琼中有啥美食吗百度百科(琼中有啥美食吗百度百科图片)

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1. 坨坨肉是哪里的特色？
2. 海南人的特产有哪些？
3. 黎族有哪些特色？

坨坨肉是哪里的特色？

坨坨肉是彝族地方传统小吃。

坨坨肉，彝语称“乌***脚”， 意思是猪肉块块。因其每一块肉的重量均在二三两上下，成“坨”状，故名。

彝家人吃肉常以大块肉为快，通过精心烹调后食用。趁肉热时拌以食盐，使肉入味。坨坨肉味醇厚、肉质细嫩且鲜美、脆而不绵、肥而不腻，颇有黎族风情之味。

黎族，是海南岛最早的居民，黎族语言属汉藏语系壮侗语族黎语支。大多数黎族人都能兼说汉语，过去黎族没有本民族文字，通用汉文，1957年在党和***帮助下创制了以拉丁字母为基础的黎文，信仰仍处在原始宗教阶段。

黎族主要聚居在海南省的陵水、保亭、三亚、乐东、东方、昌江、白沙、琼中、五指山等县市，其余散居在海南省境内的万宁、儋州、屯昌、琼海等县市以及贵州等省。

根据《中国统计年鉴-2021》统计，中国境内的黎族人口数为1602104人。

坨坨肉是一道彝族居住地区传统的美食，彝语称“乌***脚”，意思是猪肉块块。因其每一块肉的重量均在二三两上下，成“坨”状，故名。是迪庆彝族的主要煮肉形式，将猪肉或羊、牛肉砍好，用热水煮熟，不下任何佐料，包括盐；肉熟后捞起，再撒蒜水，盐及花椒等即可食用。吃时需用双手拿肉。

海南人的特产有哪些？

1. 食品类：海南咖啡、椰子、芒果、菠萝蜜、荔枝、龙眼、香蕉等；  

2. 纺织品：黎族纺织品（如黎锦、黎幕、黎裙、挂包、头巾、花带等），苗族纺织品；  

3. 工艺品：椰雕、珍珠、槟榔酒、鹿龟酒、茸血酒、椰子汁等；  

4. 特色美食：白切文昌鸡、红扒东山羊、加积鸭、椰子奶鸡、和乐蟹、黎族竹筒饭等；  

5. 调料品：海南黄花椒、海南蜂蜜等；  

6. 其他：三亚芒果、琼中绿橙、永兴荔枝、五指山红茶、儋州红鱼干、永兴黄皮、乐东香蕉等。

这些特产不仅具有海南独特的风味，还有很多具有民族特色和地域特色的物品。在游览海南时，可以尽情品尝美食和购买特色手工艺品，带回家乡分享海南的美好。

海南人的特产包括文昌鸡、椰子、火龙果、芒果、菠萝等。文昌鸡是海南的传统名菜，肉质鲜嫩，滋味鲜美，被誉为“鸡中之皇”。

椰子是海南的象征，既是饮料，又是食材，营养丰富。火龙果和芒果是海南的热带水果，口感爽甜，具有丰富的维生素和矿物质。

菠萝则是海南的特色水果，酸甜可口，富含维生素C和纤维素，具有消化、降血压等功效。以上特产不仅滋味独特，也是海南独特的文化和风景线。

黎族有哪些特色？

黎族是中国南方的一个少数民族，其文化、生活方式和传统习俗有着自己独特的特色。以下是一些黎族的特色：

鼻箫：黎族的一种气鸣乐器，因用鼻孔吹奏而得名。鼻箫的音色优美，富有特色，是黎族人民喜爱的乐器之一。

竹木织品：黎族人民善于制作各种竹木织品，如床垫、背包、衣服、斗笠等，用于日常生活和交易。黎锦是中国传统的丝绸织品之一，以其精美的图案和独特的织造工艺闻名于世。

纺织技术：黎族妇女精于纺织，宋末元初时纺织家黄道婆就曾在海南岛向黎族妇女学习纺织技术，创造出一套先进的纺织工具和技术，为中国古代的科学技术作出了贡献。

黎族舞蹈：黎族的舞蹈形式多样，如鼻箫舞、打柴舞、棍舞等，表现出黎族人民豪放、欢快的民族特点。

饮食文化：黎族人民以稻米为主要食物，喜欢吃辣椒和姜，口味偏重酸、甜、咸、香。同时，黎族还有制作酸汤的传统，酸汤是一道典型的黎族美食，以清酸、鲜香、微辣为特点。

宗教信仰：黎族人民普遍信仰原始宗教，崇拜自然神和祖先神。祭祀是黎族社会中的重要活动之一，如祭祀山神、雷神、雨神等。

服饰文化：黎族人民的传统服饰以棉麻为主要材质，色彩鲜艳、图案丰富。男子一般穿无领对襟衣，下穿长裤，头缠布巾；女子则多穿大襟衣，下穿筒裙，佩戴金银首饰。

总之，黎族有着丰富多彩的文化、生活方式和传统习俗，这些特色使得黎族成为一个独特的民族，值得我们加深了解和尊重。

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