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成都土特产有郫县豆瓣、竹叶青茶、蒲江米花糖、蜀绣、都江堰猕猴桃、新都柚、水井坊酒、邛酒、彭州莴笋、汤麻饼、唐场豆腐乳、龙泉驿水***、彭州川芎、蒲江蓝莓。
麻婆豆腐:麻婆豆腐是一道以豆腐为主要材料的传统川菜,使用豆腐煮沸,混入牛肉碎和辣椒油烧制。菜肴具有丰富的味道,其名称来源于那展现于面上的豆腐块表面上的一层辣椒面。
成都特产有郫县豆瓣、蜀锦、蒲江丑柑、担担面、口水鸡、夫妻肺片、龙抄手、冰粉、米花糖、陈麻婆豆腐、成都糖画、新繁棕编等。郫县豆瓣:其为四川三大名瓣之一,素有川菜之魂之称。
1、成都特色 美食 推荐:鸡丝凉面 鸡丝凉面是四川的传统 美食 小吃, 历史 悠久,在四川全省有很大影响,近年已流传于全国各地。鸡丝凉面的特点是:多味调合,清爽利口,面条有筋力,为夏季佳品。
2、串串香,起源于四川成都 ,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅,其实现在吃串串和火锅的价格差不多。
3、火锅成都火锅是闻名全国的特色美食,以辣椒和花椒为调料,配以各种鲜美的食材,非常具有辣味和麻感。我太爱成都的火锅了,一周必须吃一次,比较有名的成都火锅有大宅门、飘香火锅、蜀九香、川西坝子、小龙坎等。
4、下面,小编就简单介绍几种成都比较大众化的著名小吃,就看大家喜欢不喜欢了。比如成都的粮油果子。
1、在四川,有很多火锅品牌和店,以下是一些口碑较好的:麻辣空间:麻辣空间是四川著名的火锅品牌之一,以其麻辣鲜香的口味和优质的服务受到广大食客的喜爱。
2、小龙坎:小龙坎老火锅源于巴渝,经百年历史传承,系成都小龙坎餐饮有限公司精心打造的巴蜀知名餐饮品牌。
3、富有创意、经常推出新菜品、价格实惠,是近几年新兴的一个品牌,但是深受广大食客们的推崇;德庄火锅味道醇香、用料精致、摆盘精美,是四川老品牌,深受广大群众喜爱;秦妈火锅价格公道、环境优雅、菜品丰富。
4、最新的成都十大火锅品牌有 锦城印象火锅 在成都数千家火锅店中,锦城印象绝对是翘楚。
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