切糍、九龙豆腐、洲心大粥、东陂水角、老鸡煲、星子扣肉、椒盐鸡下巴、紫苏蒸田螺、西牛笋干。

3、鹅乸煲。广东人对于煲汤很在行，实际上他们对于煲任何东西都特别拿手，其中就包括这道美食。选用上好的鹅用乳姜调味，再加入一点点葱花，放到锅中炖半个小时，就能尝到最美味的鹅肉了。

4、红烧腍猪手半月湾食坊的红烧腍猪手，是清远当地一道甚有名气的菜式。这道猪手吃起来似腍焖蹄，又像隆***手。它的独特之处，在于所烹煮的猪手达到了油而不腻，入口即融的境界。

十大清远特色美食(广东清远有什么特色美食)

1、小吃：白切清远鸡，烤清远鸡，母鹅锅，母鸡锅，刀切糯米，艾糯米，周信烧腊和周信粥。新鲜特产：罗坑笋、普坑茶、山塘腊肉、山塘烤肉。小吃：全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石滩酱鸡、石滩豆腐、坛山坑鱼、山坑田螺。

2、清远特产美食一：白切清远鸡白切清远鸡选用重约2市斤的正宗清远子鸡，宰杀后吊干水，整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟，取出即放入清净的冰水中，冷却后斩件上碟。

3、白切清远鸡：是清远最有名的一道特色菜，也是每个游客来这必品尝的一道菜。

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