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本文目录一览：

• 1、历史美食的资料
• 2、世上最好吃的食物是什么
• 3、亚洲各国家的饮食文化

历史美食的资料

1、——桃花面 距今有150多年历史，桃花面是山西榆次的一种特色面食。桃花面原意逃荒面，主要是烧肉丸子等。因有肉混合起来感觉很好吃，就把这种吃法流传下来，改名为桃花面。

2、据史书记载景东已有500多年的烧烤历史了，已发展为一道地方名菜。有烤牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉、洋菜、韭菜、茄子等，其中最有名气的是火烤猪和火烤乌骨鸡。

3、潢川空心贡面，河南省潢川县特产，潢川空心贡面又称光州贡面，历史悠久，相传创制于唐朝，距今有一千三百多年历史，曾为历代朝廷贡品。

4、我国的兰州拉面据说唐朝就有了，据史料记载兰州拉面是由小车牛肉老汤面演变而成的。

5、美食背后的小故事：东坡肉 相传为北宋诗人苏东坡（四川眉山人）所创制。1080年苏东坡谪居黄冈，因当地猪多肉贱，才想出这种吃肉的方法。人们开始竞相仿制，并戏称为“东坡肉”。

6、广西恭城油茶 恭城油茶是恭城瑶胞的一种传统食品，据史料记载始于唐代，距今已有1000多年的历史。上世纪90年代后，恭城油茶传至桂林及广西各地，如今喝油茶已成为人们饮食休闲的一件趣事。

世上最好吃的食物是什么

1、世界上最好吃的东西有饺子、粽子、草莓、橙子、炸鸡。饺子 饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国邓州人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。

2、泰国马沙文咖喱详细介绍：泰国菜那必定少不了咖喱，泰国的马沙文咖喱是非常有特色的，有着辛辣和椰果的香甜口感，也因此被称作“咖喱之王”。

3、法式烤鹅肝：这是法国典型的菜肴之一，以鹅肝为主要成分，加入了白兰地、香草等调料，口感丰富，味道非常鲜美。

4、北京的烤鸭也是全世界人都喜欢吃的美食小吃呢，很多外国人都是因为北京烤鸭而专门来中国旅游、生活，北京烤鸭距今已有几百年的历史了，它最初是由南京烤鸭演变而来的，主要分为挂炉烤鸭和焖炉烤鸭，中国人非常的爱吃烤鸭。

5、说到汉堡大家可能会想到美国的汉堡，其实世界上最出名的汉堡来自德国，味道非常好，种类也很多。

6、世界上最好吃的食物是鱼子酱、白松露和神户牛肉。一旦你吃了鱼子酱，你就再也不会忘记它了。伴随着咸咸的味道，突然在舌尖和上颚之间迸发，对任何人来说都是一种奇妙而全新的体验。

亚洲各国家的饮食文化

韩国饮食的主要特点是高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻。韩国人的主食是米饭，烹饪方法以炖煮和 烘烤为主，基本上不做炒菜。韩国人喜欢吃面条、牛肉、鸡肉和狗肉，不喜欢吃馒头、羊肉和鸭肉。

东南亚各国的饮食文化因区域的关系都略有不同，主要以酸，辣，烧烤和煎炸为主，比较重口味。越南菜：比起其它东南亚料理，越南菜口味显得清爽顺口。

泰国人的主食是大米，副食主要是鱼和各种新鲜蔬菜。早上喜欢吃西餐，烤面包、黄油、果酱、咖啡、牛奶、煎鸡蛋等。爱吃粤菜和川菜。爱吃辣椒，鱼露和辣椒为常用的调味品。喜食民族风味的咖喱饭，有饭后吃水果的习惯。

曾有位美食家说：“世界美食看亚洲，亚洲美食看中国。”其实亚洲的美食有很多，北京烤鸭、日本寿司、韩国烧烤、印度咖喱，亚洲各国都着自己独特的美食文化。

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