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1. 宁德有哪些著名小吃？
2. 宁德有哪些特色美食？
3. 中国八大顶级黄酒？
4. 宁德都有什么特产啊？
5. 爱玉是什么？

宁德有哪些著名小吃？

蕉城区－－肉丸福鼎市－－槟榔芋泥霞浦县－－鱼片汤福安市－－甜糟泡蛋古田县－－芋头面屏南县－－牛杂寿宁县－－乌冬粉周宁县－－魔芋粉柘荣县－－牛肉丸以上只是我个人到宁德各地的最爱小吃。

宁德有哪些特色美食？

周宁魔芋：

周宁魔芋的原料是山中的一种蕨类植物，其块茎含有丰富的淀粉、葡萄甘露聚糖和多种生物碱，经过加工后成为一种极有弹性的美味食品，热炒凉拌都很好吃。

宁德珠蚶：

宁德珠蚶，壳薄肉厚、鲜嫩味美，营养丰富，为酒宴佳品。

霞浦剑蛏：

霞浦剑蛏，壳薄肉脆、鲜美异常，炖炒蒸煮均为佳肴。

屏南鸳鸯：

屏南鸳鸯，面色泽透明，口感软滑爽口，有独特的风味。

福安光饼：

福安光饼亦称继光饼，相传这是戚继光在闽浙一带平倭时，戚家军的干粮，其实就是将面粉加上精盐、芝麻、葱丝烤制成的小圆饼，香脆可口。

鸳鸯面：

鸳鸯之乡的屏南县(福建省,宁德市屏南县)，有许多极富地方特色的风味小吃，“鸳鸯面”即是其中之一。“鸳鸯面”俗名“苦椎面”，其色泽如琥珀，质地滑腻而富有弹性；食用时须将干鸳鸯果在沸水中滚熟，放清水里浸漂使之发秀，沥水干，加鸡汗、虾仁燔炒，不糊不碎，条条伶俐。若以一把鱼腥草，加猪骨汤清焖鸳鸯果，食之不仅清爽可口，而且还能解除痔疮发作之苦,食之清滑鲜嫩。以“苦椎面”与鱼腥草等焖，炖猪排骨，不仅鲜嫩可口，还是治疗痔疮、蛀牙和高血压的优良药膳。

腐片：

是一种特制的豆腐干，质软坚韧，经久火烘干，久藏不坏。售时削成长条，薄如蝉翼。有多种烹调方法，荤素皆宜，柔软清咸。

中国八大顶级黄酒？

1.古越龙山——绍兴花雕酒

2.孔乙己雕黄酒

3.上海黄酒——石库门

4.古南丰（安徽宣城）

5.即墨老酒（山东青岛）

6.陈源兴（浙江绍兴）

7.朱子黄酒（福建南平）

8.沙洲优黄（江苏张家港)

一、 悦观潮 广东黄酒品牌 高端知名品牌

二、 女儿红 中华老字号 中国名牌产品

三、 塔牌 绍兴黄酒名牌 知名品牌

四、 石库门 上海黄酒品牌 上海知名牌

五、 古越龙山 浙江知名品牌 消费者喜爱品牌

六、会稽山 绍兴黄酒 名牌产品 上市知名品牌

七、即墨老酒 山东黄酒品牌 山东知名品牌

八、 和酒 上海黄酒品牌 

说到全国最出名的黄酒，我想一定少不了产自浙江绍兴地区的绍兴黄酒。绍兴黄酒，又叫绍兴酒，具有越陈越香的特点，因此人们又习惯称其为“绍兴老酒”。绍兴黄酒属于开放式自然发酵的酒，当地的地理环境、气候和湿度，非常适宜酿酒微生物的生长。

宁德都有什么特产啊？

宁德市个依山傍海的好地方，人文悠久，物产丰富，官井洋的大黄鱼举世闻名。依托大黄鱼产生的各种美食不胜枚举。漳湾的青蟹和章鱼。

二都血蚶。

七都龙眼，三都荔枝，六都草莓，九都枇杷。赤溪甘蔗和花生，都是值得品尝的美味，是走亲访友送礼佳品。

爱玉是什么？

爱玉是一种台湾著名特色小吃，与果冻有点类似，它是从一种叫爱玉子的植物中提取出来的，是经过不断地揉搓，最终洗出里面的果胶而制成的爱玉冻。

爱玉冻用爱玉子制成，爱玉籽是常绿大藤本木质植物，攀附在岩石或高大的树木上。叶长椭圆状卵形，长7~12厘米，宽3~5厘米，背面密被锈色柔毛；榕果长圆形，长6~8厘米，直径3~4厘米，表面被毛，顶部渐尖，脐部凸起；总梗短，长约1厘米，密被粗毛。分布于***、福建（宁德、屏南一带）和浙江（乐清、北雁荡山）等地。在台湾，其天然分布在海拔800~1800米多雨湿润的天然林内。

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