重庆攻略菌做好吃美食-重庆吃菌的地方

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本文目录一览：

• 1、重庆美食攻略十大必吃排行榜
• 2、舌尖上的重庆美食攻略
• 3、重庆美食攻略及美食推荐有哪些好吃的美食
• 4、菌汤火锅锅底的做法

重庆美食攻略十大必吃排行榜

重庆烧烤作为重庆土著，一定会有几家私藏的重庆烧烤店。重庆烧烤又麻又辣又香，一般都是碳烤，食物在烤架上烤得滋滋冒油不要太香呀。重庆人吃烧烤必点烤脑花、烤五花肉、烤苕皮、烤茄子等。参考价格：平均50元/人。

重庆必吃的十大美食有鱼香肉丝、酸辣粉、水煮肉片、泉水鸡、辣子鸡、酸菜鱼、回锅肉、水煮鱼、毛血旺、重庆火锅。

重庆美食攻略十大必吃排行榜依次是：红油抄手、重庆米粉、鬼城麻辣鸡、山城小汤圆、三角粑、冷串串、重庆麻辣串、泡椒肥肠、酸辣粉、重庆小面。红油抄手 红油抄手是四川地区的地方特色小吃，属于川菜系。

舌尖上的重庆美食攻略

1、重庆美食攻略十大必吃排行榜依次是：红油抄手、重庆米粉、鬼城麻辣鸡、山城小汤圆、三角粑、冷串串、重庆麻辣串、泡椒肥肠、酸辣粉、重庆小面。红油抄手 红油抄手是四川地区的地方特色小吃，属于川菜系。

2、八怪臭豆腐是这里必吃的美味。七哥牛肉，帅烤猪猪蹄、苏记花甲、麻辣小龙虾、脆皮鸡、香喷喷的串串等。都让人垂涎三尺。客美食街九龙坡科苑路美食街是重庆的老字号美食街。这是一条小吃街，也是小吃摊的最爱。

3、三毛血旺 毛血旺又称冒血旺，是源于重庆磁器口，是重庆小吃，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺，毛血旺的名气已引领川菜大军，席卷了大江南北。

4、)奎星楼街老成都味道的美食街。热门店：班花麻辣烫、冒椒***、二娘鸡爪爪、舌尖派对、成都吃客 3)祥和里蟹蟹大排档、蚂蚁猪脚姜川大小北门：离春熙路很近，学霸们的聚集地。

重庆美食攻略及美食推荐有哪些好吃的美食

1、重庆火锅一到重庆就闻到一股火锅味真的不夸张。到了重庆，不仅可以品尝到最正宗的火锅，还可以买真空包装的火锅底料带回去。

2、以下是一些著名的重庆美食：重庆火锅：重庆火锅是重庆最著名的美食之一。它通常由麻辣汤底和各种肉类、蔬菜、海鲜等食材组成。火锅的味道麻辣鲜香，非常受欢迎。毛血旺：毛血旺是重庆传统的名菜之一。

3、重庆酸辣粉是重庆地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。重庆酸辣粉以红薯、豌豆淀粉作为原料手工制作的主粉为原料，口味独特、酸辣开胃。

4、刘凉粉，6年老店，招牌黄凉粉一年四季都超爱！凉面、凉糕也很好吃，沙沙的红糖一点也不腻！刘凉粉是重庆的一种传统小吃，也是夏季最受欢迎的清凉食品之一。

菌汤火锅锅底的做法

菌菇锅底做法为：洗净食材，将葱切段。准备好姜蒜。水开后将所有的食材放入锅中。大火5分钟，小火10到15分钟。待汤色微浓香，气四溢，便可关火。

菌汤锅底具体做法如下：首先我们需要将香菇、杏鲍菇、金针菇、海鲜菇清洗干净，并把水分沥干放在一边备用。在锅里放入清水，加入枸杞、大枣、姜丝、葱段、料酒和水，大火道煮开后换成中火。

菌汤怎么做才好吃？首先葱下锅然后加入菌类稍微炒一下，再加入水煮开，然后加入豆腐，煮开调味即可。

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