上海奶奶爱美食-爱在奶奶的美食里

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本文目录一览：

• 1、上海有什么特色美食?
• 2、上海十大必吃美食
• 3、上海南京路有什么好吃的小吃
• 4、上海人最爱的10大美食,去哪里吃才地道

上海有什么特色美食?

1、蟹黄汤包是上海的传统美食之一，透明的外皮包裹着黄澄澄的汤汁，细嫩的皮和鲜美的馅料相得益彰，让人一口接一口。蟹黄汤包的汤汁是用蟹黄和猪肉制成的，汤汁浓郁鲜美，特别受游客的喜爱。

2、上海的特色小吃有城隍庙五香豆、金泽状元糕、上海生煎、上海高桥松饼、上海春卷擂沙圆、排骨年糕、鸽蛋圆子、枫泾丁蹄、面条鱼、奉贤海棠糕、小绍兴白斩鸡。

3、崇明糕（崇明糯米糕），上海特产，崇明地区传统特色糕点之一，特色风味小吃。有松糕和硬糕两种。松糕一般吃冷的；硬糕一般都是热过了以后再吃，有时候是蒸热，亦可放些酒酿做成酒酿糕丝汤。

4、上海特色小吃有：蟹壳黄、枣泥酥饼、生煎馒头、蒸拌冷面、阳春面、百果馅酒酿圆子、上海梨膏糖、排骨年糕、枫泾丁蹄、虾子大乌参、南翔小笼包、薄荷膏等。

上海十大必吃美食

上海十大必吃美食为：南翔小笼包、上海生煎包、上海八宝鸭、上海蟹壳黄、水晶虾仁、素菜包、上海八宝饭、上海白斩鸡、上海红烧肉、上海鲜肉月饼。

生煎馒头。上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。南翔小笼。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。上海酱鸭。鸭肉鲜嫩，咸甜适中，香浓味醇，色泽红亮。

小笼包 上海小笼包以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜而著称，自然新鲜的汁水是其精髓，吃上海小笼包的诀窍是：轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤。

上海梨膏糖 梨膏糖是上海最著名的的特产之一，也是上海十分有名的代表小吃。梨膏糖是用纯白糖做成的，加入川贝、杏仁等药材，不仅仅口感细腻，而且外形也非常美观。

上海南京路有什么好吃的小吃

1、第一家店是南翔小笼包。作为上海著名的小笼包品牌，南翔小笼包在南京路开了一家分店。这里的小笼包皮薄馅嫩，汤汁丰富。除了经典的小笼包，这里还有其他美味的小吃，比如虾饺、蟹粉小笼包等。第二家店是老子油条馆。

2、首先，南京东路有许多知名的小吃摊，如糖醋小排、麻辣烫、生煎包等，价格也相对便宜。游客可以在南京东路饱尝上海当地美味小吃。其次，南京东路沿街的各大商场和酒店也有着各式各样的美食餐厅。

3、以下是一些南京路上好吃的店：沈大成（三鲜小馄饨）：沈大成是上海著名的老字号餐厅，以三鲜小馄饨著称。该餐厅位于南京西路160号。泰康（灌汤包）：泰康是上海著名的老字号餐厅，以灌汤包著称。该餐厅位于南京西路151号。

上海人最爱的10大美食,去哪里吃才地道

小杨生煎 小杨生煎真的非常地道，几乎什么时候来都要排队，这里的生煎和牛肉粉丝汤绝对是上海名点，一定不要错过了。

上海梨膏糖 梨膏糖是上海最著名的的特产之一，也是上海十分有名的代表小吃。梨膏糖是用纯白糖做成的，加入川贝、杏仁等药材，不仅仅口感细腻，而且外形也非常美观。

小绍兴鸡粥作为最地道的上海小吃，创办于1947年，因为创办人和主要的操作师傅都是绍兴人，所以就取名“小绍兴鸡粥店”。煮好的鸡粥黄中带绿，鸡肉色白光亮，令人赏心悦目，口感鲜香入味，鸡肉细嫩爽口，越吃越香。

上海红烧肉 文章图片11 上海的红烧肉是上海十大经典名菜之一，是很多人上海人都爱吃的一道荤菜。上海红烧肉的口感：香软微甜，入口即化，软烂不沾，非常不错的名菜。

想品尝上海菜则可以到位于一条幽静小巷里的杨家厨房，该餐厅屡屡登上报纸杂志，以原料新鲜用料实在口味地道出名。

上海糕团上海糕团是一类糕点的统称，其中呢，条头糕、青团赤豆糕是大家常吃的几种，长条糕是糯米粉做成长条形状，外面再撒上桂花末，吃起来有规划的倾向。

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