豆果美食食材百科香米()

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆果美食食材百科香米的问题，于是小编就整理了2个相关介绍豆果美食食材百科香米的解答，让我们一起看看吧。

1. 做粥生意最火爆的几款粥？
2. 顺德荷叶蒸饭做法，米要泡几小时，蒸时还用放水吗？

做粥生意最火爆的几款粥？

1、小米、红枣、桂圆、花生、枸杞、黑米、黑豆、绿豆、红豆、薏米、莲子、糯米、芸豆、高粱米、燕麦等各种米和豆子

2、紫薯、红薯、南瓜、山药、芋头、玉米等杂粮主食

3、葡萄干、蔓越莓干等果干

4、调味：白糖红糖、蜂蜜等

还可以加牛奶、豆浆等咸粥

1、蔬菜：青菜、香菇、黑木耳、胡萝卜、丝瓜等

2、肉：猪肉，牛肉，各类海鲜比如常见的虾，螃蟹等

3、蛋类：鸡蛋、咸蛋、皮蛋、鹌鹑蛋等

4、调味：胡椒粉、高汤、葱姜、香油等

下面就给大家分享10款最受欢迎的粥的做法吧！

【准备食材】

黑豆1把，红豆1把，黑米1把，燕麦仁1把，花生1把，红枣1颗，黄冰糖40克纯牛奶200克

纯净水2碗半

其实里面放什么没有什么固定的搭配，你喜欢的都可以放。

【详细做法】

1、把黑豆、红豆、燕麦仁、黑米、花生、红枣提前浸泡一夜备用，把泡好的黑豆、红豆、燕麦仁、黑米、花生、红枣洗净后放入电饭煲中

2、加入2碗半的纯净水，启动煮粥键开始煲粥，煮好之后放入黄冰糖。

3、加入纯牛奶，盖上盖子再焖5分钟即可

紫薯粥煮起来挺简单的，但是容易变色，有的人煮出来会发黑，其实有个小秘诀，就是加点柠檬汁

（分享自豆果美食认证达人我是一只猫a）

【准备食材】

紫薯110g，大米70g，水1000g，冰糖适量，柠檬汁或者白醋1-2滴

【详细做法】

1、紫薯去皮切丁或块，大米淘洗干净备用。

2、把大米和紫薯放在锅里，加入清水，加入几滴柠檬汁，这样紫薯粥不会发黑变色，一直都是漂亮的紫色，然后放入电压力锅或者电饭锅打开煮粥键即可。

3、煮好的粥颜色漂亮，这时候可以按照自己喜好加入冰糖，冰糖量建议10-20g，喜甜的可以多加。

【准备食材】

即熟燕麦片50g，南瓜泥100g，奶粉20g，冰糖20g

【详细做法】

1、南瓜切片上锅蒸熟压成泥，其实不用压的太细，根据自己喜欢来就可以。奶粉也可以直接换成牛奶。

2、奶锅放入足量水烧开燕麦片放进去煮1—2分钟。

3、冰糖放进去，南瓜泥倒进去搅散煮一分钟。最后倒入奶粉搅拌匀关火。

1.皮蛋瘦肉粥：这是一道经典的中式早餐，使用的原料是皮蛋和瘦猪肉，配以米饭熬制成一碗浓香味美、口感丰富的粥品。
2.鲜虾粥：这是一道以新鲜虾为主要原料，再加上一些菜肴和调料制作而成的细腻口感的粥品，其鲜美程度不输给任何海鲜美食。
3.花生糯米粥：这是一款甜品粥，在古人眼中也是养生之粥。口感浓郁香甜，而且具有滋阴润燥、益气养颜的功效。
4.牛肉萝卜粥：这是一道让人又香又鲜口感十分滑嫩的粥品，用来充饥更是恰到好处。
5.鸡蛋白粥：这是一款健康养生粥品，用白米煮成，加入蛋白煮制，口感清爽，菜品中含有多种营养素，特别适合女性或长期工作之人的食用。

顺德荷叶蒸饭做法，米要泡几小时，蒸时还用放水吗？

食材清单

米适量

土豆1个

青椒1个

胡萝卜1个

火腿肠1根

荷叶1片

葱少许

盐适量

生抽适量

烹饪步骤

步骤1

准备食材，荷叶选大一些的

步骤2

蔬菜，火腿肠切丁备用，大米洗净，浸泡一小时

步骤3

荷叶焯水，变软即可

步骤4

锅里放油，葱花炒香，蔬菜下锅翻炒

步骤5

加入米饭继续翻炒，加入适量盐，生抽

步骤6

炒好放入事先焯好备用的荷叶里

步骤7

包好上蒸锅，水开后蒸半小时，米未浸泡需适当延长蒸的时间

步骤8

蒸好出锅，就OK啦

小贴士

最好放在盘子里再上锅蒸，蒸好荷叶很容易破，不好出锅做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

到此，以上就是小编对于豆果美食食材百科香米的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆果美食食材百科香米的2点解答对大家有用。