上海元宵节晚餐吃什么美食-上海元宵节怎么过

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本文目录一览：

• 1、上海人元宵节吃什么
• 2、上海元宵节习俗
• 3、上海元宵吃什么
• 4、上海正月十五吃什么
• 5、元宵节的美食有哪些

上海人元宵节吃什么

上海元宵节会吃馄饨、高粱团子、南瓜饼、凉拌苦菜、汤圆等食品。元宵节是中国的传统节日之一，又称上元节、小正月、元夕或灯节，时间为每年农历正月十五。

说到正月十五闹元宵、吃汤团，自然不会忘记两个地方：城隍庙宁波汤团店，七宝老街汤团。老街汤团久煮不烂，煮熟后咬上一口，柔软的糯米包裹着喷涌而出的黑芝麻浆，让人不舍得停嘴。

汤圆，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。

吃汤圆 和其他地方的习俗一样，上海人过元宵节也是要吃汤圆的。汤圆是元宵节的特色美食，一般由糯米外皮及内里馅料组成，营养丰富，可滋补脾胃、益气养血、扶正御寒。

在上海，元宵节晚上各家各户都要吃“洋粉粥”，是一种糊涂羹。是青浦地区传统美食。主要原料是荠菜、青菜、油豆腐、梗米粉、黄花菜、红枣等做成。

上海元宵节习俗

吃汤圆 和其他地方的习俗一样，上海人过元宵节也是要吃汤圆的。汤圆是元宵节的特色美食，一般由糯米外皮及内里馅料组成，营养丰富，可滋补脾胃、益气养血、扶正御寒。

上海元宵节习俗舞龙舞狮：元宵节大街上有舞龙灯、戏狮子等表演，龙灯分金龙、青龙、白龙。舞龙灯边行进，边翻滚，舞者如痴，观者如云。

元宵节 正月十五是上元节，这天晚上称元霄。闹元霄得是件盛事，一般白天吃馄饨，晚上吃汤圆。元宵节，在旧上海城内外好几处闹市搭起高大灯棚，各种花灯聚集一起，蔚为壮观。

上海元宵节习俗 在弄堂里拉兔子灯 点燃“兔子灯”的“过灯”是一年一度每家每户都要参加的大型活动，“过灯”是用彩纸扎成的母子兔子形状的灯点燃后，在村庄、祠堂、各家各户巡游。

沪郊农家有元宵节“扛三姑娘”“迎紫姑”习俗。

上海元宵吃什么

1、上海人元宵节吃的食物有：馄饨、高粱团子、南瓜饼、凉拌苦菜、汤圆等等。馄饨是一道中国美食，起源于中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。

2、说到正月十五闹元宵、吃汤团，自然不会忘记两个地方：城隍庙宁波汤团店，七宝老街汤团。老街汤团久煮不烂，煮熟后咬上一口，柔软的糯米包裹着喷涌而出的黑芝麻浆，让人不舍得停嘴。

3、吃擂沙汤圆、酒酿汤圆、雨花石汤圆。擂沙汤圆是上海著名小吃，已有70多年历史。以大红袍赤豆煮熟磨细，将带馅汤圆煮熟，外滚豆沙而成，其特点是形美色艳，豆香宜人。

4、吃最地道汤圆：南方的汤团与北方的元宵名字有差异，做法也不同。汤团是搓出来的，而元宵是滚出来的。老街汤团久煮不烂的关键在于糯米分的调和，太湿则无法成型，太干则一煮就裂。

5、元宵节吃元宵汤圆，是我国的传统习俗。全国各地有不少驰名的风味汤圆元宵，下面介绍一些最负盛名的。成都赖汤圆。上世纪初简阳人赖源鑫到成都挑担卖汤圆，因其汤圆质好、味美，人们称做“赖汤圆”。

6、相传，隋炀帝在元宵节用实心的糯米圆子煮汤、并在汤中放糖的食物赏赐臣下，这和今天上海人吃的小圆子何其相似。小圆子是用糯米粉制成，个头也就比黄豆稍大，实心没有馅料。

上海正月十五吃什么

上海人元宵节吃的食物有：馄饨、高粱团子、南瓜饼、凉拌苦菜、汤圆等等。馄饨是一道中国美食，起源于中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。

汤圆。正月十五上海人会吃汤圆，不单单上海人，全中国人都会在这一天吃上一碗汤圆，意味着一家人团团圆圆。汤圆有很多种类，一般以芝麻馅，水果馅的为主，也有新式巧克力馅的。

说到正月十五闹元宵、吃汤团，自然不会忘记两个地方：城隍庙宁波汤团店，七宝老街汤团。老街汤团久煮不烂，煮熟后咬上一口，柔软的糯米包裹着喷涌而出的黑芝麻浆，让人不舍得停嘴。

元宵节的美食有哪些

生拌菜：这是南方局部地区的一个风俗，在元宵节这一天，他们会将蔬菜和一些面饼之类的东西搅合在一起拌着吃，以此来表达对来年的期望，希望来年风调雨顺、万事顺利。

元宵节的节日美食有：汤圆、生菜、元宵茶、油茶、饺子。

元宵节的美食有：元宵、饺子、枣糕、生菜和年糕等。元宵 虽然元宵和汤圆虽然长得相似，但它是将做好的馅料切成块，沾上水，放入装有糯米粉的容器中摇啊摇，等馅儿全滚上粉滚成圆球，表皮干燥松软，吃起来嚼劲十足。

汤圆 元宵节，南方人吃汤圆，因为汤圆的名称与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。

元宵节特色美食有：汤圆、元宵、生菜、油锤儿、粘糕、豆面团、馒头、麦饼、元宵茶、饺子、枣糕、面条、糟羹等。其中，元宵是元宵节的传统食物，多在北方盛行，与南方的汤圆不同。

元宵节吃元宵汤圆，是我国的传统习俗。全国各地有不少驰名的风味汤圆元宵，下面介绍一些最负盛名的。成都赖汤圆。上世纪初简阳人赖源鑫到成都挑担卖汤圆，因其汤圆质好、味美，人们称做“赖汤圆”。

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