上海浦东百年老店美食-佛山百年老店美食

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本文目录一览：

• 1、上海老字号的酒楼酒家?最好是有点历史的
• 2、上海十大名小吃有哪些?
• 3、上海有哪些美食
• 4、上海城隍庙小吃推荐

上海老字号的酒楼酒家?最好是有点历史的

1、上海老字号饭店有上海老饭店、王宝和酒家、金门大酒店、沈大成、老正兴菜馆。上海老饭店 创建于清光绪元年的中华老字号，豫园旅游商城的璀璨明珠，向来以正宗上海本帮闻名海内外。

2、老凤祥创始于1848年，从玉器、银器、金饰到珠宝，老凤祥始终恪守手工传承的工艺，传承了中国传统文化的精髓，在市场上有着广泛的影响力。

3、雷允上。童涵春。蔡同德都是百年的中药店。王宝和。松月楼，德兴馆。老正兴，老半斋，沈大成。上海老饭店。绿波廊。大富贵酒楼。这些都是有百年以上历史的饭店或者点心店。

4、王家沙酒家开创于1945年。百年老店，主卖生煎包、小笼、汤团。王家沙驰名上海，有著名的『四人名旦』；鲜肉馄饨、豆沙酥饼、虾仁两面黄、鲜肉生煎。店家推荐：鸡肉小笼、虾仁馄饨，甜咸汤团、虾仁两面黄等。

5、上海老字号餐馆主要有上海老饭店、沈大成、老正兴菜馆、德兴馆、杏花楼、南翔馒头店、王宝和酒家和功德林等。老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。都各自经历了艰苦奋斗的发家史最终统领一行。

6、王宝和酒家原名王宝和绍酒栈，创建于1744年，距今已有二百多年的历史了，是上海最老的一家酒店。

上海十大名小吃有哪些?

1、上海生煎包，简称为生煎，又称生煎馒头，是流行于上海的一种地方传统小吃，可以说是土生土长的上海点心，已有上百年的历史，是上海著名的传统特色美食小吃之一。

2、鲜肉月饼是上海的传统小吃，馅是猪肉制成，皮薄馅大，酥脆又有韧劲，一口下去全是满足感。咸豆浆 咸豆浆里主要有油条片、榨菜末、虾皮、葱花，喝起来不光味道鲜美，而且赏心悦目。

3、上海小吃排名前十分别是：南翔小笼、上海生煎包、排骨年糕、上海蟹壳黄、糟田螺、阳春面、开洋葱油面、三鲜小馄饨、素菜包、上海酱鸭。

4、八宝辣酱 八宝辣酱由“炒辣酱”改良而来。用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚子、开洋、香菇、笋片等八样主要原料烹制而成，辣鲜略甜。生煎馒头 上海生煎馒头的最大特点是皮薄底脆，汁浓、肉香。

5、上海名吃十大排行榜有上海梨膏糖、排骨年糕、枫泾丁蹄、生煎馒头、蟹壳黄、虾子大乌参、红烧鮰鱼、南翔小笼包、八宝辣酱、薄荷膏。上海梨膏糖 梨膏糖是上海最著名的的特产之一，也是上海十分有名的代表小吃。

上海有哪些美食

1、对于很多老上海来说，葱油饼代表的不仅仅是一种街边小吃，而是儿时的美好回忆，是街道上弥漫的葱油香，是早饭摊头前排的长队，更是一口咬下去满嘴的酥脆。

2、第二款是属于上海的特色菜：红烧肉、蟹粉小笼、上海菜心和狮子头都是上海比较有名的特色美食。红烧肉色泽红亮，口感鲜嫩，肥而不腻，而且口感醇厚，不管是当地人还是游客都爱吃。

3、上海的美食有：红烧肉、松鼠鱼、水晶虾仁、糖醋小排、油爆虾。红烧肉 红烧肉是上海的传统名菜，以猪肉为主要材料，炖煮至肉质酥软，色泽红亮，味道浓郁，配以白色的米饭，令人回味无穷。

上海城隍庙小吃推荐

1、第一，小笼包。小笼包是上海著名的小吃，而城隍庙的小笼包是最具代表性的。馅料和肉汁鲜美，皮薄馅大，用老上海的砧板制作，传承了三代的手艺，口感更佳。第二，生煎包。

2、以下是城隍庙最好吃的小吃。第一个是葱油饼。葱油饼的外皮脆香可口，里面还有鲜香的葱花和熟透的鸡蛋，非常美味。在城隍庙的葱油饼摊上，你可以看到师傅们现场制作，每个饼都是新鲜出炉的。第二个是生煎包。

3、上海城隍庙十大小吃为：南翔小笼包、松江鲈鱼、上海生煎包、八宝鸭、上海红烧肉、上海白斩鸡、水晶虾仁、腌笃鲜、上海蟹壳黄、贵妃鸡。

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