鳗鱼饭上海美食-鳗鱼饭上海哪家最好吃

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本文目录一览：

• 1、黑鲶鱼烤制的蒲烧鳗鱼属于什么品质
• 2、鳗鱼饭做法
• 3、上海有哪些适合一个人吃饭的餐厅?

黑鲶鱼烤制的蒲烧鳗鱼属于什么品质

1、鳗鱼中所含的蛋白质、矿物质均衡，具有很好的护肤美容功效。而且，鳗鱼中所含的脂质是清洁血液的优质脂肪，可以降低血脂，防止动脉硬化。

2、那自然是闽正蒲烧鳗鱼了了，解冻后用微波炉加热5-2分钟，烤鳗鱼的香气就出来了。

3、长寿。台湾地区将重阳节作为食鳗节，就是要告诉大家鳗鱼是长寿的象征，食鳗能促进健康长寿。所谓的蒲烧鳗鱼就是：将活的鳗鱼背部剖开、去骨，再加上秘制的酱汁烤制而成的佳肴。

鳗鱼饭做法

1、主料：鳗鱼干1条、大米150克、生菜30克、油60克、味淋10克、料酒18克、糖4克、蜂蜜8克、生抽7克、老抽5克、淀粉19克、鸡精1克、白芝麻1克、海苔1克。

2、蒲烧鳗鱼饭的做法如下：食材清单：米饭一碗、蒲烧鳗鱼一条、鸡蛋两个、牛奶适量、胡萝卜、蘑菇、青豆、玉米适量。制作步骤： 煮米饭，建议使用香米，口感更佳。 鸡蛋打散，加入适量牛奶，搅拌均匀。

3、做法1：原料：鸡蛋、芦笋、胡萝卜、市售蒲烧鳗一条。2：鸡蛋打散置于碗中，三色鸡蛋，红色是加了番茄沙司的，本来用大湖番茄汁，但是颜色太淡。***是鸡蛋本色，绿色是加了20克菠菜汁和10克面粉的鸡蛋液。

4、杯酱油 杯味淋 5汤匙砂糖 5汤匙清酒 做法 做鳗鱼酱。将味淋酒和清酒在一个小锅中混合在一起，煮沸蒸发其中的酒精。加入糖，搅拌至糖完全溶解。然后加入酱油煮开。

5、烤鳗鱼的时候可以把洋葱片切成薄薄的，加一点柠檬汁，把它的辛辣味给去掉，放到冰箱里储存起来。

6、蒲烧鳗鱼饭的做法 焖一锅米饭备用 我买的蒲烧鳗鱼一条280克，可以网购可以去大型超市购买。把鳗鱼拿出来，鳗鱼里面带着一些汁另外分开放在碗里，准备好海苔碎和熟的白芝麻小葱花儿。

上海有哪些适合一个人吃饭的餐厅?

小猪意大利餐厅 porcellino小猪意大利餐厅位于上海市中心百年历史的洛克菲勒公馆内，犹如上海的意大利之角。

众所周知，上海的物价在全中国算非常高的，吃饭去餐厅人均200元是非常容易达到的，但是很多宝藏美食其实不应该用价格高低来衡量，所以今天推荐几家味道又好价格又亲民的街头小馆。

外滩周边的餐厅，这家下午茶真的超级美家露台餐厅性价比也超级高，按头安利给每一个plmm来这里看绝美江景。晚上还会开放直接面临外滩的露台，是小酒吧。露台上的阁楼可以预定过生日，或者很适合来这里告白哦哈哈哈～阁楼有低消。

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