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1、串串香,是四川成都的特色传统小吃之一,也是大众化的平民小吃,串串香又称为小火锅。“串串香”指的是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。
2、豆皮 豆皮是一种四川特色小吃,通常由黄豆制成,再经过加工制成。豆皮口感酥脆,味道香甜,是成都人民喜爱的小吃之一。 酸辣粉 酸辣粉是一种以米粉为主料,配以酸辣汤和各种配料的美食。
3、第五名:麻辣烫 麻辣烫是成都夜市中最受欢迎的一种小吃,在成都几乎人手一份。烫锅里有各种非常新鲜的肉类、蔬菜、卤料等,可以根据自己的口味任意搭配,香辣可口。
1、最具代表性的成都川菜包括宫保鸡丁、水煮鱼、麻婆豆腐和蒜泥白肉等,这些美食无疑是成都美食文化的最佳代表。 小吃 成都的小吃种类繁多,涵盖了各个口味和全球各地的风味,增加了城市的美食魅力。
2、凉皮 凉皮有麻辣、香辣、酸辣等多种口味,咸辣爽口、皮滑鲜嫩、口感劲道、是一款非常开胃的美食。凉面 凉面的配菜有黄瓜、胡萝卜、豆干、荷兰豆、花生等。
3、担担面。担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成,具有面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣的特点,吃时香气扑鼻,十分入味。
担担面是四川小吃中的代表性食物,人们必品尝的四川小吃之一。鸡丝凉面 成都市名小吃鸡丝凉面是四川成都著名的传统小吃,历史悠久,广泛流传于成都等四川等地,在四川全省有很大影响,被成都市***评为“成都市名小吃”。
、锅巴土豆:锅巴土豆也是成都非常有特色的小吃,放在烧油的铁板上煎出焦脆的外壳。然后配上烧烤料、孜然粉、折耳根等一些配料。基本上跟土豆相关的小吃不会踩雷,所以完全可以放心的吃。
成都名小吃排行榜前十名的分别是:麻婆豆腐、担担面、夫妻肺片、钟水饺、抄手、钵钵鸡、甜水面、豆花、肥肠粉、冒菜。
成都十大名小吃: 陈麻婆豆腐 陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。
麻辣火锅:成都最著名的小吃之一,以麻、辣、鲜、香为特点,选用各种肉类、海鲜、蔬菜等食材,与辣椒、花椒、豆瓣酱等多种调料烹制而成。
成都小吃排行榜前十名的有:担担面、钟水饺、抄手、钵钵鸡、赵小熙冰糖葫芦、赖汤圆、串串香、甜水面、蛋烘糕、鸡丝凉面。
成都名小吃排行榜前十名的分别是:麻婆豆腐、担担面、夫妻肺片、钟水饺、抄手、钵钵鸡、甜水面、豆花、肥肠粉、冒菜。
酸辣粉 酸辣粉是一种以米粉为主料,配以酸辣汤和各种配料的美食。酸辣粉的味道独特,口感鲜美,是成都人民喜爱的小吃之一。
成都十大名小吃: 陈麻婆豆腐 陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。
1、龙抄手。抄手,皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。
2、最具代表性的成都川菜包括宫保鸡丁、水煮鱼、麻婆豆腐和蒜泥白肉等,这些美食无疑是成都美食文化的最佳代表。 小吃 成都的小吃种类繁多,涵盖了各个口味和全球各地的风味,增加了城市的美食魅力。
3、成都的特色美食小吃有钵钵鸡、赖汤圆、串串香、甜水面、蛋烘糕。钵钵鸡 钵钵鸡起源于乐山,广泛流传于成都、乐山等地,是成都及四川著名的传统特色小吃,属于川菜系,从清代流传至今已有上百年的历史。
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